13 Gennaio 2017
Solo in Italia, ogni giorno, se ne sfornano 5 milioni. E innumerevoli sono quelle che vengono servite sulle tavole di ogni angolo del pianeta. La pizza, specialità italiana per eccellenza, non conosce confini. Ecco perché non è stato poi così difficile raggiungere il traguardo record di un milione di firme e puntare dritto a quota due milioni per convincere l'Unesco a fare dell'arte dei pizzaioli napoletani un patrimonio immateriale dell'umanità. Dal 4 all'8 dicembre 2017 a Seul ci sarà la riunione del sottocomitato dell'Unesco, composto da 24 paesi, che si esprimerà sulla candidatura.
Come riporta Askanews, ora parte l'ultima fase della campagna che punta a superare i due milioni di firme per far diventare la pizza la più popolare delle candidature nella storia dell'Unesco. Entrare nella lista Unesco sarebbe un riconoscimento molto importante per Napoli. E avrebbe un grande significato, secondo il promotore della campagna e della petizione #pizzaUnesco, Alfonso Pecoraro Scanio: "Serve riconoscere che l'arte della pizza è nata qui. Che nel mondo il prodotto più diffuso del pianeta è originario di questa città e che chi vuole imparare a fare la pizza a regola d'arte almeno una volta nella vita deve venire ad assaggiarla qua, nella capitale della pizza nel mondo".
La candidatura è sostenuta da persone di 50 paesi. L'associazione pizzaiuoli napoletani si sta muovendo in tutto il mondo per cercare adesioni. Nel 2017 si raccoglieranno firme a Taiwan, in Giappone, Russia e Cina.
Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:
Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!
POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE
21/11/2024
Una piattaforma che permette ai ristoratori di scegliere tra una gamma di imballaggi sostenibili, sia compostabili che realizzati in carta, cartone o plastica riciclata. È Deliveroo Packaging, ora...
21/11/2024
Nel cuore di San Frediano, una delle zone più vibranti di Firenze, il Gunè Next Door si rinnova. A guidare il cocktail bar arriva Matilde Martelli, ventottenne fiorentina doc, che dal 9 ottobre ha...
20/11/2024
Si è parlato di educazione alimentare nel corso dell’assemblea annuale di Fipe-Confcommercio a Roma. Sul tema la federazione, dopo il contributo delle istituzioni nell’ambito della formazione...
20/11/2024
L’essenza bio diventa l’anima di Belvedere. A giugno di quest’anno, la vodka di casa Moët Hennessy, dopo tre anni di studi e ricerche, ha ottenuto la certificazione biologica europea,...
A cura di Matteo Cioffi
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2024 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy