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Ore
Nome
N°
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Tavolo
Note
Cena
Dinner
Pranzo
Lunch
memo:
Dicembre -
December
Giovedì -
Thursday
31
¾
S. Silvestro papa, Fiore, Melania
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I vini da bere almeno una volta nella vita
Secondo Fabrizio Bucella, dottore in scienze e professore all’Università di Bruxelles, e
sommelier specializzato in enologia, c’è una lista dei dieci migliori da bere nella propria
vita. Nella sua Top 3 al primo posto c’è un rosso, un Barolo Borgogno del 2004, seguono a
ruota un bianco friulano Colli Orientali del Friuli 2011 Ronchi Di Manzano, e un altro rosso,
un Amarone della Valpolicella Monte Olmi Tedeschi 2006. Ristoratori, attrezzatevi!