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18/09/2014

Giovanna Bonazzi è il Miglior Maestro Gelatiere d’Europa 2014

Giovanna Bonazzi della gelateria La Parona del Gelato, di Parona di Valpolicella (Verona) è da poche ore il Miglior Maestro Gelatiere d’Europa grazie al gusto “Sbrisolona del 12 Apostoli con...

18/09/2014

Il 28 settembre torna l’Open Day Mokasirs

Visto il successo della prima edizione, domenica 28 settembre 2014 si svolgerà il Secondo Open Day Mokasirs presso lo stabilimento di Pavia della Torrefazione Mokasir's. Ancora una volta quindi...

17/09/2014

Al via a Roma la Social Media Week

Mancano solo pochi giorni all’inizio della Social Media Week, l’evento internazionale dedicato al Web, alla Tecnologia, all’Innovazione e ai Social Media, organizzato in Italia da Business...

17/09/2014

Marian Beke protagonista alla Campari Academy

[embed width="560"]http://youtu.be/bvtgxqYtRTo[/embed] Il primo appuntamento del calendario di Campari Academy si è tenuto ieri a Sesto San Giovanni davanti a più di 150 partecipanti, pronti a fine...

A cura di Riccardo Sada

16/09/2014

Le Crociere del vino nel Mediterraneo di MSC Crociere

Saranno i vini, con le loro caratteristiche e i loro segreti, i protagonisti di una serie limitata di Crociere del vino con MSC Crociere.  Le crociere a tema sono tre, con partenze fissate dal porto...

16/09/2014

A Cinisello Balsamo apre Coffeeteque, centro di formazione per baristi

Il 30 settembre 2014 Vibiemme, azienda italiana che opera da 40 anni nel settore delle macchine per caffè espresso, apre le porte del nuovo spazio di via Cajkovskij 22 a Cinisello Balsamo,...

16/09/2014

Autunno Trentino, la montagna da bere e da mangiare

Appuntamento in piazza Cesare Battisti a Trento per la nuova edizione di Autunno Trentino. La rassegna, che permette di scoprire – e assaggiare – le specialità enogastronomiche regionali, andrà...

15/09/2014

Food Hospitality World e Interwine insieme a Guangzhou

Dall’undici al tredici novembre 2014 avranno luogo a Guangzhou per la prima volta insieme Food Hospitality World, la mostra di Fiera Milano dedicata all’alimentare e alle attrezzature per...

15/09/2014

Campionato baristi Iiac, la tappa coreana va a Kim Hyun Woo

E’ Kim Hyun Woo, 30 anni, a vincere la selezione coreana di Seoul del campionato baristi Espresso Italiano Champion organizzato dall’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè - Korea in...

12/09/2014

Good Food in Good Fashion,”sfila” l’Olio Garda DOP

In occasione della Settimana della Moda a Milano dal17 al 23 ettembre, Milano Gourmet Experience ha creato l’evento Good Food in Good Fashion che prevede, ogni giorno della kermesse dalle 19,...

12/09/2014

Acetaie Aperte, l’oro nero si racconta a Modena

Lo chiamano l’oro nero, e da questi parti è un autentico “tesoro” da preservare: così Modena omaggia il suo celebre aceto balsamico con Acetaie Aperte. Domenica 28 settembre sono previsti...

10/09/2014

Roma, a Taste of Excellence l’enogastronomia è occasione di business

Non solo i principali attori del B2B, ma anche il pubblico: Taste of Excellence, l’evento romano dedicato alla produzione enogastronomica italiana di qualità, è sempre più...

10/09/2014

Al via la seconda edizione della Campari Barman Competition

Torna a settembre la competizione dedicata ai bartender d’Italia per aggiudicarsi il titolo di Campari Barman of The Year. La competition, che terminerà a gennaio 2015, premierà il nuovo talento...

10/09/2014

Roner presenta Hot & Creamy, i cocktails per Halloween

In occasione della prossima festa di Halloween, Roner si prepara a festeggiare con una fantasiosa collezione di golosi cocktail Hot &Creamy dedicata alla zucca in tutte le sue declinazioni. Idee...

09/09/2014

Grapperie Aperte, il 5 ottobre distillati, assaggi e social

Torna, per l’undicesima edizione, Grapperie Aperte, la giornata dedicata al distillato organizzata dall’Istituto Nazionale Grappa. Quest’anno l’appuntamento è domenica 5 ottobre:...

08/09/2014

Gelato Festival, a Firenze l’elezione del miglior gelatiere d’Europa

Dopo un lungo tour, il Gelato Festival approda nuovamente a Firenze dal 12 al 14 settembre da dove era partito il primo maggio per la finale europea. Eccezionale la location, Piazzale Michelangelo,...

08/09/2014

Franciacorta in Cantina, tutto pronto per la quinta edizione

Quinto anno di vita per il Festival Franciacorta in Cantina, che torna sabato 20 e domenica 21 settembre. Organizzato dal Consorzio del Franciacorta e dalla Strada del Franciacorta, la kermesse vuole...

08/09/2014

Torna la Fabbrica del cioccolato di ChocoMoments

Torna anche nella stagione 2014/2015 il tour Chocomoments che con le sue feste del cioccolato artigianale fa tappa nei borghi e nelle piazze d’Italia. E con la Fabbrica del cioccolato arriva anche...

06/09/2014

Eurofood presenta le prelibatezze pensate per il Natale 2014

In anticipo sui tempi, Eurofood pensa già al prossimo Natale 2014 e presenta le prelibatezze pensate per le Feste di fine Anno. Eccole in dettaglio: La Terrina di Foie Gras d’oca fresco Tartufato...

04/09/2014

Arriva la Milano Beer Week, una settimana a tutto malto

Si terrà dal 22 al 28 settembre la Milano Beer Week, la sette giorni interamente dedicata al mondo della birra. Un po’ come accade nelle grandi capitali statunitensi – San Francisco e New York...

03/09/2014

A ottobre vini e sapori a Vicenza: è Gustus

Appuntamento il 18 e il 19 ottobre 2014 a Vicenza, per la quinta edizione di Gustus - Vini e Sapori dei Colli Berici. L’evento, organizzato dal Consorzio tutela vini Colli Berici e Vicenza per...

03/09/2014

Robert Wilson e il Watermill Center in scena per illy

[caption id="attachment_30461" align="alignleft" width="167"] Robert Wilson - ph Vincenzo Lombardo/Getty Images for illycaffè[/caption] Un evento all’insegna dell’arte e della cultura, la Red...

03/09/2014

Laboratorio Gavi, focus sul marketing dei territori

Lo scorso 30 agosto, oltre 50 selezionati esponenti del mondo dell’agroalimentare, dell’arte, della comunicazione e del giornalismo hanno accolto l’invito del Consorzio Tutela del Gavi,...

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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