Panini Durini arriva anche a Pavia

Dal primo storico locale di Via Durini a Milano ne hanno fatta di strada! I clienti milanesi non possono più fare a meno del passaggio di rito per un cremoso cappuccino o un fragrante panino. Presto...

A cura di DALLE AZIENDE

Panino Giusto lancia il Panino Sbagliato, firmato da Claudio Sadler

Per celebrare il suo 40° anniversario, Panino Giusto lancia, con la consulenza di Claudio Sadler, il Panino Sbagliato. «Dopo 40 anni di panini “giusti” abbiamo voluto rendere onore...

Fipe: i nuovi stili alimentari degli italiani

Nell’immaginario degli italiani il cibo è convivialità, relazione, passione, ma sempre più anche fonte di salute e benessere. Se, infatti, da un lato si accorcia il tempo dedicato dagli italiani...

Gianpietro Sartori è "L'Artista del panino"

E' Gianpietro Sartori l' Artista del Panino 2018 #farciscilotu il concorso promosso da Agritech, marchio del Gruppo belga Vandemoortele leader del frozen bakery, in collaborazione con la rivista...

A cura di DALLE AZIENDE

A Sigep 2019 Fipe racconta 40 anni di storia del gelato artigianale

Il racconto di 40 anni di storia del gusto italiano attraverso il riassunto dei cambiamenti nel consumo del gelato artigianale. Questo il concetto sul quale è incentrata la partecipazione di Fipe -...

Sigep - Artista del Panino 2018, dieci finalisti da Milano a Brindisi

Grande attesa per la finale di “Artista del Panino 2018”, il fortunato concorso dedicato al pasto veloce e più gustoso della tradizione italiana, promosso dal brand Agritech di Vandemoortele...

A cura di DALLE AZIENDE

Quando il panino diventa gourmet

Allo Show Cooking di Tokyo, promosso dall’Istituto di Valorizzazione Salumi Italiani, Massimo Bottura, chef e proprietario dell’Osteria Francescana di Modena (miglior ristorante del mondo...

A cura di Riccardo Sada

Pane&Caffè, l’accoppiata vincente per Davide Longoni

La vista ordinata di pani di grande formato subito cattura l’attenzione e fa capire che nel Panificio Davide Longoni di via Tiraboschi 19, in zona Porta Romana a Milano, il pane è un prodotto...

A cura di DALLE AZIENDE

Ambrogino d'oro a Sadler e a Bottura

Una scelta, è proprio il caso di dirlo, di ottimo gusto. Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi saluta con orgoglio l'assegnazione dell'Ambrogino D'Oro 2018, la massima onorificenza milanese...

L'Italia che mangia sano: l'intesa tra Fipe e Ministero della Salute

La salute vien mangiando… fuoricasa. Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi e Ministero della Salute annunciano oggi l'inizio di una collaborazione che porterà a diverse iniziative sul...

Panino Giusto ingaggia (di nuovo) Sadler che presenta il panino Bianco

Nel 2013 toccò a Tra i Due, nel 2014 a Madras, l’anno dopo a Milano 2015 in occasione di Expo. Ora per Claudio Sadler è la volta di presentare nell’ambito del menu offerto presso i locali di...

Thanksgiving Day, un panino gourmet firmato Sonia Peronaci per Deliveroo

Il Giorno del Ringraziamento è una delle festività americane più sentite che fa radunare attorno al tavolo famiglie intere e che di anno in anno cresce di interesse anche nel nostro Paese. Per...

A cura di DALLE AZIENDE

Arriva il corso Fipe Business School in collaborazione con Partesa

Qual è il segreto di un locale vincente? Tornare sui banchi di scuola. Questo l'impegno della Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi e Partesa, network di distribuzione, che hanno dato vita...

A cura di DALLE AZIENDE

Burger King presenta Nightmare King, l'hamburger per Halloween

Addio sonni tranquilli se la sera di Halloween in un ristorante Burger King non si saprà resistere all’hamburger più mostruoso di sempre, re di tutti gli incubi: il Nightmare King! È possibile...

A cura di DALLE AZIENDE

Panino Giusto cerca nuovi soci

Panino Giusto punta ad aprire a nuovi soci. A darne notizia è il sito Efa News, riportando le dichiarazioni della presidente Elena Riva, che con il marito Antonio Civita controlla la catena di...

Panini Durini rinfresca l’estate milanese

Panini Durini è prontissimo per allietare le giornate di chi resta in città con le tante proposte del suo menù. Ad agosto gli store meneghini sono pronti ad accogliere chi vuole fermarsi per un...

A cura di DALLE AZIENDE

Panini Durini apre il capitale a un club deal con Astraco

Astraco, società di advisory indipendente, attiva da gennaio 2018 sotto la guida di Nino Dell’Arte ha organizzato e strutturato l’ingresso di investitori privati in Pancioc S.p.A., società...

A cura di DALLE AZIENDE

Il 31% degli italiani mangia al bar almeno una volta al mese

L’amore per la buona cucina è…soprattutto trattorie, locali tipici, ma anche paninoteche, bar, pasticcerie (il 31% degli italiani li frequentano almeno una volta al mese).Quello che conta sono...

DL Dignità, Fipe: "Sul lavoro a tempo determinato approccio sbagliato"

"Il termine 'dignità' dovrebbe riguardare non solo i lavoratori dipendenti, ma anche gli imprenditori, che meritano lo stesso rispetto e considerazione, favorendoli nello svolgimento di attività...

Fipe: bene lo stop al 'decreto dignità'

“La Fipe-Federazione Italiana Pubblici Esercizi auspica che il ritardo nell’approvazione del decreto dignità possa tradursi in un momento di riflessione e confronto con gli operatori del settore...

Il miglior panino gourmet con Gran Biscotto è di Andrea Bombardi

Maionese con senape e menta, pomodoro, zucchine croccanti saltate con olio sale e pepe, parmigiano, limone, ricotta e naturalmente prosciutto cotto Gran Biscotto Rovagnati, dentro una morbida...

A cura di DALLE AZIENDE

Alessandro Borghese Kitchen Sound Pizza, Panino Annarell' di Ciro Oliva