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16/09/2019

Stock partecipa alla prima edizione del Roma Bar Show

Al via la prima edizione italiana del Roma Bar Show, un evento di respiro internazionale che animerà la capitale lunedì 23 e martedì 24 settembre con i più importanti esponenti del settore...

A cura di DALLE AZIENDE

16/09/2019

Caseus Veneti: 28 e 29 settembre due giornate dedicate al formaggio

Ritorna la 15ª edizione dell’evento più goloso del Veneto con oltre 70 caseifici e 400 formaggi in concorso. Un appuntamento gratuito con degustazioni guidate, cooking show,...

16/09/2019

Ice Cube tra i protagonisti al Roma Bar Show

Ice Cube, azienda leader in Italia nel ghiaccio alimentare confezionato, parteciperà al Roma Bar Show, evento internazionale dedicato al mondo del beverage che si svolgerà a Roma lunedì 23 e...

A cura di DALLE AZIENDE

16/09/2019

Bosch lancia #CucinaDaFabula, sfida social con la chef Rosanna Marziale

Sarà una sfida a colpi di foto-ricette sui social, ispirata dai preziosi consigli della chef stellata Rosanna Marziale, quella indetta da Bosch per aggiudicarsi un forno Serie 8, un piano cottura e...

A cura di DALLE AZIENDE

16/09/2019

Heineken Italia scende in campo contro la plastica monouso

HEINEKEN in prima linea per la tutela dell’acqua, risorsa di importanza primaria per il pianeta e per la produzione della birra, invasa da tonnellate di plastica monouso smaltita non correttamente...

A cura di DALLE AZIENDE

13/09/2019

Arriva anche in Italia la Sake Challenge: sfida tra 300 etichette "giap"

Sbarca per la prima volta in Italia la Sake Challenge, appuntamento dedicato alla bevanda alcolica giapponese che si svolge annualmente dal 2012 a Londra. L'evento si terrà a Milano il prossimo 11...

13/09/2019

Il Negroni Veneziano di Bonaventura Maschio celebra 100 anni di un’icona

Per celebrare i primi 100 anni di un’icona della mixology, Bonaventura Maschio in partnership con ABI - associazione barmen italiani, partecipa a una kermesse di 30 serate a tema organizzate a...

A cura di DALLE AZIENDE

13/09/2019

Tasting Lagrein 2019, svelati i nomi dei 12 finalisti

Fragrante e delicato nella sua versione rosata, ricco e morbido nella sua veste rossa d’annata, complesso e avvolgente quando sosta per più tempo in botte e bottiglia riportando in etichetta la...

13/09/2019

Intelligenza Artificiale: i professionisti del digital si incontrano a Milano per la nuova edizione di AIXA

Intelligenza Artificiale, una definizione che sembra molto distante da noi ma che, all'atto pratico, è diventata parte dominante della nostra quotidianità. In tutti i settori: dal domestico al...

A cura di Maria Elena Dipace

13/09/2019

Tutto è pronto per la prima edizione del Roma Bar Show

Si terrà a Roma, lunedì 23 e martedì 24 settembre 2019, presso il Palazzo dei Congressi dell’EUR (Piazza John Kennedy, 1) dalle ore 10:00 alle ore 21:00, la prima edizione di Roma Bar Show,...

A cura di DALLE AZIENDE

12/09/2019

AB InBev Italia promuove il consumo consapevole di bevande alcoliche

In occasione del Global BeerResponsibleDay, domani 13 settembre, AB InBev Italia - leader mondiale nella produzione di birra -scende in campo per promuovere un consumo di bevande alcoliche...

A cura di DALLE AZIENDE

11/09/2019

Diventare chef nell’era di X-Factor: la gavetta 4.0

La gavetta? Superata. Nell’era dei talent anche in cucina si sogna di saltare le tappe e di finire direttamente in televisione. Si vorrebbe una carriera fulminante, che assomiglia più a quella dei...

A cura di DALLE AZIENDE

11/09/2019

A Rimini il sesto Campionato Mondiale dei Sommelier della birra

Il Campionato Mondiale dei Sommelier della birra, giunto quest’anno alla sua sesta edizione, si svolgerà a Rimini il prossimo venerdì 27 settembre. È la prima volta in Italia. Il concorso,...

A cura di DALLE AZIENDE

11/09/2019

Tutto è pronto per Sweety of Milano & Chocolate 2019

La più grande pasticceria d’Italia si appresta a riempire Milano di dolcezza: ecco le attività 2019 da non perdere. Il cioccolato, il salato, i “senza”, i cocktail e i grandi nomi: sono...

A cura di DALLE AZIENDE

10/09/2019

Sold out alla vendemmia solidale a Le Manzane con Luca Zaia

Vendemmia bagnata, vendemmia fortunata. La pioggia non ha fermato la solidarietà e i sorrisi alla cantina Le Manzane di San Pietro di Feletto (TV), nel cuore delle terre del Prosecco Superiore, dove...

A cura di DALLE AZIENDE

10/09/2019

Cirfood inaugura il primo ristorante Tracce a Milano

CIRFOOD, leader italiano nella ristorazione organizzata, inaugura il primo ristorante TRACCE a Milano, aperto in Piazza Stati Uniti d’America. Il format propone un innovativo spazio di ristorazione...

A cura di DALLE AZIENDE

10/09/2019

Giornata internazionale del caffè: Julius Meinl lancia Meet With A Poem

In occasione della Giornata Internazionale del Caffè che si terrà l'1 ottobre, Julius Meinl lancia per il quarto anno la sua campagna Meet With A Poem. Caffetterie, ristoranti e hotel di tutto il...

A cura di DALLE AZIENDE

09/09/2019

Al via il 1924 Prosecco International Tour

A metà Settembre partirà il tour internazionale per la presentazione del "1924 Prosecco", il Vino Spumante della Carpenè Malvolti entrato a far parte della produzione della storica Cantina per...

A cura di DALLE AZIENDE

09/09/2019

Il corso-premio di pulyCAFF ai baristi di Cremona

Sono stati oltre 200mila i coupon presentati di persona presso le redazioni di Cremona, Crema e Casalmaggiore che hanno definito la classifica del concorso “Vota il tuo caffè preferito 2019”...

A cura di DALLE AZIENDE

06/09/2019

Ferrarini protagonista a Napoli al Pizza Village

Il Prosciutto Cotto Ferrarini entra nei menù delle più importanti pizzerie napoletane. Sarà il Prosciutto Cotto, realizzato dal primo brand italiano a produrre prosciutto cotto senza polifosfati...

A cura di DALLE AZIENDE

05/09/2019

Tiramisù World Cup 2019, aperte le selezioni per i “giudici buongustai”

Alla Tiramisù World Cup 2019 ci sono 600 tiramisù da assaggiare: ora servono i “giudici buongustai”. Torna il test online per poter diventare giudici delle selezioni della “sfida più golosa...

A cura di DALLE AZIENDE

05/09/2019

OktoberForst, prima edizione insieme ai Kastelruther Spatzen

“Con l’imminente OktoberForst inizia una nuova tradizione e viene data vita a una festa unica tra le mura storiche della sede di Birra Forst. In quest’occasione, la speciale presenza dei...

A cura di DALLE AZIENDE

05/09/2019

Il fascino dell’acqua e il gusto di Caffè Milani al Lake Como Waves

Si svolge sabato 7 settembre nella suggestiva cornice di Villa Erba a Cernobbio (Como), la prima edizione del “Lake Como Waves – correnti d’acqua”, una giornata di intrattenimento, confronto...

A cura di DALLE AZIENDE

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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