Da sempre leader nel settore conserviero e nella trasformazione di frutta, vegetali, legumi, pomodoro e cereali,e presente sul mercato con marchi di grande prestigio come Cirio, Valfrutta, Yoga,...
Ex Miss Perugia ed ex finalista a Miss Mondo, Eleonora Pieroni ormai da qualche anno vive a New York e qui ci racconta i trend in fatto di food&beverage tra coffee culture, rooftop bar e i...
A cura di Nicole Cavazzuti
Nuovi sapori, nuove materie prime, ma anche nuovi usi dei Classici, per raccontare la continua innovazione e dinamicità dell'azienda olearia Pietro Coricelli, che quest'anno a Olio Officina 2017, a...
La seppia è uno tra i prodotti ittici più amati dai consumatori finali e, di conseguenza, dai ristoratori,. La sua particolare versatilità le consente di trovare impiego in numerose ricette della...
Camminando decisa sulle strade del gusto, l’azienda dolciaria siciliana Fiasconaro fa tappa in questi giorni in Piemonte e in Toscana. È infatti contemporaneamente presente a Pinerolo (TO)...
Il Gruppo Argenta, azienda innovativa leader nel settore del vending, e Tramezzino.it, storica azienda milanese leader nel food delivery per la business community, hanno siglato un accordo...
Dopo il successo dell'incontro dedicato ai migliori spumanti metodo classico, La Locanda di Piero di Montecchio Precalcino ospita il secondo appuntamento del Seminario Veronelli Wine Club Vicenza....
Sale nuovamente in cattedra all’Università Cattolica di Milano l’azienda dolciaria veneta Fraccaro Spumadoro, ma per quest’anno accademico lo farà entrando dalla porta principale, essendo...
Coca-Cola HBC Italia, principale produttore e distributore dei prodotti a marchio The Coca-Cola Company nel Paese, e Autogrill sostengono le attività di Banco Alimentare nella lotta alle eccedenze...
Costituzione di una nuova società controllata negli Stati Uniti e accordo distributivo per la commercializzazione dei prodotti Cirio nella catena di negozi Walmart. Con queste due mosse Conserve...
L'appuntamento è dal 10 al 14 novembre, al castello Malabaila di Canale d'Alba, tra le colline tutelate dall'Unesco. Torna quindi nelle sue "terre" la Biteg, la Borsa internazionale del turismo...
Tre scuole di Abruzzo, Basilicata e Campania si aggiudicano la vittoria tra più di 200 Istituti di tutto il Paese per la prova educativa “La capsula del tempo”, con elaborati incentrati su...
Saperi e sapori, libri e gusto. C'è tutto questo, e molto di più, nel format di successo di Food&Book, la cultura del cibo, il cibo nella cultura, il festival che torna a Montecatini...
Immaginate gli spazi di un laboratorio meccanico in disuso venire riconvertiti e trovare nuova vita come luogo di incontro di moda d’avanguardia, arte contemporanea, musica alternativa e...
A cura di Manuel Messina
Pierluigi Coppola, bartender dell’Officina 34 di Foligno, spiega le ricette di due cocktail: l’Amerigatto e il Ginger Punch. Amerigatto In assoluto il drink che riscuote più successo...
A cura di Manuel Messina
Pierluigi Coppola (nella foto), bartender di Officina 34 a Foligno, condivide con i lettori diMixerplanet la sua personale Classifica di Spirits. VODKA: UP La vodka rimane uno dei distillati più...
A cura di Manuel Messina
La cucina senza glutine, l'agricoltura sinergica e il foraging: c'è tutto il meglio della cucina consapevole e responsabile dal 15 al 17 ottobre 2016 a Palazzo del Ghiaccio di Milano per la quinta...
Inaugurati nella nuova Area Produttiva Ecologicamente Attrezzata di Venasca, in provincia di Cuneo, i capannoni della Seris srl e della Proppy Gel srl. Presenti all’inaugurazione il Presidente...
La 7ma edizione del Festival Triveneto del Baccalà - Trofeo Tagliapietra, punta ai giovani chef, dando una pennellata di garbo e femminilità in cucina grazie alla presenza di tre donne chef. Sono...
“Anche il primo semestre di quest’anno si è chiuso con buoni risultati e vogliamo condividerli con tutte le persone che a questi risultati hanno e stanno contribuendo con il loro lavoro. Se...
Ammontano a 1.170 i lavoratori stagionali assunti quest’estate dal consorzio cooperativo Conserve Italia per la lavorazione del pomodoro da industria (erano 1.130 lo scorso anno). Operativi con...
Coca-Cola HBC Italia, il maggiore imbottigliatore dei prodotti a marchio The Coca-Cola Company sul territorio nazionale, e Giffoni Experience, il festival di cinema per ragazzi, confermano il proprio...
I forni combinati Rational sono ormai praticamente indispensabili nella maggior parte delle cucine. Per questo è fondamentale offrire ai clienti di tutto il mondo un servizio veloce, semplice e dal...
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2024 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy
