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25/04/2021

birra

Stout della Cri, la nuova birra gluten free di Gritz

Gritz, l’unico birrificio in Italia nonché uno dei pochissimi al mondo specializzato nella produzione totalmente senza glutine da processo gluten removed, allarga la sua famiglia con una nuova...

A cura di DALLE AZIENDE

23/04/2021

birra

Master Barista Coffee Brewing, le regole fondamentali. VIDEO

https://youtu.be/4XcPgWzFCYY La Bazzara Academy, in qualità di Training Premier Campus SCA, lancia “Master Barista Coffee Brewing”, la sua nuova collana di 10 video informativi della durata di 4...

23/04/2021

birra

Peroni porta in Italia Kozel: una lager e una dark per la riapertura

Birra Peroni lancia sul mercato italiano la ceca Kozel. Oltre alla bottiglia e ai fusti anche un’accattivante formula tank, originali formule di spillatura e, per i gestori, un’app dedicata. Ce...

A cura di David Migliori

23/04/2021

birra

Kozel in Italia: le due varietà. Premium Lager e Lager Dark

Kozel Lager Kozel Lager è una premium della tradizione ceca dal gusto ricco e morbido con un delicato aroma di malto e luppolo. Prodotta come da metodo tradizionale dei mastri birrai cechi con...

15/04/2021

birra

Warsteinerevolution: tanta innovazione per la ripartenza del settore Ho.Re.Ca.

Stati generali dell’horeca in formato digitale per Beer&Food Attraction e International Horeca Meeting con talk, webinar e presentazioni online, in attesa dell’annuale appuntamento in...

A cura di DALLE AZIENDE

14/04/2021

birra

Arrivano quattro nuove birre di Baladin

Da oggi, la famiglia Baladin si arricchisce con quattro nuove lattine che riproporranno dei classici fino ad ora confezionati in bottiglia: Nazionale, Rock’n’Roll, Super Bitter e L’IPPA. La...

A cura di DALLE AZIENDE

13/04/2021

birra

Heineken 0.0 e Formula E insieme per la sostenibilità ambientale

Sabato scorso si sono riaccesi i motori della Formula E a Roma, nel rinnovato circuito cittadino dell'EUR dedicato alle auto elettriche. Quest'anno con un nuovo modo di vivere la velocità, ancora...

A cura di DALLE AZIENDE

13/04/2021

birra

Pioggia di premi per Theresianer alla New York Beer International Competition

Theresianer conquista importanti riconoscimenti alla decima edizione della New York Beer International Competition. La competizione, che si distingue per la composizione della giuria costituita...

A cura di DALLE AZIENDE

09/04/2021

birra

Brewers Gold, la nuova birra esclusiva per l'horeca di Warsteiner

Warsteiner Italia lancia la prima birra non filtrata e lo fa supportandola con una serie di azioni forti e concrete a sostegno della rinascita dell’ho.re.ca italiano. Il lancio di prodotto è...

A cura di DALLE AZIENDE

08/04/2021

birra

Warsteiner Italia e IDEA Food & Beverage sostengono l'ho.re.ca.

In continuità con il percorso di Open Innovation che Warsteiner ha creato nell’ultimo trimestre del 2020 e nel primo trimestre 2021, IDEA Food & Beverage si aggiunge al parterre di aziende...

A cura di DALLE AZIENDE

06/04/2021

birra

Filtrata a Freddo, la nuova birra Moretti

Birra Moretti Filtrata a Freddo è la nuovissima birra chiara dalla personalità unica. Grazie ad un processo di filtrazione a freddo unico nel suo genere, la birra viene portata fino ad una...

A cura di DALLE AZIENDE

02/04/2021

birra

Gritz, la birra per una Pasqua e Pasquetta gluten free

In mancanza di gite fuori porta e picnic all’aperto, anche quest'anno gli italiani troveranno le soluzioni più adatte per trascorrere le festività pasquali come si meritano e in totale sicurezza....

A cura di DALLE AZIENDE

31/03/2021

birra

Cocktail Art, i drink per (ri)conquistare al volo la clientela. FOTO

Nuovo appuntamento con Cocktail Art, la rubrica di Mixer Planet che ogni mese propone una selezione delle più belle immagini pubblicate sull’omonimo gruppo Facebook creato...

31/03/2021

birra

Fuoricasa Revolution: il primo webinar di Mixer

Un appuntamento per raccontare i cambiamenti nelle abitudini di bar e ristoranti dettate dal covid e per presentaree la rivista Mixer e il sito MixerPlanet nel contesto del nuovo gruppo editoriale...

25/03/2021

birra

Corona, on air la nuova campagna all'insegna dell'aperitivo

Corona, brand di eccellenza di AB InBev, anche in questa stagione così particolare invita nella sua nuova campagna tutti a disconnettersi dalla routine quotidiana per cercare il proprio angolo di...

A cura di DALLE AZIENDE

25/03/2021

birra

Forst al fianco dei migliori atleti del mondo di sci alpinismo

Forst, partner della Federazione Italiana Sport Invernali (FISI) in qualità di “Birra ufficiale dello Sci”, sarà presente anche alle Finali di Coppa del Mondo di Sci Alpinismo che si...

A cura di DALLE AZIENDE

24/03/2021

birra

Persi Pien, la nuova limited edition di Birrificio della Granda

Da pochi giorni è disponibile Persi Pien, la quarta birra della serie Limited Edition, birre prodotte in una sola cotta per un numero limitato di lattine. Il nome e la ricetta, per quest’ultima...

A cura di DALLE AZIENDE

24/03/2021

birra

Birra Menabrea dedica una limited edition alle bellezze italiane

Il nuovo progetto di Birra Menabrea è dedicato alla bellezza dell'Italia e parte con una linea di 12 bottiglie in limited edition dedicate ad altrettante città: Torino, Milano, Napoli, Firenze,...

A cura di DALLE AZIENDE

20/03/2021

birra

Moscow Mule, storia e ricetta del long drink fresco e pop

Il Moscow Mule ha sancito la diffusione della vodka negli Stati Uniti negli anni ’40 Premiato come drink del 2016 da Tales of the Cocktail, festival internazionale dedicato ai cocktail organizzato...

A cura di Nicole Cavazzuti

18/03/2021

birra

Birra Peroni investe 1,6 milioni di euro nello stabilimento di Bari

Dopo l’inaugurazione nel 2019 a Bari della nuova linea di imbottigliamento nel sito produttivo pugliese di Birra Peroni (Gruppo Asahi Breweries dal 2016) e gli ingenti investimenti che ne hanno...

A cura di Maria Elena Dipace

18/03/2021

birra

Nastro Azzurro Zero, la nuova birra analcolica di Nastro Azzurro

Nastro Azzurro presenta Nastro Azzurro Zero, una nuova estensione di gamma con zero alcool, dedicata a un target di consumatori di birre premium che non vogliono rinunciare al gusto unico, secco e...

A cura di DALLE AZIENDE

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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