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12/05/2014

Cup Tasting 2014: il campione italiano è Michele Mezzana

E’ Michele Mezzana il vincitore del settimo campionato italiano di Cup Tasting del circuito Scae - Specialty Coffee Association of Europe, sponsorizzato da CSC - Caffè Speciali Certificati. I...

12/05/2014

Gusti inediti e nuove tendenze al Gelato Festival 2014

Le nuove tendenze dell’arte della gelateria - che andranno in scena a Gelato Festival 2014, la manifestazione dedicata a cultura, innovazione e creatività del gelato - puntano su ingredienti...

12/05/2014

La birra Kwak presenta un nuovo calice da 20 cl

Kwak propone il proprio caratteristico bicchiere della staffa nel formato ridotto da 20 cl, un calice personalizzato e autoreggente. Sullo sfondo la decisione degli organizzatori del Weekend De La...

09/05/2014

Torna Franciacortando: protagonista lo Street Food

Si scaldano i motori per l’edizione 2014 di Francoacortando, la golosa kermesse organizzata dalla Strada del Francoacorta, prevista per il weekend del 14 e 15 giugno. Il tema conduttore di tutto...

09/05/2014

Al via il tour estivo di Dreher Lemon Radler 0,0%

Arriva l’estate e parte il tour di eventi che vede protagonista Dreher Lemon Radler 0,0%. La prima Radler analcolica lanciata in Italia da Heineken, nata dallo speciale mix tra birra analcolica e...

08/05/2014

McDonald’s invita a colazione per la Festa della Mamma

McDonald’s celebra il centenario della festa della mamma offrendo la colazione e invitando i propri consumatori a condividere lo scatto fotografico più cool del momento: il selfie. Dal 09...

08/05/2014

Mumac ospita la finale di “Maestri dell’espresso Junior”

Mumac, Museo della Macchina per Caffè del Gruppo Cimbali, ospiterà il 9 maggio prossimo la finale dell’evento Maestri dell’espresso Junior, un’iniziativa ideata da illycaffè e Gruppo Cimbali...

08/05/2014

Il Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene a Vino in Villa

Vino in Villa, Festival Internazionale del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, in programma il 18 maggio al castello di San Salvatore di Susegana (TV),  farà conoscere lo spumante Docg...

07/05/2014

Puglia, concorso vini rosati e due nuove App

È tutto pronto per la terza edizione del Concorso Nazionale dei Rosati d'Italia,le cui selezioni hanno luogo sabato 10 e domenica 11 maggio a Bari. Qui etichette provenienti da tutta Italia (nella...

07/05/2014

Amaro Lucano brilla alla San Francisco World Spirits Competition

Nuovi importanti riconoscimenti arrivano per Lucano dalla San Francisco World Spirits Competition, la manifestazione statunitense che si è conclusa lo scorso 23 marzo e i cui premi sono considerati...

06/05/2014

Venditalia: San Benedetto protagonista con T-Surf

Acqua Minerale San Benedetto sarà tra i partecipanti di Venditalia 2014, l’appuntamento mondiale dedicato alla Distribuzione Automatica, che si terrà presso Fieramilanocity dal 7 al 10...

06/05/2014

Apre Novessentia Restaurant, la cucina della bellezza sul Lago Maggiore

Nella elegante atmosfera di Ghiffa, antico borgo medievale affacciato sul Lago Maggiore, apre Novessentia Restaurant, il primo ristorante italiano ad offrire una raffinata proposta gastronomica a...

06/05/2014

Gancia e Russian Standard Vodka protagonisti al Taste Of Milano

Russian Standard Vodka, Vermouth rosso e bollicine Gancia sono fra i protagonisti dell’edizione 2014 di Taste of Milano, in programma dall’8 all’11 maggio. Per l’occasione saranno presentati...

06/05/2014

Pausa Caffè Festival a Firenze tra degustazioni, workshop e gare

[caption id="attachment_25624" align="alignleft" width="199"] Da sn francesco sanapo e andrej godina[/caption] Ideata da Francesco Sanapo (campione italiano caffetteria) e Andrej Godina (coffee...

06/05/2014

Cantine Aperte, tutto pronto per l’ultimo weekend di maggio

 Torna puntuale come ogni anno Cantine Aperte, l’evento enoturistico più importante in Italia. Le date del 2014 sono sabato 24 e domenica 25 maggio. Per l’occasione, le cantine socie del...

02/05/2014

G'Fud - Gud Fud in Sud, il meglio del cibo a Siracusa

La prima edizione di G'Fud - Gud Fud in Sud debutta  a Siracusa, nella splendida location dell’isola di Ortigia: in programma dal 15 al 18 maggio, la rassegna avrà come protagonisti assoluti...

02/05/2014

La latteria Perenzin inaugura la formula “tavola e bottega”

“PER” è l’acronimo di Percorsi Enogastronomici di Ricerca, oltre che le prime tre lettere di Perenzin, antica latteria di Bagnolo San Pietro di Feletto (Treviso) che ha da poco inaugurato uno...

30/04/2014

Torna Bottiglie Aperte, Milano è il banco d’assaggio

Bottiglie Aperte, viaggio nell’Italia del vino e dei piaceri torna a Milano nel centralissimo Palazzo Guireconsulti dal 9 all'11 maggio. Organizzata con FISAR Milano, in collaborazione con il...

30/04/2014

Casa CookBook al Salone del Libro di Torino, tra showcooking e corsi

Torna quest’anno al Salone del Libro di Torino, dopo il successo della “prima volta” del 2013, la seconda edizione di Casa CookBook, l’area interamente dedicata alle pubblicazioni...

30/04/2014

Riedel affianca l’Institute of Masters of Wine

L'azienda di calici austriaca Riedel Crystal annuncia una nuova e prestigiosa collaborazione con l’Institute of Masters of Wine (IMW). In veste di nuovo fornitore ufficiale, Riedel fornirà in...

29/04/2014

#iospillo: chi sarà il Master Spillatore della rete 2014?

Unisce due anime - contest ed edutainment - il progetto #iospillo, promosso da ILoveBeer.it, il portale di cultura birraria di Heineken Italia. Obiettivo dichiarato dell’iniziativa è diffondere,...

28/04/2014

Maggio Salentino, un mese di eventi tutti da gustare

Maggio Salentino, l’evento che coinvolge dal 2 maggio al 1 giugno il “tacco” d’Italia comprende tour guidati, passeggiate, bagni di mare e di sole, ma anche tante occasioni per scoprire...

28/04/2014

Consumi in calo per bar, ristoranti e pizzerie. Lo dice Ipsos

Cattive notizie per bar, ristoranti e pizzerie. Le famiglie italiane continuano a stringere i cordoni della borsa quando si tratta di spendere nel canale horeca. A dirlo è una ricerca su consumatore...

A cura di Manuela Falchero

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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