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14/06/2015

Expo, illycaffè presenta "La Bottega del Caffè" di Goldoni

In prima nazionale al Piccolo di Milano in occasione di Expo arriva La bottega del caffè di Carlo Goldoni, diretta da Maurizio Scaparro e interpretata da Pino Micol. Una commedia dei sentimenti e...

14/06/2015

Lunedì on line lo speciale Chef Ambassador di Expo Milano 2015

Lunedì saranno on line su Mixer Planet gli Chef Ambassador di Expo Milano 2015. Anch'essi, come tutti gli Ambassador, portavoce del messaggio dell’evento, per raccontare quello che per loro...

14/06/2015

Il futuro del cibo? Le risposte all’evento Microsoft

Due giornate dedicate al futuro del cibo e all’utilizzo di nuove tecnologie per migliorare il settore agro-alimentare grazie ai Big Data e all’Internet of Things. Ecco i temi – quanto mai...

13/06/2015

La cucina Cajun della Louisiana sbarca a Expo

In Italia non è ancora tanto conosciuta e diffusa. Eppure, come commenta il Governatore della Louisiana Jay Dardenne, “La cucina cajun e creola della Louisiana è unica al mondo”. La buona...

12/06/2015

Rosso Antico lancia il Photographer Awards 2015

Anche quest’anno Rosso Antico, l’aperitivo del Gruppo Montenegro, lancia il Photographer Awards 2015, il concorso fotografico che premia gli scatti più vintage della rete: i partecipanti...

12/06/2015

Birra Moretti e Partesa, in tour nei ristoranti d’Italia

Prosegue a pieno ritmo il tour gastronomico di Birra Moretti, Official Beer Partner, e Partesa, Official Beverages Distributor di Expo Milano 2015. Il “viaggio” che tocca 20 ristoranti italiani,...

12/06/2015

Campionato baristi, prima tappa di Firenze: si riconferma Paolo Rossi

E’ ancora Paolo Rossi, 40 anni, a vincere la prima selezione fiorentina del campionato baristi Espresso Italiano Champion organizzato da Caffè Mokarico in collaborazione con l’Istituto Nazionale...

10/06/2015

Sorsi di Lune, le Donne del vino della Campania fanno cultura

Saranno oltre 50 le Donne del vino della Campania, tra vignaiole, ristoratrici, enotecarie, chef, sommelier, che si riuniranno lunedì 22 giugno al Circolo Canottieri Napoli per presentare Sorsi di...

09/06/2015

Salvatore Calabrese, in una clip il Negroni più antico del mondo

Salvatore Calabrese, mixologist di fama mondiale conosciuto come “The Maestro”, ha miscelato 300 anni di storia presso il Camparino in Galleria in occasione della #NegroniWeek, dando vita al...

A cura di Riccardo Sada

09/06/2015

Anghiò, San Benedetto si tinge di (pesce) azzurro

Il pesce azzurro, in tutti i modi e tutte le salse, è il leit motiv della manifestazione Anghiò, il Festival che torna a San Benedetto del Tronto per animare, con gusto, l’estate della Riviera...

08/06/2015

I produttori di spirits, vino e birra invitano a Conoscere l’alcol

Ha preso il via la terza edizione di Conoscere l’alcol, la campagna sociale di sensibilizzazione sul consumo responsabile delle bevande alcoliche in linea con gli obiettivi del programma...

08/06/2015

Salvatore Calabrese “The Maestro” e il Negroni più antico della storia

Al mondo ci sono due tipi di persone: da un lato ci sono coloro che studiano la storia, e dell’altro invece ci sono coloro che la storia la fanno. È il caso questo del “The Maestro” Salvatore...

08/06/2015

I maestri chef di Rational rispondono online a domande e curiosità

Rational rafforza il suo dialogo diretto con i suoi clienti. Nel video aziendale “4 Chef - 4 Viaggi”, Alexander Jelitto, Fredrik Rasmusson, Christian Rose e Sascha Barby raccontano la loro...

08/06/2015

Sagra del Tartufo, 36 volte a Sant’Agostino

A Sant’Agostino, piccolo centro alle porte di Ferrara, torna per la 36° volta la Sagra del Tartufo. Dal 29 agosto al 13 settembre 2015, anche i palati più esigenti troveranno specialità a base...

08/06/2015

In giugno e luglio la terza edizione di “Guadagnare Salute”

Si terrà nei mesi di giugno e luglio la terza edizione della campagna sociale di sensibilizzazione sul consumo responsabile e consapevole di bevande alcoliche, in linea con gli obiettivi di...

07/06/2015

Trieste Coffee Experts, la prossima edizione si terrà il 10 ottobre

Trieste, città della Barcolana. Trieste, città del caffè. Franco e Mauro Bazzara, scrittori, divulgatori e torrefattori triestini, spinti dall'entusiasmo dei partecipanti e sollecitati dagli...

06/06/2015

Experience in the Sky, a Milano si cena a 50 metri di altezza

Expo sta portando a Milano molte attrazioni che caratterizzano le altre città europee: una di queste è la Experience in the Sky: una colazione, un pranzo o una cena possono essere consumati sospesi...

06/06/2015

Jack Daniel’s torna per il quarto anno al Mi Ami

Dal 5 al 7 giugno Jack Daniel’s prosegue il suo viaggio a stretto contatto con la musica in occasione dell’undicesima edizione del MI AMI, l’ormai classico e atteso evento dedicato alla nuova...

05/06/2015

Social Media Week al via a Roma con ‘The Connective Class’

Social Media Week al via a Roma dall’8 al 12 giugno 2015, in contemporanea con Los Angeles e Mexico City, un evento organizzato da Business International, società che fa capo a Fiera Milano...

05/06/2015

Expo: settimana Orgoglio Italia, tutta da “gustare”

Durerà fino al 7 giugno la settimana Orgoglio Italia a Expo Milano 2015. Una settimana durante la quale le realtà italiane presenti nel Padiglione Italia dedicheranno eventi e installazioni...

04/06/2015

Zini Prodotti Alimentari presenta la sua ricetta per nutrire il pianeta

Zini Prodotti Alimentari, ospite a Expo Milano 2015 all'interno dello spazio espositivo The Waterstone by Intesa Sanpaolo per parlare di sostenibilità ambientale, tutela delle nicchie di mercato...

03/06/2015

Anna Prandoni alla guida dell’Accademia Gualtiero Marchesi

Sarà Anna Prandoni a dirigere l’Accademia Gualtiero Marchesi. Giornalista e scrittrice, Prandoni si occupa da oltre quindici anni di enogastronomia, con particolare attenzione alla storia...

03/06/2015

Alberto Luison è il vincitore della Disaronno Mixing Star 2015

Alberto Luison vince il Casting Disaronno The Mixing Star Italia 2015. Il talentuoso bartender che lavora al Soho 23 di Torino, ha stupito e convinto la giuria con il cocktail “IL MOTTO”: 4,5 cl...

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Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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