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22/05/2022

spirits

Drink Tris, twist on...: tre varianti del Mai Tai

Drink Week è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette...

A cura di Stefano Fossati

20/05/2022

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Drink Week, twist on Mai Tai: lo Spring Tiki di Raise the Bar

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre varianti del Mai Tai, cocktail tiki che ben si sposa con la stagione estiva. Questa volta vi proponiamo lo Spring Tiki di...

A cura di Stefano Fossati

19/05/2022

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Drink Week, twist on Mai Tai: il Suit & Tai di Daniel Lightbody

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre varianti del Mai Tai, cocktail tiki che ben si sposa con la stagione estiva. Di seguito ecco la ricetta del Suit &...

A cura di Stefano Fossati

19/05/2022

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Buen Vato, la tequila in una bottiglia di cartone

Buen Vato, la prima tequila al mondo in un contenitore di cartone a forma di bottiglia realizzata con il 94% di materiale riciclato, verrà lanciata in Europa a luglio 2022, a partire dal mercato...

A cura di DALLE AZIENDE

17/05/2022

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Arriva in Italia lo spritz rosa di LVMH, Chandon Garden Spritz

Non è proprio uno spritz, non chiamatelo champagne, è rosa anziché arancio. E, in linea con due tendenze del momento, è pronto per essere servito e a bassa gradazione (11,5% vol). È stato...

A cura di Anna Muzio

17/05/2022

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Drink Week, twist on... il Lavander Mai Tai di Serge

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre varianti del Mai Tai, cocktail tiki che ben si sposa con la stagione estiva. In questo caso, ecco il Lavander Mai Tai...

A cura di Stefano Fossati

13/05/2022

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Drink Week, twist on... l'Almond Piña Colada di Alessandro

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre varianti della Piña Colada, drink fresco ed estivo originario di Porto Rico. Questa volta ecco l'Almond Pina Colada, twist...

A cura di Stefano Fossati

13/05/2022

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Otto cocktail in cerca di mare (e d’estate) con Hendrick’s Neptunia Gin

Per la salute del mare, in onore dei suoi profumi e sapidità: così sono nati un Gin, otto cocktail, un’eco-opera d’arte urbana e un progetto di recupero dei fondali marini in Sardegna. C’era...

A cura di Anna Muzio

12/05/2022

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Naturera Polot 1882: arriva la linea di sciroppi alle erbe officinali

Naturera Polot 1882, marchio fiore all’occhiello di General Fruit, è una linea premium dedicata all’area mixology e bartender composta da sciroppi, preparati per cocktails e una...

11/05/2022

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Drink Week, twist on... il twist della Piña Colada di Raphaelle Giffard

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre varianti della Piña Colada, drink fresco ed estivo originario di Porto Rico. Qui vi proponiamo il twist creato...

A cura di Stefano Fossati

10/05/2022

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Campari: 120 milioni di euro per acquisire il marchio francese Picon

Cresce ancora il portafoglio in Francia e Benelux di Campari Group. Dopo l'acquisizione dei rum francesi Trois Rivières e La Mauny nel 2019 e di Champagne Lallier nel 2020, adesso è lavolta...

10/05/2022

spirits

Nasce il gin Peck, un viaggio che racconta i sapori italiani

Peck, la storica gastronomia milanese, porta l’amore per i prodotti d’eccellenza e la qualità delle materie prime al bancone del cocktail bar creando la sua versione del distillato preferito al...

A cura di DALLE AZIENDE

10/05/2022

Parmacotto entra nell’horeca. Pairing con i vini Albinea Canali

E' stata presentata a Cibus 2022 la nuova linea Parmacotto Selection da Maiale Nero per il fuori casa. Pietro Simone, brand ambassador della cantina Albinea Canali suggerisce alcune proposte di...

A cura di Jessika Pini

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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