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05/12/2019

Hida-Wagyu, la carne più pregiata al mondo esce dai ristoranti stellati

La Hida-Wagyu, il pregiatissimo manzo rurale giapponese, tra i più pregiati e costosi al mondo, esce da ristoranti stellati e hotel lussuosi e diventa più accessibile. Questa carne è venduta a...

A cura di DALLE AZIENDE

03/12/2019

La magia inesprimibile dell'enologia siciliana

Difficile, quasi impossibile restituire in poche parole la magia e, non in subordine, il livello di assoluta eccellenza raggiunto dall’enologia siciliana in questi ultimi anni. Sarebbe necessario...

A cura di Luca Gardini

02/12/2019

Asahi Super Dry: assaporare il gusto Karakuchi anche a Natale

A Natale lasciati ispirare dal meglio del Giappone tra tradizione e innovazione, con un brindisi unico e sorprendente. Asahi Super Dry, la birra super premium più venduta nei Paesi del Sol Levante,...

A cura di DALLE AZIENDE

24/11/2019

Starbucks Ready To Drink: in arrivo tre nuovi gusti di Frappuccino

Il Natale di STARBUCKS Ready to Drink ha un nuovo sapore tutto da scoprire! Alle irresistibili cup della linea STARBUCKS Chilled Classics nelle varietà Caffè Latte, Cappuccino e Caramel Macchiato...

A cura di DALLE AZIENDE

16/11/2019

APPE: Alajmo al comando per la sesta volta consecutiva

Erminio Alajmo succede a sé stesso e resta dunque per altri 4 anni al comando dell’Associazione Provinciale Pubblici Esercizi (APPE) da lui guidata nei precedenti 16 anni. Le operazioni di voto di...

07/11/2019

Vaja: il cavatappi solidale di Ais Veneto per le foreste delle Dolomiti

Il 53° Congresso Nazionale dell'Associazione Italiana Sommelier sarà all'insegna della sostenibilità e della solidarietà. Ais Veneto, impegnata nell'organizzazione dell'evento che dal 22 al 24...

A cura di DALLE AZIENDE

06/11/2019

Wine Star Award proclama Grappa Nonino “Spirit Brand/ Distillery of the year”

Wine Star Award proclama Grappa Nonino “Spirit Brand/ Distillery of the year”. Il premio, creato da Wine Enthusiast e giunto ormai alla ventesima edizione, onora gli individui e le aziende che...

A cura di DALLE AZIENDE

28/10/2019

Gruppo Caffo acquisisce la distilleria Mangilli

La Distilleria F.lli Caffo ha acquisito la Mangilli - Cantine e Distillerie Friulane, storica cantina attiva fin da fine ’800 e famosa per il ricco assortimento di pregiate grappe e vini friulani:...

A cura di DALLE AZIENDE

23/10/2019

Elezioni Appe 2019-2023, alle urne il 7 novembre. Candidature aperte

Sarà l’assemblea generale dell’Associazione Provinciale Pubblici Esercizi (Appe), convocata per giovedì pomeriggio 7 novembre presso la sede sociale di via Savelli 28 a Padova, a rinnovare il...

23/10/2019

I migliori pasticceri del mondo sono giapponesi

L’Oriente batte l’Occidente. Per la seconda volta il Giappone è campione del mondo nell’arte della pasticceria, bissando il titolo conquistato nella prima edizione del 2015. Al secondo posto...

A cura di DALLE AZIENDE

21/10/2019

Asahi Super Dry è la Birra Ufficiale della XXI edizione di Ein Prosit

Asahi Super Dry, la birra super premium no. 1 in Giappone che sta rivoluzionando il panorama birrario italiano grazie al suo caratteristico gusto Super Dry, partecipa come Birra Ufficiale della XXI...

A cura di DALLE AZIENDE

17/10/2019

La Grappa OF Amarone Barrique Bonollo compie vent'anni

Confermando lo spirito di ricerca e innovazione che da sempre contraddistingue il dna della famiglia, alla guida dell’azienda da oltre cento anni e quattro generazioni, nel 1999 le Distillerie...

A cura di DALLE AZIENDE

10/10/2019

La Grappa OF Amarone Barrique Bonollo compie 20 anni

Il fiore all’occhiello della produzione OF Bonollo che ha rotto gli schemi del settore celebra i suoi primi 20 anni. Confermando lo spirito di ricerca e innovazione che da sempre contraddistingue...

A cura di DALLE AZIENDE

09/10/2019

L'impatto della moneta elettronica nei pubblici esercizi: i commenti di APPE

È salita alla ribalta in queste settimane la tematica dei pagamenti elettronici, visti come fondamentale passo verso il progresso digitale della Nazione e strumento di contrasto all’evasione...

A cura di DALLE AZIENDE

09/10/2019

Seed Money entra nel capitale di RepUP

«Siamo molto orgogliosi del lavoro fatto da RepUP. Abbiamo creduto fin dall'inizio nelle grandi potenzialità del progetto e nell'execution di un team davvero affiatato e con competenze...

A cura di DALLE AZIENDE

08/10/2019

Arriva Wine Listening, l'app per abbinare la giusta musica a ogni vino

Arriva Wine Listening, l'app che permette di creare la playlist musicale perfetta da abbinare alla degustazione di un vino. Il progetto utilizza algoritmi di intelligenza artificiale e analisi dei...

08/10/2019

Arriva KitKat Green Tea Matcha, il KitKat verde ispirato al Giappone

Ancora più instagrammabile, dal sapore orientale travolgente, di un verde color giada proprio come il matcha di cui è arricchito:il wafer più amato al mondo firmato KitKat arriva in Italia con una...

A cura di DALLE AZIENDE

26/09/2019

Espresso Italiano Champion 2019: Stefano Cevenini è il campione

Si chiama Stefano Cevenini è di Bologna e ha 19 anni il professionista che ha vinto le finali italiane di Espresso Italiano Champion 2019, il campionato internazionale baristi organizzato...

A cura di Claudia Ferretti

25/09/2019

A Flormart i campioni del mondo di pizza cocktail gelateria pasticceria

Accanto alle piante e ai fiori anche le eccellenze in tavola. Quattro campioni del mondo firmano altrettanti cooking show al Flormart, il salone internazionale del florovivaismo che apre giovedì 26...

19/09/2019

TuDrink, arriva l’app per bere bene solo nei migliori locali

Bere bene nei locali più esclusivi, condividendo un drink con un amico usando solo un’app. È questa la filosofia di TuDrink, l’app tutta italiana (clicca qui per scaricarla) che nasce...

A cura di DALLE AZIENDE

18/09/2019

Pircher presenta Green Apple, il liquore alla mela verde

Pircher, storica azienda altoatesina nata nel 1884 e da cinquant’anni produttrice di pregiati distillati e liquori alla frutta, presenta un prodotto alla moda e di tendenza: Green Apple, il liquore...

A cura di DALLE AZIENDE

16/09/2019

Too Good To Go, l'app contro lo spreco alimentare arriva a Roma

To Good To Go, l'app che combatte lo spreco alimentare, arriva a Roma. Nata nel 2015 in Danimarca, l’applicazione è presente in 13 Paesi d’Europa e conta ad oggi oltre 14 milioni di utenti. Too...

A cura di DALLE AZIENDE

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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