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15/05/2017

Milano, debutta la Cocktail Delivery. Iniziativa con Deliveroo

Non solo food, ma anche cocktail. A Milano ora è possibile ricevere a domicilio non solamente i piatti di alcuni dei migliori ristoranti della città, ma anche i cocktail. Al momento i bar che...

12/05/2017

Bibite Sanpellegrino apre il Bar Meraviglia, il Mediterraneo a Milano

Dall’abbinamento delle bibite con un cous cous firmato dallo chef Andrea Provenzani e una reinterpretazione della tradizionale “muffoletta siciliana”, all’orangerie che accoglie all’entrata...

06/05/2017

Giass, arriva il primo "Milano" dry gin... nel segno dello zodiaco

Il primo dry gin 100% “milanese” non poteva che fare il suo debutto in occasione della Design Week. Giass (che in dialetto lombardo significa “ghiaccio”) nasce dall’intuizione di cinque...

04/05/2017

Tuttofood 2017, l'impegno di Fipe per la sostenibilità e il benessere

La lotta più efficace agli sprechi di cibo? Si impara al ristorante, così come i consigli per un'alimentazione bilanciata e attenta al benessere. Con questo spirito la Fipe - Federazione Italiana...

04/05/2017

Il caffè conquista il mondo e si presenta in forza a HostMilano

Penetrante, nero, amaro, corroborante ma anche sinonimo di convivialità, benefico per la salute, capace di passare dal ghiacciato al bollente, dalla pasticceria all'alta cucina senza perdere la sua...

02/05/2017

Torna a Milano il temporary store Häagen-Dazs

Dopo il successo dello scorso anno, Häagen-Dazs fa il bis e riapre le sue porte a Milano. Torna, infatti, presso la Stazione Cadorna, il temporary store del premium brand newyorkese. Lo spazio sarà...

02/05/2017

Pasabahce di nuovo sponsor di Taste, il festival degli chef

Per il secondo anno consecutivo Pasabahce si conferma sponsor dei Taste Festival d’Italia, eventi dedicati all’eccellenza del gusto, giunti all’ ottava edizione. Prima delle tre tappe italiane...

01/05/2017

illycaffè presenta il progetto illy Chef Ambassador

illycaffè presenta illy Chef Ambassador, il progetto dedicato agli appassionati di caffè di qualità e alta cucina. Per la prima volta l’azienda - che dal 1933 coltiva il sogno di offrire il...

27/04/2017

La stella di Giancarlo Morelli splende all'Hotel Viu di Milano

''È il sogno della mia vita! Arrivo a Milano, con uno spazio tutto mio!": ecco le parole di Giancarlo Morelli, chef stellato di Bergamo, nel commentare il suo "sbarco" a Milano. Il celebre chef...

20/04/2017

E' Host 2017 l’appuntamento must che anticipa tendenze e nuovi format

Design, creatività e spirito innovativo sono i tratti distintivi delle nuove partnership con sei autorevoli associazioni nordamericane che da oggi salgono a bordo di Host 2017, a Fieramilano dal 20...

20/04/2017

A Milano “Dalle valli alle vette: l'Alto Adige nel calice”

Dai 200 metri del lago di Caldaro ai 1.000 metri di Magrè, nella Bassa Atesina, passando per la Valle dell’Adige, la Valle Isarco, la Val Venosta, Bolzano e Merano. In meno di 5.300 ettari vitati,...

18/04/2017

Il cibo ai tempi dei millennials, sempre più connessi e informati

I millennials, i nativi digitali, stanno rivoluzionando il modo in cui si acquista, si ordina, si cucina, si consuma e si condivide il cibo, lanciando nuove tendenze a livello globale. L'affermazione...

05/04/2017

Enoturismo che business: sempre più visitatori per le Strade del Vino

In anteprima alla Bit di Milano i dati sul XIII Osservatorio del Turismo del Vino di Città del Vino/Università di Salerno. Nonostante le problematiche di sempre (strade, trasporti, formazione...

04/04/2017

Italia Beer Festival, i migliori birrifici artigianali a Milano

Il weekend che va dal 7 al 9 aprile per gli appassionati del mondo brassicolo sarà imperdibile: torna a Milano l’appuntamento annuale con Italia Beer Festival, la dodicesima edizione che vede in...

03/04/2017

Birrificio Angelo Poretti protagonista di Taste 2017 a Milano e Roma

Birrificio Angelo Poretti è main partner e birra esclusiva di Taste of Milano e Taste of Roma, i Festival degli Chef che si terranno dal 4 al 7 maggio nel cuore del nuovo Skyline milanese The Mall -...

03/04/2017

illy apre il flagship store di via Monte Napoleone

illycaffè, l’azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, apre il flagship store di via Monte Napoleone, nel cuore del Quadrilatero della Moda di Milano. Inserito...

03/04/2017

Milano Design Week, al Fuorisalone design fa rima con street food

Se l'appuntamento milanese di Streeat è stato rinviato a maggio, nei prossimi giorni gli appassionati di street food del capoluogo lombardo (e non solo) potranno rifarsi in occasione della Design...

01/04/2017

Restaurant R-Evolution: il workshop gratuito per i ristoratori va in tour 

Dopo il successo dei precedenti workshop itineranti in giro per l’Italia (Hotel Breakfast Academy, Hotel Sold Out, Hospitality Future Trends e Hotel Dream Room) la Teamwork, società riminese di...

30/03/2017

Taste Of Milano 2017– Il Festival degli Chef: il programma

Taste of Milano, giunto alla sua ottava edizione, si conferma l’evento che più di ogni altro celebra l’alta cucina del capoluogo lombardo e i suoi protagonisti. Taste of Milano è il...

29/03/2017

PepsiCo, accordo con Fiera Milano

PepsiCo e Fiera Milano hanno sottoscritto un accordo in esclusiva per la distribuzione di bevande a marchio Pepsi Regural, Pepsi Max, 7Up e Gatorade nei 78 punti ristoro dei due centri fieristici di...

29/03/2017

Action Espresso Bio di Caffè Milani: 8 ragioni per offrirlo al bar

Cercate un buon motivo per offrire Action Espresso Bio, la nuova miscela 100% arabica di Caffè Milani? La Torrefazione di Lipomo (Como) che quest’anno festeggia 80 anni di attività, ne offre ben...

28/03/2017

Host 2017: formazione, sostenibilità, innovazione dei format e multisensorialità

La cucina globale di HostMilano sforna ad ogni edizione centinaia di eventi. Del resto la manifestazione è in costante crescita. La prossima, che si terrà a Fieramilano da venerdì 20 a martedì 24...

23/03/2017

Art & Caffeine Faema: al Salone del Mobile il brand protagonista

Un viaggio, tazzina dopo tazzina, miscela dopo miscela, intorno al più piacevole dei riti quotidiani in un luogo iconico dove lasciarsi stupire dall’arte di preparare il caffè e dove la passione...

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Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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