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11/03/2021

5 cocktail per Pasqua firmati dal bartender Alessandro De Luca

Le dritte per azzeccare il brindisi arrivano da Comte de Montaigne, produttore di eccellenza dell’Aube, che celebra la Pasqua con cinque Cocktail Champagne firmati dal Bartender Alessandro De Luca,...

A cura di DALLE AZIENDE

10/03/2021

Nero Bottega, liquore di cioccolato e grappa

Nero Bottega, liquore cremoso a base di cioccolato fondente e grappa, è un suggerimento per la prossima Pasqua. È un prodotto di grande personalità che incontra il pieno favore dei consumatori per...

A cura di DALLE AZIENDE

09/03/2021

Negroni Roots, il drink di Nicola Ruggiero

Il Negroni Roots di Nicola Ruggiero è un twist sul cocktail italiano più famoso nel mondo. Qui è declinato con protagonista assoluto il Seven Hills Italian Dry Gin, gin italiano che, grazie al suo...

A cura di DALLE AZIENDE

04/03/2021

InsOmnia, il drink di Giuseppe 'Joe' Marzovilla

Il cocktail fa parte della speciale drink list ideata da Giuseppe 'Joe' Marzovilla ispirata alle medicine più comuni e ai loro principi attivi. Disturbi del sonno? Nessun problema. Le note...

A cura di DALLE AZIENDE

03/03/2021

Cocktail, il trend è healty, green, low alcool: ecco due ricette a base di tè

Durante i lockdown gli italiani bevono per dimenticare. Infatti le vendite di alcolici sono aumentate del 200%, nella solitudine delle case private e senza la consulenza dei barman che, dietro a un...

A cura di DALLE AZIENDE

26/02/2021

Cordiale e Cortese, il drink di Giovanni Torre

Il cocktail Cordiale e Cortese nasce dall'esigenza di adattarsi a questo periodo, che ha reso tutti vulnerabili, ma con una grande voglia di uscirne e di non mollare. Per questo e senza la...

A cura di DALLE AZIENDE

26/02/2021

Le ricette cocktail di Riccardo De Giorgi

Riccardo De Giorgi, proprietario de de La Goletta Seaside a Genova e da una vita nel settore del fuori casa, ci propone una serie di botanic cocktail dagli ingredienti inaspettati e...

A cura di Valentina Picco

22/02/2021

L'Insospettabile, il drink di Leandro Serra ispirato a Casablanca

Il drink 'L'insospettabile' si ispira a Casablanca, uno dei film entrati maggiormente nell'immaginario cinematografico degli spettatori di tutto il mondo, con un cast ispirato: Humphrey Bogart,...

A cura di DALLE AZIENDE

19/02/2021

Chi dice Grappa, dice drink

Miscelare con la grappa e il distillato di vinaccia è possibile, eccone la prova nelle accattivanti ricette presentate all'ultima edizione della Florence Cocktail Week: due rivisitazioni del...

A cura di Nicole Cavazzuti

17/02/2021

Aggiungi Un Selfie A Tavola: il cibo nell'era dei food porn media

Perché abbiamo postato così tante foto di pane durante il lockdown? Perché i politici scattano selfie e organizzano dirette Instagram davanti al cibo? Perché i video di persone che mangiano...

A cura di DALLE AZIENDE

16/02/2021

Da Unilever Food Solutions la guida pratica per Delivery e Take Away

Ogni giorno Unilever Food Solutions affianca gli Chef nel loro lavoro, li ispira nelle loro creazioni e contribuisce al loro costante aggiornamento professionale, coerentemente con la sua missione:...

A cura di DALLE AZIENDE

16/02/2021

Castagnola Fizz, il drink d'autore per carnevale

Quando arriva Carnevale è tempo di dolci, e nella tradizione dolciaria italiana non ne mancano di certo: frappe, bugie, tortelli dolci, frittelle, chiacchiere ripiene e non, insomma ce n’è per...

A cura di DALLE AZIENDE

15/02/2021

Tommy's Margarita, il cocktail per il Margarita Day

Tequila Patron Silver, triple sec e lime: sono necessari solo tre ingredienti, da shakerare con energia, per dar vita a un Tommy’s Margarita, il cocktail ideale per brindare al Margarita Day. La...

A cura di DALLE AZIENDE

13/02/2021

Distilleria Bertagnolli riscopre i sapori del Rosolio 1870

Ne “Le avventure di Pinocchio” di Collodi, la fata dai capelli turchini ne regala un confetto ripieno al bambino di legno, mentre la Walt Disney sceglie il nome di questa bevanda per battezzare...

A cura di DALLE AZIENDE

11/02/2021

Una selezione di cocktail per San Valentino

Alcune delle proposte di Compagnia dei Caraibi per i cocktail dedicati a San Valentino. RASPBERRY DROP Un cocktail che celebra la passione con i toni caldi e la dolcezza dei frutti rossi. La...

A cura di DALLE AZIENDE

09/02/2021

Un twist d'autore nel drink Negroni No-Age di Christian Costantino

IL DRINK Lo scrittore e drammaturgo George Bernard Shaw diceva che "Le cose più belle della vita o sono immorali, o sono illegali, oppure fanno ingrassare". Il cocktail Negroni, di per sé, di...

A cura di DALLE AZIENDE

04/02/2021

Italicus Spritz a San Valentino

Da sorseggiare come aperitivo o dopo cena, l’Italicus Spritz è il cocktail scelto da Italicus Rosolio di Bergamotto per la serata a due per eccellenza Per un San Valentino di classe, Italicus...

A cura di DALLE AZIENDE

01/02/2021

Americano Napoletano, il drink realizzato da Patrizia Bevilacqua

Un drink che rappresenta il cavallo di battaglia di Patrizia Bevilacqua, Brand Event Manager napoletana, da sette anni a Milano, che ha voluto omaggiare, con questa rivisitazione, il classico...

A cura di DALLE AZIENDE

25/01/2021

Grappa cocktail come si deve

Nella nostra inchiesta vi segnaliamo una serie di spunti e di riflessioni per utilizzare al meglio la grappa nei drink. E qui vi proponiamo quattro ricette beverine, da copiare o rivisitare. FRANK di...

A cura di Nicole Cavazzuti

20/01/2021

Le ricette di Emilio Rocchino

Bartender e creatore di una linea di distillati e liquori realizzati con botaniche tipiche del territorio sardo, Emilio Rocchino ci proprone alcuni sorprendenti cocktail da provare subito. TIKI...

A cura di Valentina Picco

16/01/2021

Garota De Ipanema, il drink invernale che riporta al calore delle spiagge brasiliane

Garota De Ipanema è un drink che si ispira alla celebre canzone di Antonio Carlos 'Tom' Jobim e Vinicius de Moraes e alle sue poetiche liriche 'Guarda quanta bellezza, colma di grazia: è la ragazza...

A cura di DALLE AZIENDE

13/01/2021

Ecco i 900 piatti local delle Donne del Vino

900 ricette dalle 900 Donne del Vino con piatti locali e di antica tradizione, scelti in base all’abbinamento con i vini e i vitigni della stessa zona. Nasce così il primo ricettario al mondo che...

A cura di DALLE AZIENDE

18/12/2020

I consigli di Francesco Cione per realizzare ottimi cocktail

Siamo in un mondo suggestivo e leggendario, tra navi fantasma e fumetti: Octavius - House of spirits and fancy drinks - replicando la suggestione di un’elegante imbarcazione d’epoca, propone...

A cura di DALLE AZIENDE

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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