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29/11/2023

Mercanti di Spirits partecipa al Milano Whisky Festival & Rum Show

Mercanti di Spirits parteciperà alla diciottesima edizione del Milano Whisky Festival & Rum Show: la tre giorni, in calendario dal 2 al 4 dicembre nel Palazzo della Stelline a Milano,...

21/11/2023

A Gud City Life apre il Christmas Magic Village. Attesa pure l'inaugurazione dello Chalet a Marilleva

Il prossimo primo dicembre apre a Gud City Life, insieme a Pepsi, il Christmas Magic Village. Aperto per tutto il periodo delle feste natalizie. nel villaggio modello Rovaniemi non mancherà la casa...

30/10/2023

drinc.Experience: un tour unisce 3 locali in una serata

La serata può iniziare, svolgersi e finire al bar. Oggi più che mai, con i prezzi dei ristoranti alle stelle, specie in una città come Milano, che rendono l’idea di mangiare al bar, con una...

A cura di Anna Muzio

18/10/2023

Mixology, al via il progetto di formazione e masterclass di drinc. Milano

Grazie all’esperienza maturata in contesti mixology e hôtellerie, Luca Marcellin e Desirèe Brunet, i proprietari dei locali drinc. Milano, mettono a disposizione la propria consulenza nel mondo...

17/10/2023

Milano Wine Week chiude la sesta edizione: presentata la guida con le migliori etichette di vino mondiali

Domenica 15 ottobre si è chiusa la sesta edizione della Milano Wine Week: nove giorni rivolti ad appassionati, opinion leader e professionisti del settore provenienti da tutto il mondo che,...

28/09/2023

Lo street artist Teo KayKay disegna l'esclusiva carta dei vini del ristorante al Mudec di Enrico Bartolini

La carta dei vini firmata dallo street artist Teo KayKay: è quanto fatto dal super stellato Enrico Bartolini per il suo ristorante al terzo piano del Mudec, il Museo delle Culture di...

27/09/2023

Nuovo packaging per Philadelphia Professional, sarà svelato a Host Milano

Philadelphia Professional, brand del gruppo Mondelēz International, diventa main partner della Federazione Italiana Cuochi (FIC) - la più grande associazione di cuochi professionisti d’Italia che...

01/09/2023

Milano Wine Week, a ottobre la nuova edizione

La sesta edizione della Milano Wine Week si terrà dal 7 al 15 ottobre. La manifestazione si preannuncia ricca di novità ed è caratterizzata dal coinvolgimento di tutti i wine lover, dal...

20/09/2023

Rinasce sotto nuove spoglie il ristorante di Filippo La Mantia al Mercato Centrale

Filippo La Mantia ritorna al Mercato Centrale di Milano con una formula rinnovata, per stare dietro ai problemi di mancanza del personale che avevano arenato...

18/09/2023

Milano Certosa District, inaugurate le prime tre insegne food

Con l’inaugurazione delle prime tre insegne, prende ufficialmente il via la prima fase del progetto di Milano Certosa District: ai civici 162 e 204 di via Varesina saranno operativi e aperti al...

07/09/2023

A Milano la temporary exhibition (con rinfresco made in Italy) di Massimo Marcolin

L'appuntamento è per il 9 settembre a Milano al Vesper, in via Foto Bonaparte 69, dalle 12 alle 20. Qui Massimo Marcolin, alias @questoeilmassimo, presenterà in esclusiva la sua mostra fotografica:...

31/08/2023

La Brillante, la nuova macchina da caffè di Gaggia destinata all'Horeca

Con La Brillante, che affianca La Radiosa e La Solare, Gaggia Milano amplia e completa la gamma delle macchine da caffè destinate al settore fuori casa. La linea di design è stata completamente...

30/08/2023

Nel cuore di Brera apre Casa Baglioni Rooftop by Sadler

Nel cuore del quartiere di Brera, al settimo piano di Casa Baglioni Milan, all’angolo tra Via dei Giardini e Via Fatebenefratelli, apre Casa Baglioni Rooftop by Sadler - l’unico rooftop in città...

20/07/2023

Consumi in aumento per il caffè freddo, 6 ricette selezionate dallo IEI

In Italia si bevono 95 milioni di tazzine di caffè al giorno, quasi una media di 1,6 a persona. Secondo l’Area Studi Mediobanca, nel mondo sono 3,2 miliardi le tazzine bevute ogni giorno e il...

06/07/2023

Löwengrube arriva a Milano, aperto il primo locale a Porta Romana

Löwengrube approda a Milano nel quartiere di Porta Romana, a seguito dell’acquisizione del Kapuziner Platz, da oltre 20 anni punto di riferimento per gli appassionati dell’offerta combinata di...

03/07/2023

Malamovida, Milano: dal 2024 stop a nuovi locali nei quartieri più critici

Dopo Napoli, dove la giunta Manfredi ha sospeso per tre anni l’apertura di nuovi bar, ristoranti e locali per tutelare l’area Unesco della città:, e dopo le sentenze di Torino e...

29/06/2023

Nuovo Burger King a Milano, è la quinta apertura da inizio 2023

Oggi apre a Milano, in Via Giambellino 110, il nuovo ristorante della catena Burger King Restaurants Italia, il numero 79 di proprietà diretta. Con la nuova apertura meneghina, l’azienda...

22/06/2023

Marco Pezone trionfa all'Espresso Italiano Champion 2023

Marco Pezone, di Falconara Marittima, è il vincitore dell’Espresso Italiano Champion 2023. Trent'anni, ha sfidato altri undici professionisti nella competizione organizzata dall’Istituto...

21/06/2023

Milano, mosso compie un anno e annuncia una scuola di formazione per personale di sala e bar

Un anno di mosso. Un'intrapresa sociale in Via Padova, a Milano, in cui convivono ristorante, pizzeria, bar, inserimenti lavorativi, progetti di formazione, musica, cultura, pratiche di riuso e...

19/06/2023

Espresso Italiano Champion alle battute conclusive, mercoledì la finale

Mercoledì prossimo, 21 giugno, a Lipomo, a pochi chilometri da Como, si terrà la finale di Espresso Italiano Champion 2023. In questa competizione, i concorrenti sono chiamati a preparare in soli...

12/06/2023

Le otto nuove stracciatelle di ‘Milanesi Gelaterie Artigianali’

‘Milnesi Gelaterie Artigianali’ lancia una novità assoluta nel settore del gelato artigianale: otto nuovi gusti, ma tutti a base di...

09/06/2023

It’s Gin O’ Clock, Fever-Tree organizza un brindisi-flash mob per festeggiare il World Gin Day

In occasione del World Gin Day che ricorre sabato 10 giugno, Fever-Tree presenta “It’s Gin O’ Clock”, iniziativa che mira a coinvolgere i locali d'Italia in un un “brindisi - flash mob”...

07/06/2023

L'evoluzione del food & beverage nell'hôtellerie: l'indagine di Augusto Contract

Augusto Contract, in collaborazione con Coqtail Milano, ha diffuso un’indagine sull’evoluzione del ruolo del food & beverage nell’hôtellerie, con...

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Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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