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29/07/2015

Food Act, la Fic lamenta la dimenticanza del ministro Martina

  Food Act e Forum della Cucina: impegno encomiabile, ma che a qualcuno lascia l'amaro in bocca. Come nel caso della Federazione Italiana Cuochi (FIC), che critica il ministro Martina,...

29/07/2015

Food Act: la nuova strategia per promuovere la cucina made in Italy

Food Act: debutta il piano per valorizzare la cucina italiana. Lo ha presentato il Ministro Maurizio Martina durante l’incontro che ha avuto luogo ad Expo (Cascina Triulza) e ha visto riuniti...

26/07/2015

Luigi Tabita: «Allargate l'offerta del tè al bar»

Luigi Tabita è tra gli attori italiani forse più sensibili alla diffusione della cultura Lgbt. E così il primo e il 2 agosto, a Noto, debutterà nei panni di direttore artistico di un festival di...

A cura di Nicole Cavazzuti

19/07/2015

Jo Squillo: «Ritorno al naturale con l'essenza alla clorofilla»

Che donna, lettori... «un'imprenditrice artista», come si definisce lei stessa. Jo Squillo, 53 anni, era stata battezzata la "sex symbol della dance italiana" quando cantava Siamo donne con Sabrina...

A cura di Nicole Cavazzuti

15/07/2015

Fuori casa oggi e domani: la ricerca di TradeLab

“Il mercato dei consumi out of home ha “tenuto” durante (e nonostante) la crisi e nel tempo è aumentata la quota sul totale dei consumi alimentari. Basti pensare, infatti, che nel 1970...

A cura di Carmela Ignaccolo

14/07/2015

Host, presentazione ufficiale dell’evento: i numeri e le novità

“Siamo già a quota 1.748 espositori, a un soffio, quindi, dalla soglia psicologia dei 1.900 con una percentuale del 38% di presenze internazionali. Numeri importanti che confermano come Host...

A cura di Carmela Ignaccolo

13/07/2015

A Palermo arriva Coffee Sweet Immersion - Io bevo caffè di qualità

La passione per il caffè sarà protagonista dell’evento “Coffee Sweet Immersion – Io bevo caffè di qualità”, che si terrà da venerdì 24 a domenica 26 luglio a Palermo presso la dimora...

12/07/2015

Clizia Incorvaia: Chef, rivalutate l’anemone di mare

Smessi definitivamente i panni di centralinista svampita di Piero Chiambretti, Clizia Incorvaia è diventata una delle fashion blogger più seguite d'Italia con il suo Ilpuntoc.net. A 31 anni e con...

A cura di Nicole Cavazzuti

07/07/2015

Cocktail art, i drink da bere con gli occhi. Le foto

Su Mixer Planet una nuova selezione di immagini "cult" selezionate da Cocktail Art, il gruppo Facebook fondato da Diego Ferrari (barmanager del Rotonda Bistro di Milano) per condividere l’arte...

05/07/2015

Sofia Odescalchi: «Perché non puntate sul cibo organico?»

Sofia Odescalchi è la hit girl del momento. E non solo perché è seguitissima sui social. Gli stilisti fanno a gara per vestirla: perché ha classe, creatività, ironia da vendere. Signore e...

A cura di Nicole Cavazzuti

02/07/2015

Zenzero e Sambuco: due nuovi gusti per il succo di mela Leni’s

Dagli specialisti nella lavorazione delle mele, arrivano due nuovi gusti per stuzzicare la curiosità e l’appetito dei consumatori. La spremuta di mele Leni’s, senza l’aggiunta di zucchero né...

02/07/2015

Terza edizione di "Gelateria d'Italia 2015", da Gastronauta e Giuso

Dopo il grande successo delle due passate edizioni, anche quest'anno Giuso - azienda leader nella produzione di ingredienti composti per pasticceria e gelateria artigianale - è sponsor ufficiale del...

30/06/2015

Z44 Gin: quando Alpi e Mediterraneo si incontrano in una bottiglia

In Z44 il nuovo Distilled Dry Gin unico nel suo genere, la personalità inconfondibile delle Pigne di Pino cirmolo, incontra le tipiche note del ginepro per creare un Gin unico, ambasciatore di...

28/06/2015

Susanna Messaggio: «Allargate l'offerta della colazione»

Idee e suggerimenti per quest'estate? Ve li racconta l'imprenditrice Susanna Messaggio, ex star della tv divenuta un'esperta di comunicazione, in questi giorni impegnata nella promozione degli eventi...

A cura di Nicole Cavazzuti

24/06/2015

Atlantico il nuovo lettino di Nardi per l'estate

Atlantico, il nuovo lettino prendisole di Nardi in resina fiber-glass si tinge degli energici colori del rosa, celeste, mandarino e prato. Progettato su un arco portante che caratterizza tutta la...

21/06/2015

Carolina Rey: «W l’aperitivo con tapas e dj set»

Conduttrice e volto di punta di Rai Gulp, Carolina Rey (classe 1991) ha debuttato nel mondo dello spettacolo ad appena 12 anni, a teatro. Conduttrice, doppiatrice e attrice, oggi è al timone insieme...

A cura di Nicole Cavazzuti

19/06/2015

Kebab: azzeriamo i rischi, mantenendo gusto e tradizione

Kebab, pietanza di origine turca, è un piatto diffusosi ormai in tutto il mondo. Ad ogni angolo delle strade è possibile imbattersi in locali o bancarelle o camioncini che mescolano la cucina...

A cura di Simona Sampirisi

17/06/2015

Caffè Moak entra nelle librerie Feltrinelli con mymusic coffee

Il caffè non solo da bere, ma anche da ascoltare. Si chiama “mymusic coffee”, il nuovo progetto serving presentato a Milano da caffè Moak, nel megastore Feltrinelli di Piazza Piemonte. Trovata...

17/06/2015

Pimp your cup, concorso ideazione tazzine Caffè Kenon 2016

Fino al 20 settembre 2015 è possibile partecipare alla nona edizione di Pimp Your Cup, il concorso creativo per l’ideazione grafica dei decori della tazzina e del piattino “Caffè Kenon -...

17/06/2015

Adoro Cafè: per degustare i migliori caffè del mondo

ADORO CAFÈ: nasce in Italia una nuova proposta di franchising nel mondo della caffetteria, pronta a debuttare a Milano e Parigi entro il 2015. Si tratta di un progetto nato dalla trentennale...

15/06/2015

Il Miglior Bartender d’Italia 2015 è Francesco Cione

Francesco Cione dell’Octavius, Replay the Stage di Milano è stato proclamato Miglior Bartender d’Italia alla finale nazionale del Diageo Reserve World Class 2015, la prestigiosa ed acclamata...

14/06/2015

Un caffè con Cristina Lodi: «Curate insonorizzazione ed illuminazione!»

Chic e sofisticata, la pr e fashion blogger Cristina Lodi sprigiona una grazia unica. Nata a Genova nel 1977, da due anni gestisce con successo il blog 2 Fashion Sisters insieme alla sorella Chiara,...

A cura di Nicole Cavazzuti

12/06/2015

Whole Pet Kitchen, nelle Filippine il ristorante con menù per cani

Anche se sempre più ristoranti consentono agli avventori di portare i loro cani, non ci sono molti posti che propongono sia menu per umani che per i nostri amici a quattro zampe. Tuttavia, ad...

A cura di Riccardo Sada

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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