La commissione del Merano Wine Festival ha assegnato a Grappa Nonino 41° Invecchiata 12 mesi in barriques, il ‘The WineHunter Award Platinum’. Questa Grappa è nata dall’unione di pregiate...
A cura di DALLE AZIENDE
GRAPPA NONINO RISERVA Aged 24 Years 100% SHERRY CASK SOTTO SIGILLO MATERIA PRIMA Vinacce fresche di uve del Friuli, selezionate dalla famiglia Nonino. FERMENTAZIONE In tini in acciaio...
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Mancano meno di due settimane all’attesa eliminatoria dell’ottava edizione del Premio Birra Moretti Grand Cru, la prima e più importante piattaforma di talent scouting, promossa da Fondazione...
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Experience OF è una delle novità dell’autunno 2018 proposte dalle Distillerie Bonollo di Padova. Si tratta di un cofanetto speciale che racchiude tutte le emozioni del mondo OF Bonollo,...
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Non c'è niente di meglio che toccare con mano una cosa per conoscerla. Così lo scorso 14 ottobre Distillerie Poli ha accolto nel suo stabilimento un gruppo di giornalisti di settore che,...
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È stata una lunga selezione quella che ha portato a individuare i 10 semifinalisti della ottava edizione del Premio Birra Moretti Grand Cru, la più importante piattaforma di talent scouting...
Zacapa, il pregiato rum guatemalteco tra i più apprezzati e conosciuti al mondo, torna su Sky Arte con I Maestri del Noir, il nuovo programma che unisce la letteratura noir al piacere della tavola....
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Nella nostra distilleria la grappa migliore è quella che dobbiamo ancora fare. Fuoriclasse Leon Riserva 20 Anni è la quintessenza di questa filosofia. Presentata in esclusiva a Vinitaly 2018, segna...
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TheFork si allea con Instagram. La piattaforma specializzata nella ricerca la prenotazione online dei ristoranti, annuncia una collaborazione con il social network, grazie alla quale i ristoranti...
Chiude con un bilancio più che positivo l’edizione numero quindici di Grapperie Aperte, l’evento organizzato dall’Istituto Nazionale Grappa e considerato un appuntamento ormai immancabile per...
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Vecchia Grappa Caffo, che recentemente si è aggiudicata la silver medal alla Spirits Selection a Bruxelles, in Belgio, celebra l’esperienza di Caffo ed è ottenuta dalla distillazione di...
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Grappa Nonino Aged 24 years è una grappa ottenuta mediante distillazione 100% metodo artigianale. Distillata in alambicco discontinuo a vapore in rame secondo l’antica tradizione di famiglia in...
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Si è conclusa a Milano la prima edizione di “Goccie di Stilla” a cura dell’ANAG nazionale e dove la Distilleria Bepi Tosolini ha conquistato il premio di design “IL VESTITO DELLA GRAPPA 2018...
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Grappa Riserva Privata Barricata è un distillato riservato ai più raffinati intenditori e, come tale, nasce da una particolare selezione della distilleria Bottega. Si caratterizza per il colore...
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Quindicesima edizione di Grapperie Aperte in arrivo in sei regioni italiane: domenica 7 ottobre in 18 distillerie di tutta Italia il distillato di bandiera torna protagonista con una giornata...
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Le merendine italiane sono più sane rispetto a quelle britanniche e ancor di più in confronto con quelle made in Usa. In particolare hanno un peso contenuto, in media 34 grammi, contro i 66 grammi...
Grappa Stravecchia oggi significa 18 mesi di invecchiamento in magazzini sigillati dalle dogane, questa è la garanzia che Distilleria Marzadro dà ai suoi consumatori. Ottenuta dalla distillazione a...
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ROLLS DI ANATRA E FOIE GRAS TEMPO: 12 h e 30 min COSTO: alto DIFFICOLTA’: bassa Ingredienti: 4 petti di anatra 100g foie gras 50g sale 50g zucchero Noci q.b. Taleggio q.b. Rosmarino q.b. Menta...
Granarolo e Gruppo Italiano Vini, prima azienda vinicola italiana nella produzione e commercializzazione di vini di pregio, hanno dato via ad una partnership che ha l’obiettivo di far crescere la...
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Chiuso il sipario della Mostra del cinema di Venezia dove Roberto Castagner da diversi anni presenzia organizzando nella ‘Terrazza Biennale’ un evento esclusivo per i suoi amici, buyer,...
A cura di DALLE AZIENDE
Come si preparano i caffè miscelati più noti che si sono affermati sfruttando materie prime ed eccellenze locali. CAFFÈ CALABRESE In un bicchiere piccolo si mette lo zucchero di canna, si...
A cura di Anna Muzio
E’ il prosecco il vino italiano più postato su Instagram dai Millennials, ovvero dai giovani tra i 18 ed i 30 anni. L’indicazione viene da un’analisi condotta da WineNews sui tag più...
Fiore all’occhiello di Valfrutta Granchef, marca da sempre protagonista della ristorazione e linea top del FoodService Conserve Italia, la gamma di vegetali “Cotti a Vapore” è ottenuta...
A cura di DALLE AZIENDE
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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