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04/03/2024

Più offerta premium per Compagnia dei Caraibi: arrivano Sabatini Gin e il rum Dictador

E' tempo di new-entry per Compagnia Dei Caraibi: il contratto relativo alla distribuzione esclusiva in Italia di Gin Mare, Diplomático Rum e Fords Gin è stato rinnovato fino al 30 aprile 2025...

22/02/2024

Elephant Gin National Competition, aperte le iscrizioni per la seconda edizione

Si sono appena aperte le iscrizioni alla seconda edizione della Elephant Gin National Competition, la gara di bartending ideata da Elephant Gin che cerca e premia i migliori talenti della mixology...

24/01/2024

Edoardo Sandri dell'Atrium Bar vince il Premio Martin Miller’s Miglior Martini Cocktail d’Italia

Il “Premio Martin Miller’s Miglior Martini Cocktail d’Italia” promosso dall’omonimo gin (entrato da pochi mesi a far parte del catalogo di Compagnia dei Caraibi) per la Guida BlueBlazeR...

15/01/2024

Compagnia dei Caraibi: a Gusto Montagna sei serate evento con gli chef stellati

Sono sei le serate evento previste per la nuova edizione di Gusto Montagna, dal 19 gennaio al 22 marzo, in cui grandi nomi stellati della cucina italiana saranno accompagnati da una selezione di...

22/12/2023

Compagnia dei Caraibi: da gennaio Paolo Castagno nuovo Chief Financial Officer

Sostenibilità, spinta sui prodotti premium e sulla verticalizzazione della produzione. Paolo Castagno diventerà ufficialmente il nuovo Chief Financial Officer di Compagnia dei...

07/12/2023

Ode al caffè napoletano: al via il nuovo training center di Kimbo

Diffondere la cultura dell’espresso napoletano con un approccio mutuato dal mondo del vino, offrendo ai suoi frequentatori approfondimenti sulle caratteristiche e peculiarità della...

A cura di Anna Muzio

24/11/2023

Pizzium sceglie la web app MobieTrain per la formazione del team

Pizzium, gruppo attivo nel food retail partito da Milano nel 2017 e oggi presente con 52 punti vendita in tutta Italia, si affida a MobieTrain per formare i propri team al fine di migliorare le...

14/11/2023

32 Via dei Birrai: arrivano le confezioni-regalo per Natale

Per distinguersi all'interno di un'offerta sterminata, occorre caratterizzarsi con un'identità forte. E' quanto ha fatto 32 Via dei Birrai, birrificio di Pederobba che ha scelto...

08/11/2023

Global Training Group, il polo formativo per chi vuole lavorare nel mondo dei bar

Un polo formativo per chi intende lavorare nel settore della somministrazione di alimenti e bevande, con corsi base per imparare a fare e servire un caffè al bancone fino ai programmi per...

10/10/2023

African Explorer, la limited edition che celebra il decennale di Elephant Gin

Per celebrare il decimo anniversario, Elephant Gin presenta la Limited Edition African Explorer, omaggio ai valori e alle passioni che guidano il brand: l’esplorazione, l’utilizzo di botaniche...

21/09/2023

The World’s 50 Best Hotel: debutta il vermouth Carlo Alberto

Vermouth Carlo Alberto, il vermouth di Torino di Compagnia dei Caraibi, incorona The Newt “Best Boutique Hotel” alla prima edizione de “The World’s 50 Best Hotel”. Immerso nella campagna...

19/09/2023

Ambita, la novità da mezzo litro di 32 Via dei Birrai

Continua a crescere l'offerta del birrificio veneto 32 Via dei Birrai. La novità di fine estate è l'esordio di un nuovo formato, il mezzo litro, riservato alla sola Ambita: birra chiara...

15/09/2023

Un'edizione limitata di Elijah Craig in onore della Ryder Cup 2023

Elijah Craig annuncia il lancio dello Small Batch Bourbon confezionato per commemorare la Ryder Cup del 2023. All'inizio di quest'anno infatti, Heaven Hill Distillery ha annunciato una partnership...

29/06/2023

Report Unionbirrai, è boom dei birrifici artigianali. In sette anni +104%

I birrifici artigianali piacciono sempre di più agli italiani. Lo dice il rapporto ‘Birra artigianale, filiera e mercati’ redatto da Unionbirrai secondo...

17/04/2023

Compagnia dei Caraibi distribuirà in esclusiva Gin Mare e Diplomático

Compagnia dei Caraibi annuncia la sottoscrizione di un contratto con l'azienda americana Brown-Forman Group: l’accordo affida a Compagnia dei Caraibi, fino al 31 dicembre 2024, la distribuzione in...

10/03/2023

Ginepraio Organic Mediterranean, il nuovo gin che parla toscano

Ginepraio annuncia la distribuzione internazionale di Ginepraio Organic Mediterranean Dry Gin. Come i "fratelli" London Dry Gin e Navy Strength, Mediterranean resta fedele al valore fondamentale del...

20/02/2023

Right Beer debutta a Beer&Food Attraction

A Beer&Food Attraction, che si svolge in questi giorni alla Fiera di Rimini, partecipa Right Beer, il progetto di distribuzione di birre craft di Compagnia dei Caraibi, acquisito nel 2022. e...

17/02/2023

Drink Week, tre cocktail a due colori: The Snow Trail di Brenton Mowforth

Giocando con gli ingredienti, si possono ottenere cocktail originali non solo nel gusto, ma anche nell’aspetto. E stupire i clienti con inedite combinazioni...

16/02/2023

Le filiere del beverage a Beer&Food Attraction

Le birre e l’industry del beverage tornano protagonisti a Beer&Food Attraction. La manifestazione, organizzata da Italian Exhibition Group dal 19 al 22 febbraio 2023 alla Fiera di Rimini,...

14/02/2023

Gli studenti dell'UNISG di Pollenzo tornano al Training Center Lavazza

Torna in presenza l’attività di formazione portata avanti da Lavazza sul caffè, un viaggio tematico alla scoperta dei segreti relativi a tutta la filiera del caffè per gli studenti...

15/12/2022

Compagnia Dei Caraibi, annunciata l'acquisizione di Elephant Gin

Compagnia dei Caraibi S.p.A., azienda che opera nell’importazione, sviluppo, brand building e distribuzione di distillati, vini e soft drink di fascia premium e over premium provenienti da tutto il...

21/11/2022

Birra artigianale, è boom ma serve un cambio di passo legislativo

Negli ultimi 7 anni il comparto della birra ha visto il numero di imprese più che raddoppiare e la spesa media mensile degli italiani aumentare del 23%, registrando un aumento dei volumi consumati...

11/11/2022

Elusive Expressions, la nuova collezione di whisky di Diageo

Diageo svela la collezione annuale di Scotch whisky Special Releases: si chiama Elusive Expressions ed è stata selezionata con cura dal Master Blender Craig Wilson. Trattasi di un’inedita...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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