Ancap, la nuova collezione di porcellane è No War

Si chiama Girotondo della Pace la nuova collezione di porcellane che Ancap dedica al mondo del caffè: l'azienda di Sommacampagna (Verona), fondata nel 1964 da Giuseppe Boschini, vuole veicolare coi...

Bar, pasticcerie e ristoranti: quanto vale il business natalizio?

Se in pasticceria il Natale rappresenta il momento più importante dell’anno, per alcuni vitale in termini di conto economico, al bar o al ristorante – almeno per adesso – i consumi...

A cura di Giulia Di Camillo

Partono i corsi per bartender di Luca Marcellin, patron del drinc. Milano

L’offerta di corsi e formazione per giovani promesse nel mondo cocktailerie è sempre più richiesta. Figure come barman, bartender, global bartender e bar manager sono molto ricercate, e anche chi...

Pollicino: 9 nuove aperture nel Nord Italia nel prossimo triennio

Un piano triennale di espansione, che prevede l’apertura di 9 nuovi punti vendita nel Nord Italia, tra Lombardia, Piemonte, Veneto ed Emilia Romagna. Sono i progetti...

Luca Barcellona firma la nuova bottiglia in limited edition di Molinari

La bottiglia Molinari si rinnova in una versione Limited Edition. A firmarla Luca Barcellona, artista italiano di fama internazionale che entra nella street culture degli anni ‘90 iniziando come...

Birra Forst e Roner presentano Ter Lignum: esordio congiunto nel mondo whisky

Da un lato il processo di fermentazione e aggiunta di acqua pura per diluire la gradazione alcolica, dall’altro tutta l’esperienza necessaria per una precisa distillazione. Un gioco di...

A cura di Matteo Cioffi

drinc.Experience: un tour unisce 3 locali in una serata

La serata può iniziare, svolgersi e finire al bar. Oggi più che mai, con i prezzi dei ristoranti alle stelle, specie in una città come Milano, che rendono l’idea di mangiare al bar, con una...

A cura di Anna Muzio

Champagne Experience, oltre 6000 visitatori hanno partecipato alla sesta edizione

Si è chiusa con un bilancio positivo la sesta edizione di Champagne Experience, manifestazione organizzata da Società Excellence, realtà che riunisce ventuno tra i maggiori importatori e...

Mixology, al via il progetto di formazione e masterclass di drinc. Milano

Grazie all’esperienza maturata in contesti mixology e hôtellerie, Luca Marcellin e Desirèe Brunet, i proprietari dei locali drinc. Milano, mettono a disposizione la propria consulenza nel mondo...

Taste The Future, Gruppo Celli a Host con innovazioni digitali e show cooking

Gruppo Celli porterà a Host 2023 il tema “Taste the future”, il messaggio incentrato sulla capacità del Gruppo di diffondere la propria l'expertise e know-how trasversalmente a tutte le...

Champagne Experience 2023, più di 900 vini alla sesta edizione

Saranno 176 le maison partecipanti alla VI° edizione di Champagne Experience, appuntamento modenese dedicato alle nobili bollicine francesi in programma domenica 15 e lunedì 16 ottobre. La...

Cuisine Royale, la novità Eurovo pensata anche per celiaci e intolleranti al lattosio

Il portfolio di Eurovo Service, il marchio del gruppo dedicato agli operatori del food service, si arricchisce con Cuisine Royale, referenza innovativa e versatile pensato per aiutare i...

Mercanti di Spirits partecipa alla Maxi Yacht Rolex Cup con Corricella Gin

Il distributore Mercanti di Spirits sarà al fianco di Blue Oyster, un Dheler 60 piedi, durante la Maxi Yacht Rolex Cup con Corricella Gin. Blue Oyster, dell’armatore napoletano Luca Scoppa, nel...

Ritorna la Souvenir Box di Forst a sottolineare il legame con natura e montagna

La Souvenir Box di Forst torna con una selezione di immagini di baite e malghe altoatesine che adornano e personalizzano le bottiglie della birra Kronen, a rimarcare il legame tra Forst e il proprio...

Birra Forst premiata con la medaglia d'oro ai World Beer Awards 2023

I World Beer Awards rappresentano un riconoscimento di grande prestigio celebrato da oltre dieci anni nel Regno Unito. TheDrinksReport.com assegna annualmente questi titoli ai migliori a livello...

Vecchio Amaro del Capo è main sponsor del Roccella Summer Festival 2023

Vecchio Amaro del Capo sarà al Roccella Summer Festival 2023 di Roccella Ionica dal 2 al 27 agosto, un evento musicale tra i più importanti della scena estiva nel sud Italia. Sono previsti...

Il Mannarino: arriva a Como e Torino la carne a regola d'arte

Il Mannarino conquista quest’anno anche Como e Torino con due nuove aperture. Infatti, dopo la prima inaugurazione del 2023 a Busto Arsizio, si sono aggiunte le nuove location di Piazza Giovanni ...

Dal governo il via libera ai consorzi di tutela di grappa e distillati

Il ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste ha adottato il regolamento per la costituzione dei consorzi di tutela delle bevande spiritose. Il provvedimento,...

Giallo Limoncello, è disponibile la nuova serie podcast realizzata con Pallini

Giallo Limoncello è il titolo della nuova serie podcast firmata "On Air! The Skill", realizzata in collaborazione con la distilleria romana Pallini Spa. Giallo Limoncello prende il nome dal prodotto...

Como Lake Cocktail Week, dal 28 giugno al 4 luglio torna la mixology d'autore

Prenderà avvio dal 28 giugno al 4 luglio la quarta edizione di Como Lake Cocktail Week, con protagonisti i 30 migliori cocktail bar del lago di Como."Il tema...

Lunedi di Mixer - Il tris di Luca Marcellin

Dopo drinc.Cocktail & Conversation e drinc.different, è arrivato BroadWine: tre locali, sempre a Milano, ma soprattutto a poche centinaia di metri l’uno dall’altro. Al Lunedì di Mixer il...

Tecnologia, Fratelli Celona sceglie Rational

Sin da ragazzino Andrea Celona ha iniziato a seguire le orme del padre che gestiva il panificio di famiglia, con uno spirito imprenditoriale tale da spingerlo ad andare molto oltre. Quando la visione...