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09/10/2018

Dopocena: dessert bar e aperitivi in pasticceria

Chi l’ha detto che il dolce si mangia solo a fine pasto, o a colazione? Perché non si può consumare a sera, abbinato a un cocktail a base di erbe o frutta fresca? È ciò che sta avvenendo negli...

A cura di Anna Muzio

09/10/2018

La diffusione dei Mobile Proximity Payment

GLI ELEMENTI FAVOREVOLI • Aumenta la consapevolezza dei vantaggi assicurati dalle transazioni via smartphone sia presso i consumatori sia presso i gestori • Cresce l’offerta di servizi proposti...

A cura di Chiara Bandini

09/10/2018

Locali fuoricasa, è partita la corsa delle app

Ordinare, pagare e trovare tutto pronto al proprio arrivo, risparmiando così tempo prezioso. E poi guadagnare premi, accumulare punti fedeltà e ricevere offerte speciali e coupon, spesso perfino...

A cura di Chiara Bandini

09/10/2018

Fiera Milano Media lancia il forum sull'intelligenza artificiale

Fiera Milano Media – Business International, ed in co-produzione con MiCo – Milano Congressi, lancia dal 6 all’8 novembre “Artificial Intelligence Expo of Application (AIXA)” evento B2B che...

08/10/2018

Annunciato oggi il nuovo accordo tra illycaffè e JAB

illycaffè e JAB, attraverso la sua piattaforma JDE, hanno annunciato oggi a Milano un accordo di licenza per la produzione e distribuzione di capsule in alluminio a marchio illy. JDE produrrà le...

A cura di DALLE AZIENDE

07/10/2018

Partesa contribuisce con Legambiente alla pulizia del Gianicolo

Mercoledì scorso 3 ottobre ha fatto tappa a Roma, nel deposito Partesa, il progetto “10.000 per l’Ambiente”, l’iniziativa supportata da Legambiente promossa dal Gruppo HEINEKEN Italia, di...

A cura di DALLE AZIENDE

06/10/2018

Firmato l'accordo pluriennale tra Genagricola e Capodarco

Genagricola, holding agroalimentare di Generali Italia e maggior azienda agricola italiana con i suoi 15.000 ettari coltivati, da tempo ha adottato un modello gestionale attento ad alcuni valori...

A cura di DALLE AZIENDE

05/10/2018

Gli OpenWine di Partesa arrivano nel cuore della Capitale

Fare cultura sul vino: è questo l’obiettivo degli OpenWine Partesa, eventi di formazione dedicati agli operatori Ho.Re.Ca, che nell’anno del ventesimo compleanno del progetto Partesa per il Vino...

A cura di DALLE AZIENDE

04/10/2018

Tartufo, prezzi quasi dimezzati rispetto al 2017. E i consumi volano

Ha toccato i 250 euro all'etto il prezzo del tartufo bianco al borsino di Alba, punto di riferimento a livello nazionale: una cifra quasi diimezzata (-44%) rispetto allo scorso anno, grazie alle...

04/10/2018

Iniziato il conto alla rovescia per Grapperie Aperte 2018

Quindicesima edizione di Grapperie Aperte in arrivo in sei regioni italiane: domenica 7 ottobre in 18 distillerie di tutta Italia il distillato di bandiera torna protagonista con una giornata...

A cura di DALLE AZIENDE

04/10/2018

Apre Caffè&Caffè Al Santo nel cuore di Padova

La storica Piazza del Santo è il centro della vita cittadina padovana e luogo di pellegrinaggio di fedeli e turisti da tutto il mondo in visita alla basilica di Sant’Antonio (qui chiamato “Il...

A cura di DALLE AZIENDE

03/10/2018

Settembre da record per Burger King, 7 ristoranti e 162 assunzioni

Prosegue senza sosta l’espansione italiana di Burger King, il secondo gruppo di ristorazione al mondo, che chiude il mese di settembre siglando 7 nuove aperture, un record assoluto da quando nel...

A cura di DALLE AZIENDE

03/10/2018

Gli OpenWine Partesa arrivano a Torino

Fare cultura sul vino: è questo l’obiettivo degli OpenWine Partesa, eventi di formazione dedicati agli operatori Ho.Re.Ca, che nell’anno del ventesimo compleanno del progetto Partesa per il Vino...

A cura di DALLE AZIENDE

02/10/2018

Maisin Ruinart, a Roma lo champagne diventa opera d'arte

Già protagonista a Venezia nel 2017, Maison Ruinart torna in Italia, questa volta nella capitale, con l'apertura di Maison Ruinart Rome in un luogo insolito ed evocativo: il sotterraneo stadio di...

02/10/2018

Acqua Dolomia rinnova l’accordo con Udinese Calcio

Acqua Dolomia è l’acqua ufficiale di Udinese Calcio 1896. Sorgente Valcimoliana rinnova il proprio supporto alla squadra per il campionato di Serie A TIM 2018-19,il nuovo accordo porterà Acqua...

A cura di DALLE AZIENDE

02/10/2018

Pasticcerie, come (e perché) cambia l’offerta

"Negli ultimi anni si sono affermate due nuove realtà. Da un lato assistiamo al boom delle pasticcerie di stampo classico-moderno con vetrine eleganti e d’impatto, ma con prodotti dalla...

A cura di Nicole Cavazzuti

02/10/2018

Planet One e i nuovi Master Specialist Bartender

Marco Ranocchia racconta la formazione per bartender che va al di là della conoscenza tecnica in una serie di nuovi corsi targati Planet One.  COMPLETE MASTER BARTENDER È un percorso...

A cura di Paola De Felice

01/10/2018

A Milano apre Vetra, il primo pub Deliveroo friendly

Inaugurato a Milano Vetra Navigli il primo pub del marchio di birra craft italiano e primo ristorante Deliveroo friendly al mondo. Si tratta di un concept innovativo che integra la ristorazione...

A cura di DALLE AZIENDE

01/10/2018

Nude lancia la partnership con lo chef stellato Michelin Andrea Berton

Il marchio di design globale Nude, specialista nella produzione di glassware ed home decor in cristallo senza piombo, è lieto di annunciare la nuova e preziosa partnership con lo chef stellato...

A cura di DALLE AZIENDE

01/10/2018

Ricola torna a Palazzo Albergati per Warhol&Friends

Ricola ritorna a Bologna in occasione della mostra che racconta la vita artistica di Andy Warhol attraverso 36 opere e 38 polaroid. La mostra Warhol&Friends, New York degli anni ‘80 offre per...

A cura di DALLE AZIENDE

28/09/2018

Champagne Deutz e salmone KV Nordic, coppia all'insegna del lusso

All’insegna del lusso la combinazione proposta per le prossime feste da Eurofood, in una fusione di gusti di altissimo livello. Ecco il Cofanetto Regalo Luxury, un raffinato duetto di Champagne...

A cura di DALLE AZIENDE

27/09/2018

OpenWine di Partesa, la terza tappa a Bologna

Fare cultura sul vino: è questo l’obiettivo degli OpenWine Partesa, eventi di formazione dedicati agli operatori Ho.Re.Ca, che nell’anno del ventesimo compleanno del progetto Partesa per il Vino...

A cura di DALLE AZIENDE

27/09/2018

A Chieri inaugura la nuova Accademia Vergnano

Caffè Vergnano inaugura la nuova Accademia Vergnano a Chieri sulle colline di Torino e torna alle origini, dove fu fondata l’azienda da Domenico vergnano nel 1882. La nuova Accademia, aperta a...

A cura di DALLE AZIENDE

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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