caffè
27 Aprile 2016La tazzina di caffè abbatte il muro di un euro. Accade a Rapallo in Liguria dove - racconta il Secolo XIX - in ben in tre caffetterie il prezzo dell’espresso è stato innalzato a 1 euro e 10 centesimi. L’ultimo, in ordine di tempo, a procedere al ritocco è Stefano Casagrande, titolare di “El Dòlz”, che spiega: «In una riunione del novembre 2013 i bar di Rapallo si erano accordati per innalzare di 10 centesimi il prezzo, tenendo in considerazione che il prezzo indicato da Fepag era 1 euro e 20. Non tutti, però, lo hanno fatto, e allora non mi sembrava il caso di “aprire la forbice” con la concorrenza». A precederlo, anche Gianni Garbarini, uno dei soci titolari del Canepa Caffè Pasticceria 1862, che aggiunge: «Il caffè è sempre andato a braccetto con il costo del giornale, che è ora a 1 euro e 50».
Ma il caso ligure non è isolato. A partire dal primo maggio tutti i bar del centro storico de La Maddalena ritoccheranno i prezzi della caffetteria per adeguarsi a chi gli aumenti li ha già applicati e all’aumento dei costi. Il sito de La nuova Sardegna rende infatti noto che ben 20 esercizi commerciali innalzeranno il prezzo del caffè a 1 euro e 20 centesimi. Un aumento che - a giudizio dei baristi - non vuole essere un modo per fare cassa sulle tasche dei clienti, ma un adeguamento necessario.
Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:
Oppure rimani sempre aggiornato sul mondo del fuori casa iscrivendoti alla nostra newsletter!
POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE
20/12/2024
Espresso Gourmet è la nuova linea di capsule in alluminio Lavazza compatibili con le macchine Nespresso Original. Dopo le miscele Qualità Oro, Qualità Rossa, Crema e Gusto, ¡Tierra! For Planet e...
20/12/2024
Natale 2024 positivo per i ristoranti italiani. Le stime del Centro Studi di Fipe-Confcommercio parlano di 5,4 milioni (il 2% in più del 2023) di persone che celebreranno le...
20/12/2024
Parlerà di sostenibilità e circolarità lo stand di Unigrà alla prossima edizione del SIGEP, manifestazione in calendario alla Fiera di Rimini dal 18 al 22 gennaio 2025. Al Padiglione A5, Stand...
20/12/2024
Ha aperto nel cuore di Varese il primo store di Alice Pizza, brand simbolo della pizza al taglio, entrato in città tramite l'affiliato Stay Hungry Srl. Il locale si trova in via Morosini 17,...
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2024 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy