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29/04/2022

Amaro Amara, un trionfo ai World Liqueur Award 2022

È siciliano il miglior amaro del mondo a dirlo è l'autorevole competizione mondiale World Liqueur Awards che ha assegnato ad Amaro Amara il titolo mondiale assoluto, il riconoscimento più alto per...

08/03/2022

Cirfood, un piano strategico in ottica innovativa e sostenibile

Cirfood presenta il Piano Strategico 2022 – 2025 che delinea le direzioni chiave per rispondere alle sfide della ristorazione e del welfare del futuro, in ottica innovativa e sostenibile. Il Piano...

A cura di DALLE AZIENDE

31/01/2022

Street food, nasce l'Associazione Italiana Ristoratori di Strada

Sarà presentata martedì 1 febbraio a Roma l'Associazione Italiana Ristoratori di Strada. In un comparto che ad oggi è composto da 25 mila esercenti, la neonata realtà aprirà la...

31/01/2022

Mace traduce in musica la sostenibilità di Lavazza

Mace interpreta attraverso la musica il fascino delle diverse culture e della natura nei Paesi in cui opera Fondazione Lavazza. Un sapiente e affascinante mix di strumenti impossibili fatti da corde,...

A cura di DALLE AZIENDE

02/12/2021

Confcommercio: “Su Rottamazione-ter e Saldo e Stralcio occorre fare di più”

Visto il perdurare della crisi di liquidità delle imprese, è necessaria la concessione di una ampia rateizzazione delle somme non versate. A parlare è Confcommercio, la Confederazione...

A cura di Franco Metta

06/10/2021

Food&Beverage Business Game, il corso digitale per il food service

Pensato per i professionisti del settore food service e per i ristoratori che vogliono ottenere competenze specifiche e innovative nel campo dell’organizzazione e gestione manageriale di...

A cura di DALLE AZIENDE

30/09/2021

Caffè, per amore e per piacere: parola del 72,5% degli italiani

Caffè, una passione condivisa, un rito sia casalingo che da vivere nel fuori casa. La ricerca AstraRicerche in occasione della Giornata Internazionale del Caffè.   Il caffè è un piacere....

09/09/2021

Super green pass, obbligo a scuola e nelle Rsa

Il testa coda della Lega alla Camera rallenta l’iter del super green pass, ma non lo ferma. La prima estensione riguarda la scuola e il personale delle Rsa (ancora incerta invece la data per i...

A cura di Rebecca Nasti

27/07/2021

Rottamazione-ter e Saldo e stralcio: nuovi termini di pagamento

Rottamazione-ter e Saldo e stralcio: nella legge di conversione del Sostegni bis (n. 106/2021 ) è stata introdotta una rimodulazione dei termini entro i quali effettuare il pagamento delle rate...

22/07/2021

Contratti a termine e di somministrazione, meno rigidità sulle causali

Sostegni bis: nella legge di conversione più flessibilità sul fronte dei contratti a termine e di somministrazione di manodopera, ma con ripercussioni ancora tutte da valutare.   Contratti a...

A cura di Angelica Morlacco

08/07/2021

Food Made in Italy, una riflessione sulle prospettive future

Mai come oggi il Made in Italy vince se impara a suonare come un’orchestra, promuovendo non un singolo prodotto quanto la nostra cultura, il nostro territorio, il nostro stile di vita. E facendolo...

A cura di DALLE AZIENDE

02/07/2021

Tax credit in arrivo per chi “collega” il POS. Ecco come 

L’agevolazione sotto forma di credito d’imposta rientra nel più ampio progetto di favorire i pagamenti elettronici e contrastare l'evasione fiscale.   Due piccoli aiuti,...

A cura di Franco Metta

18/05/2021

Vecchie cartelle, pace fiscale fino a 5.000 euro 

In dirittura d’arrivo il saldo e stralcio delle cartelle esattoriali (2000-2010) fino a 5.000 euro e la definizione agevolata per le comunicazioni relative alle dichiarazioni 2017.  È...

A cura di Franco Metta

01/04/2021

Fipe, assemblea straordinaria in piazza: "Dobbiamo ripartire"

A poco meno di 6 mesi dalla manifestazione #SiamoATerra che ha visto la partecipazione di migliaia di imprenditori in 24 diverse città italiane, Fipe-Confcommercio, Federazione italiana dei Pubblici...

19/03/2021

Tool in cucina? Non abbiamo inventato nulla

Nel corso degli ultimi anni di evoluzione del settore bar, abbiamo visto il mercato degli strumenti evolversi, fornendo nuove soluzioni a esigenze professionali di diverso tipo. Ormai esiste un tool...

A cura di RG Commerciale

03/03/2021

Arancia Rossa, un'ottima annata ma mercati in crisi

La raccolta delle arance rosse di Sicilia IGP entra nell’ultima fase della campagna 2020/2021. Negli 80 ettari di agrumeti di Contrada San Martino, il quartier generale di Rossa Sicily, l’azienda...

A cura di DALLE AZIENDE

20/02/2021

Federazione Strade Vino: bene l'istituzione del Ministero del Turismo

La Federazione Nazionale delle Strade del Vino, dell'Olio e dei Sapori esprime apprezzamento per l'istituzione del Ministero del Turismo nell'ambito del neonato governo e per le parole pronunciate...

A cura di DALLE AZIENDE

16/02/2021

Da Rch Italia il noleggio operativo di registratori di cassa telematici

Un comodo canone mensile per contare su un registratore di cassa telematico di ultima generazione. È questa l’opportunità che Rch Italia riserva ai propri clienti con il programma di noleggio...

A cura di DALLE AZIENDE

12/02/2021

In Italia arriva l'aperitivo Lillet

Lillet, l’aperitivo dal gusto inconfondibile, ricercato e versatile, è pensato per le donne intraprendenti, dinamiche, che non hanno timore di esprimere se stesse. Espressione di un’elegante...

A cura di DALLE AZIENDE

10/02/2021

Michele Cannistraro è chef executive del tour Fashion Diamond Luxury Vodka

Se un primo assaggio si era già avuto nel dicembre 2019 nella conosciutissima concessionaria Harley Davidson di Riccione (RN), mecca degli appassionati delle rombanti due ruote, oggi è ufficiale...

A cura di DALLE AZIENDE

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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