La Fipe si schiera contro il mantenimento dell'obbligo di green pass per bar e ristoranti al chiuso anche dopo la fine dello stato di emergenza. “L’eliminazione del green pass con la fine dello...
A cura di Stefano Fossati
Con la pandemia, sono soprattutto Generazione Z e Millenials ad avere aumentato gli acquisti di vino online. A dirlo è l’Osservatorio sull’e-commerce del vino realizzato in collaborazione tra...
Riapre lo sportello per incentivare giovani e donne che vogliono avviare nuove imprese su tutto il territorio nazionale. Dal 24 marzo, alle ore 12, riapre lo sportello per la presentazione delle...
A cura di Franco Metta
È stato approvato dal Consiglio dei ministri il decreto legge con misure urgenti per contrastare gli effetti del conflitto in Ucraina sull’economia del nostro Paese. Tra le misure volute dal...
A cura di Franco Metta
Drink Week, twist on... è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris, twist on... vi riproponiamo tutte insieme le...
A cura di Stefano Fossati
A cura di Nicole Cavazzuti
Drink Week, twist on… questa settimana è dedicato al Bloody Mary, apprezzatissimo cocktail a base di succo di pomodoro. Ancora una volta siamo andati a cercare su Instagram alcuni dei più...
A cura di Stefano Fossati
Il Consiglio dei ministri ha dato il via libera alla road map per allentare le misure anti-Covid attualmente in vigore a partire dall'inizio di aprile, dopo la fine dello stato di emergenza...
Nessuna buona nuova - si legge in un comunicato diffuso ieri da Confcommercio - dalla conferma dell'Istat sull'inflazione di febbraio, salita al 5,7% sotto la spinta dei beni energetici. A questo...
A cura di Franco Metta
È stato approvato il disciplinare di certificazione nazionale della sostenibilità della filiera vitivinicola. Il decreto, particolarmente atteso da tutti gli operatori del settore, mette a sistema...
Drink Week, twist on… questa settimana è dedicato al Bloody Mary, apprezzatissimo cocktail a base (nella versione originale) di succo di pomodoro. Ancora una volta siamo andati a cercare su...
A cura di Stefano Fossati
Drink Week, twist on… questa settimana è dedicato al Bloody Mary, apprezzatissimo cocktail a base di succo di pomodoro. Ancora una volta siamo andati a cercare su Instagram alcuni dei più...
A cura di Stefano Fossati
Oltre alle chiusure, alle restrizioni e alle limitazioni, il Covid ha portato per i pubblici esercizi in tutta Italia la possibilità di utilizzare gratuitamente il suolo pubblico, laddove possibile,...
A cura di Stefano Fossati
Quarta e penultima giornata per Sigep 2022, la manifestazione di IEG - Italian Exhibition Group, che dal 12 al 16 marzo alla fiera di Rimini torna in presenza con tutto il mondo italiano e...
A cura di Nicole Cavazzuti
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A cura di Stefano Fossati
Dopo due anni terribili il fuori casa si appresta ad affrontare un’altra stagione. Con tante speranze e, anche, qualche complicazione. Perché il mondo nel frattempo è cambiato. Ma nei lunghi...
A cura di Anna Muzio
Seconda giornata per Sigep 2022, la manifestazione di IEG - Italian Exhibition Group, che dal 12 al 16 marzo alla fiera di Rimini torna in presenza con tutto il mondo italiano e internazionale...
Eureka Oro amplia la sua offerta e presenta Mignon Single Dose, un macinacaffè al servizio dei baristi più esigenti, alla ricerca sempre di un caffè macinato totalmente fresco e della libertà di...
Il Made in Italy rischia di pagare più caro di altri Paesi il protrarsi dell’invasione russa ai danni dell’Ucraina. Oltre ai problemi di approvvigionamento legati ai cereali o ai semi...
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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