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28/05/2019

Crespo è il gin Latino Americano più premiato al mondo

Crespo London Dry Gin, prodotto dalla macerazione di 11 botaniche: ginepro, scorza di limone e arancia, corteccia di cassia, aneto, coriandolo, liquirizia, cannella, radice di angelica, cardamomo e...

A cura di DALLE AZIENDE

28/05/2019

Arriva la nuova Pepsi Max Zero Caffeina

Dopo il lancio di Pepsi Max, PepsiCo continua il trend di innovazione ampliando la gamma senza zucchero con il lancio della nuova Pepsi Max Zero Caffeina, la cola con il massimo gusto senza zucchero...

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28/05/2019

Enrico Bracesco nuovo Direttore Commerciale di Gruppo Cimbali

Enrico Bracesco è stato recentemente nominato nuovo Direttore Commerciale (Chief Commercial Officer) di Gruppo Cimbali, leader mondiale nella progettazione e produzione di macchine professionali per...

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27/05/2019

Anche quest'anno Stock trionfa al World Drinks Awards

Stock Spirits Group è stata tra i protagonisti dell'edizione 2019 dei World Drinks Awards, la manifestazione internazionale che premia i prodotti migliori nelle categorie birra, vino e spirits,...

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24/05/2019

D’Amico al fianco di 50TopPizza, guida delle migliori pizzerie d’Italia

D’Amico sarà nuovamente al fianco di 50TopPizza, l’autorevole guida online delle migliori pizzerie italiane e del mondo, stilata su giudizio anonimo di più di 150 ispettori. Il 23 maggio, in...

A cura di DALLE AZIENDE

24/05/2019

Fipe dà il benvenuto a Le Soste

Le Soste, Associazione che da 37 anni riunisce i migliori ristoranti di cucina italiana nel nostro Paese e in Europa, è entrata a far parte di Fipe, Federazione Italiana Pubblici Esercizi....

24/05/2019

Parmigiano Reggiano: la nota di Nicola Bertinelli sulla vicenda Lactalis

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano segue con attenzione le indiscrezioni stampa circa il presunto interessamento del gruppo francese Lactalis per uno tra i primi dieci esportatori italiani di...

A cura di DALLE AZIENDE

23/05/2019

Fonte Plose per un’edizione di Orticola ancora più sostenibile

Si è conclusa da pochi giorni la Mostra-Mercato Orticola che per tre giorni ha fatto letteralmente “fiorire” non solo i Giardini Pubblici Indro Montanelli di via Palestro, ma tutta la città di...

A cura di DALLE AZIENDE

22/05/2019

Lady Amarena 2019: al via la 5° edizione

I banconi dei bar nel mondo si tingono sempre più di rosa: non ci sono dati ufficiali, ma parlano le adesioni costantemente in crescita all’unico concorso internazionale dedicato esclusivamente...

A cura di DALLE AZIENDE

21/05/2019

Le birre Collesi premiate agli Australian International Beer Awards

Tre medaglie andate a segno per il birrificio Collesi di Apecchio (Pesaro-Urbino, Marche) agli Australian International Beer Awards, la più grande competizione annuale al mondo che dal 1987 premia...

A cura di DALLE AZIENDE

20/05/2019

Medaglia d'oro per Syramusa ai World Liqueur Awards di Londra

Syramusa, il limoncello "Premium Selection” di Stock preparato con oltre 900 grammi di scorze di limone di Siracusa IGP per litro, ha conquistato, per il secondo anno di seguito,la giuria...

A cura di DALLE AZIENDE

15/05/2019

Consorzio Aceto Balsamico di Modena Igp, Grosoli confermata presidente

Mariangela Grosoli è stata confermata alla presidenza del Consorzio Aceto Balsamico di Modena a Indicazione Geografica Protetta (Igp). L'Assemblea che ha rinnovato il Consiglio di Amministrazione...

15/05/2019

Parmesan contraffatto, migliaia di confezioni bloccate a Genova

Migliaia di confezioni di sugo contenenti “parmesan” contraffatto stavano per invadere il territorio italiano. Il carico è stato intercettato dall’Autorità doganale di Genova che ha...

A cura di DALLE AZIENDE

15/05/2019

Il cocktail confidential di VII Hills Italian Dry Gin

Si è tenuto presso il Drink Kong di Roma (Piazza di S. Martino ai Monti, 8) l'evento Ukiyo “Il Mondo Galleggiante”, una vera e propria experience di drink&food all'insegna dello 'Spirito...

A cura di DALLE AZIENDE

15/05/2019

De Nigris: nuovo CdA Consorzio Aceto Balsamico Modena sia super partes

Alla vigilia del rinnovo delle cariche del CDA del Consorzio di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena, prevista per il 15 maggio, Armando de Nigris, Presidente del Gruppo De Nigris e tra i...

A cura di DALLE AZIENDE

15/05/2019

Il gelato che non ti aspetti

Scardinata la credenza che “si mangia solo d’Estate” e inventati tutti i gusti del mondo, il gelato ha ancora tante sorprese in serbo. La forbice delle alternative si allarga sempre di più per...

A cura di Manuel Messina

14/05/2019

Ricola presente al Premio Giuditta

Il 10 maggio scorso, alle ore 18:00, si è svolta, presso Palazzo Monferrato ad Alessandria, il Premio Giuditta, il premio dedicato alla scrittura femminile di biografie, opere di saggistica e...

A cura di DALLE AZIENDE

09/05/2019

Deliveroo premia i ristoranti più cortesi coi rider

Pokèria by Nima a Milano, Daruma Sushi a Roma, Subway a Firenze e McDonald’s a Cagliari. Questi i ristoranti vincitori della prima edizione italiana del Restaurant Awards di Deliveroo, il premio...

A cura di DALLE AZIENDE

08/05/2019

Terra Gelato lancia l’Aperitivo gelato con quattro gusti salati

Terra Gelato festeggia il suo primo compleanno con il lancio di una limited edition di quattro gusti gastronomici. Il 23 maggio, a partire dalle 18:30, il locale di via Vitruvio 38 aprirà al...

A cura di DALLE AZIENDE

08/05/2019

"How-To": otto consigli per i locali del Fuoricasa di domani 

In un futuro dominato dal piatto unico di tipo internazionale, la personalizzazione dovrà andare incontro agli stili di vita e la tecnologia permetterà un'esperienza culinaria salutare, naturale,...

08/05/2019

I sommelier e gli assaggiatori Campioni d’Italia

In ordine di merito sono Davide Dargenio, Paolo Saccone e Salvatore Castano i primi tre classificati del concorso ASPI per Miglior Sommelier d’Italia 2018 che si è concluso il 7 di Ottobre scorso:...

A cura di Marco Oltrona Visconti

08/05/2019

Dubbi e perplessità sugli effetti del Decreto Dignità

Parafrasando un celebre film di “spaghetti western” diventato cult nella cinematografia italiana e non solo, si potrebbe dire che “…Continuavano a chiamarlo Dignità”. Con questo nome, come...

A cura di Silvio Moretti

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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