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14/02/2019

Birra, ora le vendite in Italia crescono anche nei mesi freddi

La birra ha ormai perso anche in Italia la connotazione di bevanda tipicamente estiva: lo dimostrano le vendite, che ora crescono anche nei mesi freddi: negli ultimi tre mesi del 2018 l'incremento è...

21/06/2018

Boom per la birra made in Italy, sempre più amata anche all'estero

Cresce la birra di produzione italiana, anche nell'export. Nel 2017 sono stati prodotti 15,6 milioni di ettolitri con un aumento del 7,5% rispetto al 2016, e le esportazioni sono cresciute del 7,9%...

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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