Edenred, inventore del Ticket Restaurant® e leader mondiale nella gestione dei fondi finalizzati per le imprese, ha vinto il Netcomm eCommerce Award, il premio dedicato all’eccellenza italiana nel...
La ristorazione “classica” – dal ristorante alla trattoria fino al baretto sulla spiaggia – è messa a dura prova da agritursimi, home-restaurant e nuove forme di ristrazione. E presto...
Lavazza compie 120 anni. Era il 1895 quando Luigi Lavazza fondatore dell’omonima Azienda leader del caffè, aprì la sua bottega di Torino, dove qualche anno dopo inventò il concetto di miscela,...
HUG presenterà al salone Tuttofood a Milano dal 3 al 6 maggio (Pav 10 Stand G47 H48) Artisanal Selection, la nuova linea di tartellette fatte a mano, dalle pareti e dai bordi ancora più sottili e...
Nastro Azzurro, con la collaborazione di Riccardo Guasco, lancerà una linea “top collection” disponibile solo ed esclusivamente nelle pizzerie top seller. Questa collezione nasce dalla passione...
Gusto 100% italiano nel cuore di Milano: ecco l'idea che permea il Temporary Store “La Pasta di Armando”, che aprirà dal 1 maggio al 30 giugno 2015 in Corso Garibaldi 117, la zona milanese che...
DISARONNO, il liquore italiano più bevuto al mondo, torna a far parte per il secondo anno del progetto Souvenir di Milano per celebrare l’opera L.O.V.E di Maurizio Cattelan. Insieme ad altri...
DISARONNO SOUR JAR è un modo per celebrare il rapporto tra Illva Saronno e gli Stati Uniti, dove negli ultimi trent’anni la notorietà di Disaronno è cresciuta esponenzialmente. Partita dai...
Antonio Santini e Roberto Masi entrano a far parte del comitato direttivo di Fipe, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi che, forte degli oltre 300.000 rappresentati, è la maggiore componente di...
Fabio Conti, titolare del Gran Caffè Conti di via Tuscolana 1677 a Roma, ha vinto la semifinale di Cup Tasting. Da dieci anni opera nel mondo del bar, ma è stato a gennaio che la sua attività ha...
Simone Caporale, International Bartender of the Year 2014, dà alcuni preziosi consigli su come vincere THE DISARONNO MIXING STAR. La 5° edizione del concorso internazionale Disaronno The Mixing...
Acqua Minerale San Benedetto lancia sul mercato le nuove bottiglie 1L Easy e 1,5L della linea “progetto ecogreen”. La costante attenzione alle problematiche ambientali sono da sempre parte...
FORST per Pasqua ha preparato un regalo speciale: il nuovo FORST Shop. In una posizione ottimale, tra il parcheggio dello stabilimento e il Giardino, è stato costruito il negozio di Birra...
Unilever Foundry è la piattaforma internazionale di Unilever che costituisce un esclusivo punto d’incontro pensato per favorire la collaborazione tra le startup, siano queste appena costituite o...
Pilsner Urquell in edizione limitata: è questa l'imperdibile proposta che attende, dal 3 aprile al 3 maggio 2015, tutti gli amanti della birra da Wiener Haus, la catena di birrerie-trattorie che...
Flessione in vista per la clientela che nei giorni di Pasqua si accinge a frequentare i ristoranti del Belpaese. È quanto emerge dall’indagine condotta dal Centro Studi della Fipe - Federazione...
Motta, per condividere tutti i momenti di festa, propone la sua ampia gamma di prodotti ideali per soddisfare ogni esigenza. Scopriamo insieme le golose bontà che Motta ha preparato per la Pasqua...
Derby Blue – brand di punta del Gruppo Conserve Italia, da sempre sinonimo di frutta non convenzionale per i consumatori italiani – dedica un’edizione speciale e limitata della mitica bottiglia...
Sono 25.000 le pizzerie con servizio al tavolo ed altrettante le take away, che costituiscono l’arcipelago del mondo pizza in Italia con un fatturato aggregato che sfiora i 9 miliardi di euro e...
Intervenire urgentemente nella legge delega appalti per regolamentare meglio le gare d’appalto per i buoni pasto. Questa la richiesta inoltrata da Fipe (Federazione Italiana Pubblici Esercizi) a...
La sostenibilità applicata: viaggio tra i locali che non buttano via niente e quelli che propongono ottimi cibi di scarto ma freschissimi Il nostro viaggio alla ricerca dei ristoranti no-waste...
A cura di Consuelo Redaelli
In Italia sono state 165 mila le tonnellate di gelato artigianale consumate nel 2014, ossia quasi 3 kg di gelato a testa. Questa la fotografia rilasciata da Fipe, la Federazione Italiana Pubblici...
Heineken® MINI è la prima birra in bottiglia da 15 cl, un formato all’avanguardia, unico e innovativo, nato per soddisfare e stimolare nuove occasioni di consumo, complementari alle tipiche...
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