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10/03/2021

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I liquori di Giardini D'Amore tra gli official supplier di Casa Sanremo

L'edizione del 71° Festival della Canzone Italiana di Sanremo appena conclusasi è stata speciale per Giardini d’Amore, brand di liquori artigianali di alta fascia, che quest’anno è stato...

A cura di DALLE AZIENDE

10/03/2021

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Nero Bottega, liquore di cioccolato e grappa

Nero Bottega, liquore cremoso a base di cioccolato fondente e grappa, è un suggerimento per la prossima Pasqua. È un prodotto di grande personalità che incontra il pieno favore dei consumatori per...

A cura di DALLE AZIENDE

09/03/2021

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Negroni Roots, il drink di Nicola Ruggiero

Il Negroni Roots di Nicola Ruggiero è un twist sul cocktail italiano più famoso nel mondo. Qui è declinato con protagonista assoluto il Seven Hills Italian Dry Gin, gin italiano che, grazie al suo...

A cura di DALLE AZIENDE

09/03/2021

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Un look rinnovato per le grappe Nardini

Distilleria Nardini rinnova i due prodotti che rappresentano per eccellenza l’immagine della marca: la Grappa Bianca e la Grappa Riserva 3 anni. Il significato di questo rinnovamento – alle porte...

A cura di DALLE AZIENDE

07/03/2021

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Antica Distilleria Petrone lancia iMIX - Fresh Cocktail

Nascono gli “iMIX - Fresh Cocktail” con ingredienti separati da miscelare e shakerare all’istante per poi sorseggiare il proprio drink preferito sulla spiaggia, durante un picnic, a casa con...

A cura di DALLE AZIENDE

05/03/2021

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Nasce GIoVE - Gin of Veneto, il gin al Prosecco

Dall’idea di due giovani ragazzi veneti e un amico astemio nasce un gin artigianale che rivoluziona il mercato degli white spirits e che si posiziona all’interno della categoria Super-Premium per...

A cura di DALLE AZIENDE

04/03/2021

spirits

InsOmnia, il drink di Giuseppe 'Joe' Marzovilla

Il cocktail fa parte della speciale drink list ideata da Giuseppe 'Joe' Marzovilla ispirata alle medicine più comuni e ai loro principi attivi. Disturbi del sonno? Nessun problema. Le note...

A cura di DALLE AZIENDE

03/03/2021

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Arancia Rossa, un'ottima annata ma mercati in crisi

La raccolta delle arance rosse di Sicilia IGP entra nell’ultima fase della campagna 2020/2021. Negli 80 ettari di agrumeti di Contrada San Martino, il quartier generale di Rossa Sicily, l’azienda...

A cura di DALLE AZIENDE

03/03/2021

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Cocktail, il trend è healty, green, low alcool: ecco due ricette a base di tè

Durante i lockdown gli italiani bevono per dimenticare. Infatti le vendite di alcolici sono aumentate del 200%, nella solitudine delle case private e senza la consulenza dei barman che, dietro a un...

A cura di DALLE AZIENDE

02/03/2021

spirits

Su Wine Tv Spirito d'Uva, per scoprire la grappa anche in miscelazione

Quattro regioni, sei distillerie, un unico spirito: la storia della distillazione italiana è da sempre legata alla grappa, e negli ultimi anni anche il mondo della miscelazione sta riscoprendo...

A cura di DALLE AZIENDE

02/03/2021

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Gentleman Jack, un regalo per la festa del papà

Quando è il momento di festeggiare le occasioni importanti, Jack Daniel’s c’è. E, con l’avvicinarsi della Festa del Papà, quale miglior regalo se non Gentleman Jack? Il “lato gentile” di...

A cura di DALLE AZIENDE

02/03/2021

Delivery: proposte e spunti dai locali

sopra foto di Nicole Cavazzuti  La risorsa delivery permette di mantenere stretto il rapporto con i clienti. Nonché di pagare le spese e alcuni stipendi. Ecco le proposte e gli spunti di alcuni...

A cura di Nicole Cavazzuti

01/03/2021

spirits

Torna il Maraschino Perla Dry Luxardo in una limited edition

Per celebrare il lusinghiero traguardo dei due secoli di storia, che cade quest’anno, Luxardo S.p.A. ripropone ora il prodotto più prestigioso della sua gamma, il Maraschino Perla Dry. Si tratta...

A cura di DALLE AZIENDE

27/02/2021

spirits

Cocktail Art, come conquistare il cliente con un drink... sexy. GALLERY

Appuntamento di febbraio con Cocktail Art, la rubrica di Mixer Planet che ogni mese propone una selezione delle più belle immagini pubblicate sull’omonimo gruppo...

26/02/2021

spirits

Cordiale e Cortese, il drink di Giovanni Torre

Il cocktail Cordiale e Cortese nasce dall'esigenza di adattarsi a questo periodo, che ha reso tutti vulnerabili, ma con una grande voglia di uscirne e di non mollare. Per questo e senza la...

A cura di DALLE AZIENDE

26/02/2021

spirits

Massimo Stronati: Covid19, con i vaccini la California vede la luce

Massimo Stronati, capo barman di Ettan a Palo Alto, è di buon umore. “Nella contea di San Francisco bar e ristoranti da due settimane hanno ripreso l’attività di somministrazione, anche se solo...

A cura di Nicole Cavazzuti

24/02/2021

spirits

Pircher presenta il Liquore al Cranberry

Pircher, storica azienda altoatesina nata nel 1884 e da cinquant’anni produttrice di pregiati distillati e liquori alla frutta, presenta il Liquore al Cranberry. Il cranberry, detto anche...

A cura di DALLE AZIENDE

23/02/2021

spirits

Liquidità e taglio dei costi di gestione. La ricetta per ripartire

Per la ripresa del settore servono liquidità e taglio dei costi di gestione. A partire da una rinegoziazione degli affitti Argomenti di estrema attualità, su cui manca un accordo assoluto tra i...

A cura di Nicole Cavazzuti

22/02/2021

spirits

Medaglia d'oro per l'Antico Amaro delle Terme della Distilleria Deta

La Distilleria Deta conquista la medaglia d’oro alla diciottesima edizione del Meininger’s International Spirits Award, con l’Antico Amaro delle Terme, uno dei fiori all’occhiello...

A cura di DALLE AZIENDE

22/02/2021

spirits

L'Insospettabile, il drink di Leandro Serra ispirato a Casablanca

Il drink 'L'insospettabile' si ispira a Casablanca, uno dei film entrati maggiormente nell'immaginario cinematografico degli spettatori di tutto il mondo, con un cast ispirato: Humphrey Bogart,...

A cura di DALLE AZIENDE

20/02/2021

spirits

Zombie, la bomba alcolica. Storia, ricetta e curiosità

L’inserimento dello Zombie nell’ultima lista IBA (2020) tra i Contemporary Classic farà un gran bene alla diffusione di questo cocktail che, date complessità e numerose varianti della ricetta,...

A cura di Nicole Cavazzuti

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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