Mixer Educational, l'appuntamento organizzato da Mixer magazine in collaborazione con Planet One Service, all'interno della fiera più importante del settore dell'ospitalità internazionale - Host...
Torte e gelati vanno sempre alla grande. Anche da un punto di vista occupazionale. Al punto che dal mondo delle gelaterie e pasticcerie emerge un appello al recruiting di ben 250 operatori...
Gold Plast, azienda italiana leader nel Tablewear, forte dei successi conseguiti e delle novità che l’hanno arricchita, intraprende un nuovo viaggio, con rotta 2022. [caption id="attachment_87645"...
1886Bonomi firma una propria linea di capsule monodose compatibili con le macchine Nespresso. Tre miscele e dunque tre motivi in più per gustare, anche a casa, un caffè di eccellente qualità che...
Il CaffèCiok in grani Poli è un prodotto brevettato nel procedimento d'infusione della massa dell'aroma col caffè. Questo sistema garantisce una percezione olfattiva e gustativa dell'aroma. Il...
Kimbo Bio Organic certificato Fairtrade è l’ultimo nato della famiglia Kimbo, espressione dell’attenzione che costantemente l’azienda rivolge nei confronti della sostenibilità e...
Si chiama B2 ed è l'inedito cocktail nato a quattro mani, quelle di Marco Poidomani, trainer AST (Authorised SCAE Trainer) e di Giovanni Peligra, esaminatore WFA (World Flair Association), entrambi...
Cappuccino schiumoso anche senza latte vaccino? You can. Lo dimostra bene la nuova gamma Alpro, pensata appositamente per i professionisti del Fuori Casa. L'azienda, infatti, nel corso di HOST2015,...
Una Margherita Zanatta così in forma, felice e sexy non l’avevamo mai vista. L’ex inquilina del Grande Fratello11 vive, a 33 anni, un periodo molto fortunato, segnato da diversi successi...
A cura di Nicole Cavazzuti
Oggi i proprietari dei locali pongono sempre più attenzione alla mise en place della tavola. Fato, brand di Lucart Spa specializzato nella produzione di coordinati tavola monouso destinati al...
LaCimbali S30 è una macchina superautomatica dotata di un rivoluzionario display touchscreen da 10,4” che consente un’innovativa interazione uomo-macchina e di un sistema WIFI bidirezionale...
Una macchina tradizionale disegnata da Giugiaro Design dotata di importanti novità tecnologiche e, al tempo stesso, progettata per incontrare la community internazionale dei “baristas” e dei...
È iniziato il conto alla rovescia per l'evento più atteso per il settore dell'ospitalità professionale, Host 2015. Una manifestazione che negli anni è diventata il punto di riferimento per gli...
Caffè Cagliari annunciare la presentazione, in anteprima mondiale, del progetto di locali in franchising Casa del Caffè. In occasione di Host, la fiera dedicata al settore Ho.re.ca. in programma...
Dr. Schär entra Guinness dei primati: realizzato il muffin senza glutine più grande del mondo. Il suo nome? Ambrogio. In onore di Milano, città che sta ospitando il Cake Festival (sede del...
Promette di essere innovativa e originale, come le competenze che vuole trasmettere, la formazione sul caffè realizzata a Host in collaborazione con CPC, Consorzio Promozione Caffè e Ucimac,...
La Dolce Agorà della Fipe è l’evento che la Federazione Italiana Pubblici Esercizi presenterà ad Host 2015. In questo spazio saranno organizzati e animati, in collaborazione con CastAlimenti,...
Un mix unico che nasce dalla preziosa combinazione di Arabica e Robusta, una miscela speciale, caratterizzata da un aroma intenso e bilanciato, corposo e piacevolmente fragrante. Caffè Motta...
Vi chiedete com’è davvero Barbara Foria, la divertente paladina dell’universo femminile di Colorado: simpatica? Vulcanica come appare in tv? O al contrario riservata e chiusa? Ebbene, lei è...
A cura di Nicole Cavazzuti
Il Gruppo Italiano Vini si presenta per la prima volta con le sue punte di diamante, con quei vini che hanno ottenuto premi e riconoscimenti, mettendo insieme i nomi delle aziende che lo compongono:...
La notizia sta rimbalzando su tutto il web, anche se sono anni che gira la voce che la grande compagnia americana Starbucks arriverà in Italia. Si è addirittura parlato di un punto vendita in...
È un omaggio all’arte, alla sua origine etrusca che ne caratterizza la storia e ne pervade ogni angolo e al suo grande valore culturale quello che Derby Blue – brand di punta del Gruppo Conserve...
Un’allegra e giovane famiglia è protagonista del nuovo spot Findus dedicato alle Cotolette Croccanti della linea Delizie di Pollo, on air da domenica 11 ottobre. Preparate con il 100% di petto di...
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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