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03 Aprile 2017Birrificio Angelo Poretti è main partner e birra esclusiva di Taste of Milano e Taste of Roma, i Festival degli Chef che si terranno dal 4 al 7 maggio nel cuore del nuovo Skyline milanese The Mall - zona Porta Nuova e dal 21 al 24 settembre nel complesso multifunzionale Auditorium Parco della Musica di Roma.
Per il primo anno, il Birrificio di Induno Olona depositario di una tradizione legata al “saper fare” birra di qualità fatta di passione, creatività, intraprendenza e tensione innovativa, organizzerà all’interno della manifestazione dei momenti di degustazione e food pairing tematici (es. birra e salumi, birra e formaggi, birra e pesce…) per insegnare ai partecipanti semplici ed efficaci tecniche di abbinamento cibo-birra. Il tutto sotto la guida attenta dei Beer Expert del Birrificio e in compagnia di foodie influencers.
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A cura di Matteo Cioffi
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