TORTA DI MELE TRATTO DA: AMERICAN PIE (Costo € - Tempo 1h 30min - Difficoltà #) Ingredienti: 6 albumi 125 g zucchero 1 pizzico di sale 6 tuorli 125 g zucchero 150 g burro fuso 250 g farina 16 g...
In ogni puntata di Cocktail House la star dello shaker Bruno Vanzan mixa strumenti professionali e casalinghi per creare cocktail perfetti per ogni occasione e introduce alla disciplina del flair...
PIZZA TRATTO DA: TARTARUGHE NINJA (Costo € - Tempo 2giorni 7h - Difficoltà ##) Ingredienti: 1000 g farina “00” 600 g acqua 1 g lievito di birra 20 g sale 10 ml olio 500 g pomodori pelati 1...
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FRITTATONA DI CIPOLLE TRATTO DA: FANTOZZI (Costo € - Tempo 30min - Difficoltà #) Ingredienti: 1 cipolla dorata 1 cipolla rossa 1 cipollotto 1 porro 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 6...
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TIMBALLO DI PASTA TRATTO DA: BIG NIGHT (Costo € €- Tempo 4h - Difficoltà ##) Ingredienti: 250 g di rigatoni 200 g di mozzarella a dadini 1 rotolo di pasta brisé 4 uova sode Per il ragù: 500...
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INSALATA NIZZARDA TRATTO DA: LA GRANDE ABBUFFATA (Costo € - Tempo 15min - Difficoltà #) Ingredienti: 4 uova sode 250g tonno sott’olio 400 g pomodori ramati 60 g olive kalamata 8 filetti di...
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MUFFIN TRATTO DA: VIA COL VENTO (Costo € - Tempo 30min - Difficoltà #) Ingredienti: 2 uova a temperatura ambiente 140 g burro 200 g zucchero semolato 380 g farina 00 16 g lievito in polvere per...
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PICCIONE CON PATATE DOLCI TRATTO DA: IL SAPORE DEL SUCCESSO (Costo € € € - Tempo 40min - Difficoltà ##) Ingredienti: 2 piccioni 2 patate americane 8 fragole 3 fette di speck 1 rametto di...
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RIGATONI CON LA PAJATA TRATTO DA: IL MARCHESE DEL GRILLO (Costo € - Tempo 2h e 30min - Difficoltà #) Ingredienti: 400 g di rigatoni 250 g pomodori pelati 1 cipolla 1 costa di sedano 50 g di...
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BUCATINI ALL’AMATRICIANA TRATTO DA: C’ERAVAMO TANTO AMATI (Costo € - Tempo 20min - Difficoltà #) Ingredienti: 400 g pasta bucatini 200 g guanciale 200 g pomodori san marzano 3 cucchiai di...
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SANDWICH AL PASTRAMI TRATTO DA: HARRY TI PRESENTO SALLY (Costo € - Tempo 40min - Difficoltà ##) Ingredienti: 500 g pastrami Sale e pepe q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Peperoncino macinato...
CANNOLI SICILIANI TRATTO DA: IL PADRINO (Costo € - Tempo 50min - Difficoltà ##) Ingredienti: Canditi q.b. Basilico q.b. Per la pasta dei cannoli: 125g farina ‘’00’’ 15g zucchero a...
Da sempre fuori dagli schemi, coraggioso e anticonformista, Tasky è il monodose più dinamico della gamma Yoga, un prodotto che soddisfa “la nuova sete tascabile” assecondando uno stile di vita...
KRABBY PATTY TRATTO DA: SPONGEBOB (Costo € - Tempo 25min - Difficoltà #) Ingredienti: 200g merluzzo 100g formaggio spalmabile 4 panini da hamburger 1 pomodoro grande 8 foglie di radicchio 2...
GNOCCHI DI SEMOLINO TRATTO DA: IL PRANZO DELLA DOMENICA (Costo € - Tempo 3h e 30min - Difficoltà ##) Ingredienti: 250g semolino 1lt latte intero 100g burro 2 tuorli 100g parmigiano grattugiato 8...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...
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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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