Dopo il grande successo della prima edizione, dall’11 aprile per un lunedì al mese fino a gennaio 2017, torna al ristorante gourmet Borgo San Jacopo di Lungarno Collection, a Firenze, la seconda...
Consapevoli e informati, timorosi di ammalarsi in futuro, dubbiosi su cosa sia corretto fare, poco costanti nella prevenzione, non mantengono le promesse, sono pigri, hanno bisogno di un aiuto, si...
TownHouse Hotels, il gruppo alberghiero di Alessandro Rosso Group che vanta boutique hotel esclusivissimi anche in Galleria Vittorio Emanuele e in Piazza del Duomo, a Milano, ha scelto lo chef...
Da qualche mese anche chi non si occupa di finanza, con preoccupazione sta prendendo confidenza col termine “bail in” che letteralmente significa “salvataggio interno” delle banche ossia da...
A cura di Walter Pugliese
Milano punta sullo street food. Sulla scorta della positiva esperienza di Expo - racconta repubblica.it - la Giunta Comunale ha approvato un nuovo provvedimento per la messa a bando di 50 licenze...
Ottimo sulla carne, sul pesce, sui primi, sui formaggi, sui dolci e persino nella preparazione di particolari cocktail. L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop può valorizzare qualsiasi...
Il vigilius mountain resort, design hotel ecosostenibile in Alto Adige, il 27 aprile ospiterà la Serata culinaria alle erbe selvatiche, uno speciale momento dedicato all’uso delle piante in...
Skyy Vodka amplia la sua linea Skyy Liqueurs con un nuovo gusto: nasce Skyy Licorice, mix tra la purezza di Skyy Vodka e l’aroma naturale della liquirizia. Proseguendo con l’headline Discover the...
Durante tutto il 25mo di Planet One le sorprese e novità sono state molte, non potevano mancare i cocktail! Si comincia con uno special ideato per i 25 anni di Planet One dal trainer Giorgio...
A cura di Manuel Messina
La sublimazione degli spazi legati al cibo a tal punto dal renderli ambienti medicali e cyber sta diventando quasi un linguaggio formale. Qui il cibo è l’unico elemento sensoriale, protagonista...
A cura di Consuelo Redaelli
[embed width="560"]https://youtu.be/JXoJy8bahe4[/embed] La neve delle Madonie, i carrettieri del freddo, i muli stanchi ma determinati. A ripercorrere la storia antichissima del ghiaccio è Ice Cube,...
Lo chef Mauro Grandi propone la ricetta del filettino di vitello scottato ai carciofi, schiacciata di patate, chips di verza e scaglie di tartufo nero Gli ingredienti 600 g di filetto di vitello 3...
A cura di Maria Elena Dipace
La colazione è il pasto più importante della giornata perché fornisce la giusta energia per affrontare tutti gli impegni quotidiani. Dr. Schär Foodservice lo sa e ha pensato per chi è in viaggio...
"Un importante segnale a beneficio del lavoro di tante imprese della ristorazione". Così Marcello Fiore, direttore generale di Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi, commenta la proroga...
Dopo quattro anni di attento e meticoloso lavoro il pastificio trentino Felicetti ha presentato ad Identità Golose, il Congresso della Cucina Italiana che si tiene presso il Mi.Co. di Milano, “ll...
I dipendenti di PepsiCo Italia hanno deciso di adottare i sogni di 4 bambini, grazie alla collaborazione con “Make-A-Wish Italia”, l’Organizzazione non-profit che realizza i desideri di bambini...
Sarà l’Excelsior Palace Hotel di Rapallo (Ge) ad ospitare, il 7 marzo prossimo, la XIV edizione del Challenge on Ice, l’atteso evento che vedrà la partecipazione dei migliori barmen e...
Da lunedì 29 febbraio alle ore 19.30, ogni giorno per due settimane, Franca Rizzi, volto conosciutissimo del canale Alice TV, proporrà al pubblico nazionale alcune ricette a base di mele e frutti...
Come coniugare la passione per i vini di grande qualità e la necessità di non spendere un patrimonio per poterli degustare? Ci ha pensato Bicerìn Milano che, a partire dalunedì 22 febbraio,...
Due cuori che battono all’unisono, un distillato per andare lontano, la solidarietà come punto di partenza. L’unione tra Distillerie Berta e la cooperativa di Milano Fraternità e Amicizia...
Il vostro rapporto di coppia è a un punto morto e sentite l'esigenza di ribadire al vostro partner che dovrebbe lasciarsi un po' andare, ma non sapete come indorare la pillola? Viceversa, pensate...
Day Ristoservice Spa, tra le principali fornitrici di servizi alle imprese quali il buono pasto, il buono regalo Cadhoc e Welfare si rinnova per le ambiziose sfide del 2016. Nell’anno da poco...
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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