Grande successo per Tazzina d’Amore, l’evento charity promosso da Nescafé che ha visto protagonisti i giocatori e le giocatrici della Squadra femminile e maschile di Amici Pallacanestro Udinese...
A cura di DALLE AZIENDE
Cirfood presenta il Piano Strategico 2022 – 2025 che delinea le direzioni chiave per rispondere alle sfide della ristorazione e del welfare del futuro, in ottica innovativa e sostenibile. Il Piano...
A cura di DALLE AZIENDE
Dopo essersi rapidamente creato una nicchia di appassionati Amaro Vertigo, l'ultima invenzione di Alberto Ficarola di Birra Losa Agricola, invita tutti i barman d' Italia nella sua sede di Latina per...
A cura di DALLE AZIENDE
La XV edizione della Guida di Identità Golose, presentata ieri alla Triennale di Milano, incorona Davide Boglioli, al timone della cucina del Ristorante Enrico Bartolini al MUDEC, Miglior Sous Chef...
A cura di DALLE AZIENDE
Le specialità Menù sono pronte a salpare a bordo di MSC Crociere per il primo evento che porta nel Mediterraneo il piatto italiano più amato al mondo, la pizza. L’azienda di Medolla è infatti...
A cura di DALLE AZIENDE
Zincheria Seca di Ala, in provincia di Trento, che fa parte della holding Bordignon Group, è stata premiata ad Industria Felix. L’azienda è stata scelta dal comitato scientifico partendo da un...
A cura di DALLE AZIENDE
Ieri il Senato ha approvato in via definitiva il DDL n. 988 “Disposizioni per la tutela, lo sviluppo e la competitività della produzione agricola, agroalimentare e dell'acquacoltura con metodo...
A cura di Stefano Fossati
In occasione della Giornata Mondiale dedicata alla Natura, FederBio sottolinea il ruolo determinante della transizione agroecologica per il mantenimento dell’equilibrio degli habitat...
A cura di DALLE AZIENDE
Per la sua natura prorompente e montagne che assicurano un benessere rigenerante, La Thuile si conferma luogo ideale per il noto format televisivo, Donnavventura. I prossimi 5 e 6 marzo il lato wild...
A cura di DALLE AZIENDE
Vocata all’innovazione e alla sostenibilità, Gibus è una delle 50 aziende del Triveneto insignite nel corso del 38° evento del Premio Industria Felix - Veneto, Trentino Alto Adige e Friuli...
A cura di DALLE AZIENDE
Etica, metodo di lavoro, competenze economiche, capacità di project management e passione sono i cardini con quali acquisire una professionalità in grado di affrontare la ristorazione e...
A cura di Anna Muzio
Alle soglie di una imminente ripresa di tutte le normali attività, è necessario essere pronti a gestire situazioni di turnover e cambi di personale e, per evitare compromessi sulla qualità, molti...
A cura di DALLE AZIENDE
Tra i prodotti gastronomici con più gusti al mondo, di cui si stima ogni italiano abbia consumato circa 2,8 chili nel 2021, il gelato artigianale è l’emblema della maestria e della creatività...
A cura di DALLE AZIENDE
Una partnership che consentirà ai pubblici esercizi associati a Fipe di sfruttare – a condizioni agevolate - le soluzioni di incasso digitale di Nexi per migliorare la gestione dell’impresa e...
ONO Exponential Farming, start-up innovativa attiva nel settore dell’agritech, annuncia la partnership con ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana. Da eccellenza nell’alta formazione...
A cura di DALLE AZIENDE
Un cambio di rotta sul tema del green pass, sulla scia della graduale uscita dall'emergenza. Fipe Confcommercio, per bocca del suo presidente Lino Enrico Stoppani, ha inviato ai...
In Italia quasi una persona su dieci è vegana o vegetariana. Lo rivelano i dati del Rapporto Italia 2021 di Eurispes. Secondo i risultati dell’indagine annuale, vegetariani e vegani sono infatti...
A cura di DALLE AZIENDE
RCH S.p.A., punto di riferimento nel settore delle soluzioni avanzate per la gestione del punto vendita, e AnyDesk, una delle aziende leader per le soluzioni desktop remote, hanno annunciato oggi la...
A cura di DALLE AZIENDE
Il Parmigiano Reggiano chiude il 2021 con dati positivi per quanto riguarda vendite e prezzi, il giro d’affari al consumo tocca il massimo storico di 2,7 miliardi di euro contro i 2,35 miliardi del...
A cura di DALLE AZIENDE
Dopo Verona il prossimo settembre sarà la volta di Dubai. Poi, nei prossimi cinque anni, Eataly seguirà un fitto programma di nuove aperture che prevede Bruxelles, Berlino,...
The Kraft Heinz Company ha ottenuto la certificazione di Great Place to Work Italia 2021. Si tratta di un importante riconoscimento che viene assegnato alle aziende particolarmente attente al...
A cura di DALLE AZIENDE
Rum Diplomático rinnova il suo legame con Daniel Canzian e l’alta gastronomia nel giorno degli innamorati per antonomasia. Ecco allora che le due eccellenze del gusto suggellano la loro liaison...
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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