L’Industria Europea delle Acque in Bottiglia (EFBW), di cui Mineracqua (Federazione Italiana delle Industrie delle Acque Minerali Naturali e delle Acque di Sorgente) fa parte, lancia oggi un...
A cura di DALLE AZIENDE
Ricola è friend partner di uno degli eventi a tema vegetariano tra i più prestigiosi a livello europeo: The Vegetarian Chance,il Festival ideato dallo chef Pietro Leemann e dal giornalista Gabriele...
E’ il tocco aromatico e personale che mancava alle insalate e ai piatti freschi dell’estate. Fini, marchio storico della gastronomia italiana, ha unito il sapore dolce del melograno, frutto...
A cura di DALLE AZIENDE
Grazie a una ricetta squisitamente naturale, Zuegg Leggera unisce il gusto della frutta migliore a un ridotto contenuto calorico. Con solo 5 Kcal a cucchiaino, 10 Kcal per porzione, Zuegg Leggera è...
Acqua Dolomia annuncia la nuova partnership con Zenit srl, la società che organizza i principali spettacoli ed eventi musicali 2018 in Friuli Venezia Giulia e Veneto, con il marchio...
A cura di DALLE AZIENDE
Grande evento di mixology presso il Gin Corner e il Ristorante Baccano di Roma, per la presentazione dei cinque cocktail del Premio Strega Mixology. Novità assoluta del format, la possibilità, per...
Grappa e bere miscelato: una frontiera ancora da esplorare. Un'occasione per prendere spunti si presenta lunedì 14 maggio, quando Iter Milano ospiterà dietro il bancone i bartender Massimiliano...
A cura di Nicole Cavazzuti
“Siamo entusiasti di ricevere questo Premio, che testimonia l’impegno del nostro Museo a intrattenere un rapporto di partnership a tutto tondo con gli interlocutori dell’imprenditoria locali e...
Per festeggiare i veri eroi quotidiani, le mamme, Rum Diplomático brinda a queste donne forti e intraprendenti con deliziosi cocktail a base delle sue referenze d’eccellenza. Composta da un blend...
A cura di DALLE AZIENDE
Si chiude con grande interesse e partecipazione la prima edizione di Gocce di Stilla, evento dedicato alla grappa - il distillato 100 per cento italiano - svoltosi a Milano al Palazzo delle Stelline...
Si tratta di eventi legati al mondo del caffè, certamente, ma non solo. Infatti in programma ci sono degustazioni di vino, di cioccolato, di birre artigianali, alta gastronomia e appuntamenti...
Dopo la tradizionale edizione di Roma (vedi qui quella dello scorso anno) GNAM! sbarca a Milano, il Festival Europeo del Cibo di Strada, evento creato sul cibo di strada con attenzione alle...
L’appuntamento, ospitato nel cuore del design district milanese – Spazio Base di via Tortona 54, sarà il primo grande evento dedicato alcaffè e che lo celebrerà in tutte le sue forme, una full...
Una location unica nel suo genere, decisamente underground e colorata, Shimokita è un angolo della Tokyo hipster trasportato a Milano, in via Archimede 14. Per la carta dei dolci, Luca Guelfi ha...
È stata la capitale dello stato americano del Tennessee ad ospitare la World Beer Cup 2018, uno dei più importanti concorsi nel mondo della birra, promosso con cadenza biennale dalla Brewer...
A cura di DALLE AZIENDE
A cura di Nicole Cavazzuti
Ricola premiata alla cerimonia di consegna a Cibus 2018, presso la Fiera di Parma, da Dolcisalati&Consumi. Il premio,a cura di Tespi Mediagroup, viene conferito al marchio Svizzero per...
A cura di DALLE AZIENDE
Nardini, la prima distilleria d’Italia con oltre due secoli di tradizione e innovazione nell’arte distillatoria, che si è aggiudicata, in occasione dei World Spirits Award 2018, il titolo di...
A cura di DALLE AZIENDE
Dopo quattro anni di faticose ed impegnative trattative, caratterizzate da quelli che in gergo vengono definiti stop and go, è stato firmato il primo contratto collettivo nazionale di lavoro per i...
A cura di Silvio Moretti
In soli cinque anni fa il caffè specialty ha conquistato Parigi con una serie di innovative micro-torrefazioni dove il caffè si compra e si degusta ma la buona cultura del caffè di qualità si è...
A cura di Anna Muzio
Un aroma di caffè ha invaso le strade di Parigi. Si sprigiona dalle brûleries, le micro torrefazioni che aprono ovunque nella capitale e che riforniscono centinaia di caffetterie...
A cura di Anna Muzio
Altro che gioco vintage. Il videogioco Arcade, come lo chiamano gli anglosassoni, è più attuale che mai. Soprattutto nei locali. Almeno in America, dove continua ad espandersi il business dei...
A cura di Alessio Crisantemi
Nota scientificamente come wasabia japonica, è una pianta ampiamente coltivata in Giappone, soprattutto nella provincia montuosa di Nagano. Nell’ultimo decennio, complice il grande successo sulle...
A cura di Andrea Calvo
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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