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20/12/2017

food

I menù delle feste al ristorante: tante portate e tradizione

Più spazio al cenone e meno ai regali. Le festività natalizie ormai alle porte saranno all’insegna di spese per i viaggi, per l’acquisto di prodotti hi-tech e naturalmente per i cenoni. Ad...

A cura di DALLE AZIENDE

20/12/2017

food

Fisherman's Friend Mentadolce ma… senza zucchero

Brrr che freddo...Benvenuto inverno! Prepariamoci alle giornate più corte e gelide dell’anno con tanta carica e con un augurio speciale: stay cool, stay Fisherman’s Friends. In fondo, non è...

A cura di DALLE AZIENDE

20/12/2017

food

Caffarel presenta le proposte per il San Valentino 2018

A San Valentino ogni innamorato cerca il regalo perfetto da offrire alla sua dolce metà, un pegno d’amore che dimostri l’unicità dei propri sentimenti. Caffarel, che vanta quasi due secoli...

A cura di DALLE AZIENDE

20/12/2017

StreetFoody presenta la nuova gamma di veicoli per la gelateria itinerante

Qualità delle materie prime, cura nel processo di preparazione, legame con il territorio: sono questi i fattori di successo del gelato artigianale, un mercato che la scorsa estate è cresciuto in...

A cura di DALLE AZIENDE

19/12/2017

food

Osservatorio Host: influenze globali e gusti locali per il bar di domani

Non tutti i player del settore concordano, ma un nuovo International Style si sta delineando, forte della più facile condivisione di informazioni tramite i social. Ma, a differenza del passato, non...

18/12/2017

food

#iononsprecoperché, la guida online contro sprechi di cibo e farmaci

Al via la piattaforma online per combattere lo spreco alimentare e farmaceutico. Il portale #iononsprecoperché offre informazioni su come donare le eccedenze, buone pratiche per il recupero - come...

A cura di Stefano Fossati

18/12/2017

food

Gli italiani a Natale: panettone forever e tutti al ristorante

Il pranzo di Natale a base di carne con la famiglia ma al ristorante, senza spendere troppo. E panettone piuttosto che pandoro. Questo è quanto emerge da un’indagine lanciata da SnapFood, che ha...

A cura di DALLE AZIENDE

18/12/2017

food

Pizzikotto apre a Mantova con 20 nuove assunzioni

A Mantova fervono i preparativi per l’arrivo di Pizzikotto, la famosa catena di pizzerie nata in Emilia-Romagna, che aprirà un nuovo ristorante il prossimo 27 dicembre al centro commerciale La...

A cura di DALLE AZIENDE

18/12/2017

food

Häagen-Dazs presenta la Christmas Cake 2017

Per il 10° anniversario delle torte gelato di Natale, Häagen-Dazs presenta ‘La Couronne’, la prestigiosa opera del famoso designer tedesco Konstantin Grcic, uno dei più talentuosi della sua...

A cura di DALLE AZIENDE

18/12/2017

food

La frutta esotica di F.lli Orsero alla settima stagione di MasterChef Italia

F.lli Orsero torna in cucina con l’attesissima settima stagione di MasterChef Italia, in onda dal 21 dicembre 2017, ogni giovedì alle 21:15 su Sky Uno. Con banane, ananas, e la sua nuova linea...

A cura di DALLE AZIENDE

17/12/2017

food

Roberta Capua: perché non aprite a Bologna un ristorante peruviano?

I consigli di Roberta Capua, vincitrice di Celebrity Masterchef 2017 e oggi al timone di Italiani a Tavola: è Natale!, per migliorare l’offerta di bar e di ristoranti. È partito il 4 dicembre e...

A cura di Nicole Cavazzuti

16/12/2017

food

Cocktail Art, i drink da bere... con gli occhi. GALLERY

Nuova puntata di Cocktail Art, la rubrica di Mixer Planet che ogni mese propone una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari, barmanager del...

A cura di Stefano Fossati

15/12/2017

food

L'Appe: bene i cotrolli sugli agriturismi, tutelano i consumatori

Non è passata inosservata agli occhi dei ristoranti e trattorie padovani la relazione sull’attività svolta da Provincia di Padova, Polizia Provinciale e Corpo Carabinieri Forestale, sul tema dei...

15/12/2017

food

I prodotti da forno Kinder in una special edition dedicata a Star Wars

Navicelle spaziali, spade laser e battaglie ai confini dell’universo saranno i protagonisti di Star Wars: Gli ultimi Jedi, l’attesissimo Episodio VIII della saga fantasy di Guerre Stellari...

A cura di DALLE AZIENDE

14/12/2017

food

TheFork fra le migliori app dell'anno secondo Apple

TheFork, tra le principali app di prenotazione online dei ristoranti a livello globale, è stata riconosciuta da Apple tra le migliori applicazioni per iPhone del 2017 nella categoria cibo e...

A cura di DALLE AZIENDE

14/12/2017

food

Kellogg’s Company compie i suoi primi 30 anni in Italia

Kellogg, azienda leader nel mondo nei cereali per la prima colazione e secondo player mondiale nella produzione di cracker e snack, compie i suoi primi 30 anni in Italia. Da quando i prodotti a...

A cura di DALLE AZIENDE

14/12/2017

food

Dr. Schär Foodservice: Pizza senza glutine in totale sicurezza

La ristorazione fuori casa rappresenta la nuova “frontiera” nel campo del senza glutine, un confine che Dr. Schär, da oltre 35 anni leader europeo del mercato senza glutine, ha deciso di...

A cura di DALLE AZIENDE

13/12/2017

Deliveroo spinge i ricavi dell’horeca italiano: +20 milioni di euro in un anno

Ha generato oltre 1 miliardo di euro di ricavi per il settore della ristorazione tra giugno 2016 e giugno 2017. Il dato si riferisce a Deliveroo, tra i principali nomi del di food delivery che...

12/12/2017

A Milano apre RED - Read Eat Dream, di Gruppo Feltrinelli e CIR food

Apre oggi, in viale Sabotino al numero civico 28, uno spazio in cui vivere esperienze uniche, all’insegna dell’amore per il cibo di qualità e per il libro, dove trascorrere il tempo tra...

11/12/2017

food

Etjca per Dispensa Emilia, cercasi addetti alla ristorazione

ETJCA – Agenzia per il lavoro cerca oltre 50 figure da assumere nell’importate catena di ristorazione “Dispensa Emilia” per i ristoranti a Bologna, Modena e Reggio Emilia, e per una nuova...

A cura di DALLE AZIENDE

11/12/2017

Montaditos lancia la "seconda bevanda"

100 Montaditos, la catena multinazionale di cucina tradizionale spagnola, parte del Gruppo Restalia lancia una nuova promozione che offre a tutti i propri clienti la possibilità di acquistare una...

A cura di DALLE AZIENDE

10/12/2017

food

Il risotto al radicchio di Melita Toniolo. FOTO

Il risotto al radicchio è un primo tipico di Treviso, la sua città. Ed è quello con cui Melita Toniolo ha conquistato il cuore di Andrea Viganò, il comico (in arte Pistillo) che la renderà a...

A cura di Nicole Cavazzuti

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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