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04/11/2015

A Natale regala la confezione speciale Prestigio di Valdo!

Arriva il Natale ed è tempo di grandi brindisi.  Valdo Spumanti, azienda leader di mercato del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, anche per il Natale 2015 propone raffinate confezioni...

03/11/2015

Rational: premiati i vincitori del primo Chef Contest

Otto storie di vera passione, dedizione e grande competenza quelle degli altrettanti chef italiani in gara nel teatro dello stand Rational al Salone Internazionale dell’Ospitalità Professionale di...

03/11/2015

Cioccolateria Motta: nuove proposte per ogni gusto e passione

La cioccolateria Motta non smentisce le attese e si presenta anche quest’anno ancora più ricca di proposte per soddisfare ogni gusto e passione. Due le novità proposte dalla cioccolateria Motta:...

03/11/2015

PanGelato Callipo sbarca in Australia

Il PanGelato Callipo, vero pandoro farcito con latte fresco italiano di alta qualità e materie prime selezionate con cura, dalla Calabria sbarca in Australia. E non è un caso che la Gelateria...

03/11/2015

Expo 2015. Successo per il Padiglione Italia e Cluster del caffè

Expo 2015. “Con la mostra dell’Identità Italiana e l’Albero della Vita l’Italia, ha davvero fatto goal”, dichiara Diana Bracco, Commissario Generale di Padiglione Italia e Presidente Expo...

02/11/2015

Acqua Plose allo YogaFestival di Milano

Dal 6 all’8 novembre torna a Milano lo YogaFestival, uno degli appuntamenti più attesi e partecipati da chi pratica yoga nel capoluogo ma non solo, tre giorni di lezioni e incontri con i più noti...

02/11/2015

Motta per i più piccini: Panettoncini e Pandorini

Mancano poco più di due mesi a Natale e non c'è niente di meglio dei deliziosi dolci che Motta propone nella sua Linea Prericorrenza per anticipare l’atmosfera della festa più attesa...

02/11/2015

I TRIANGOLINI VALFRUTTA: Amici d'Inverno, con un gusto in più

La corretta alimentazione dei bambini e la loro salute sono obiettivi importanti per  VALFRUTTA che vuole favorire il consumo di frutta tra i più piccoli, coinvolgendoli sempre in occasioni ludiche...

02/11/2015

SIMEI: al via la 26esima edizione

Al via la 26sima edizione di SIMEI, Salone Internazionale Macchine per Enologia e Imbottigliamento, organizzato da Unione Italiana Vini, in programma dal 3 al 6 novembre in fiera Milano Rho. Una...

01/11/2015

Merano WineFestival, sei giorni per il meglio dell'enologia

Numerosi eventi, degustazioni, visite e molto altro: dal 5 al 10 novembre il Merano WineFestival festeggia alla grande la sua ventiquattresima edizione, in scena al Kurhaus di Merano. All'appello...

01/11/2015

Nuovi design in casa Motta

Il mitico e unico Panettone Motta quest’anno si trasforma in un regalo perfetto ed esclusivo. Torna infatti, in casa Motta, con un design tutto nuovo la vera primizia di Natale: il mitico Mottino,...

31/10/2015

Perbacco che Vicoli: in Puglia vino, piatti tipici e... neve

Dal 20 al 22 novembre, nel weekend di Santa Cecilia che anticipa le preparazioni natalizie, ritorna in Puglia la kermesse Perbacco che Vicoli. I vicoli sono quelli di Martina Franca, deliziosa...

31/10/2015

Cioccolatò, a Torino esplode la dolcezza

Cioccolato e ancora cioccolato, in tutte le forme e da tutto il mondo. Torna, per un'undicesima edizione che si preannuncia davvero "esplosiva", Cioccolatò: la kermesse dal 20 al 29 novembre...

31/10/2015

NH, a Madrid sei stelle Michelin in un solo hotel

Con l’arrivo di Alinea Madrid, il ristorante dello chef statunitense Grant Achatz, NH Hotel Group riunirà nel suo iperscenografico hotel NH Collection Eurobuilding di Madrid complessivamente 6...

30/10/2015

Motta per il Natale 2015: nuova gamma forno

Motta propone una  gamma forno per il  Natale 2015  ancora più ricca di nuove proposte, per regalare dolci momenti a tutta la famiglia. Tre le nuove torte sfornate da Motta per far entrare la...

29/10/2015

Mixer Educational: grande successo ad Host 2015

Mixer Educational, l'appuntamento organizzato da Mixer magazine in collaborazione con Planet One Service, all'interno della fiera più importante del settore dell'ospitalità internazionale - Host...

28/10/2015

Bonaventura Maschio premia Christian Torsiello

Per il settimo anno consecutivo la Distilleria Bonaventura Maschio è al fianco di “Identità Golose” nella premiazione delle giovani stelle dell'enogastronomia. In occasione della presentazione...

28/10/2015

Il flash mob ad Host di Nuova Simonelli

La forza di un’azienda leader mondiale nel proprio settore che produce interamente nelle Marche tutto quanto esporta in oltre 120 Paesi, sta anche nei valori, nella tradizione, nella storia e nella...

28/10/2015

Apertura eccezionale per Castello di Monteu Roero

Apertura eccezionale del Castello di Monteu Roero (CN) nel periodo pre-natalizio: il 6 dicembre le Distillerie Berta accoglieranno nuovamente il pubblico nello storico maniero immerso nelle splendide...

28/10/2015

Torte e gelati sempre al top, ma mancano 250 operatori qualificati

Torte e gelati vanno sempre alla grande. Anche da un punto di vista occupazionale. Al punto che dal mondo delle gelaterie e pasticcerie emerge un appello al recruiting di ben 250 operatori...

28/10/2015

Host 2015 i numeri di un successo oltre le previsioni

Cala il sipario, in Fieramilano, su un’edizione che segna un passaggio chiave nell’evoluzione di HostMilano: riviste al rialzo tutte le previsioni della vigilia, con un incremento del 13,5% nelle...

28/10/2015

Castle Street Food torna in versione Halloween

Promette di essere davvero da "brivido" la prossima edizione di Castle Street Food, che per la sua terza volta ritorna nella nella splendida cornice della Rocca Sanvitale a Fontanellato (PR). Il tema...

27/10/2015

Innovazione, competenze e creatività: il caffè conquista il mondo

Nella prima parte di questo speciale sui grandi cambiamenti che sta vivendo il mondo del caffè ci siamo focalizzati sulle tendenze che gli operatori si troveranno ad affrontare nei prossimi anni e...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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