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01/04/2025

Ichnusa Non Filtrata debutta nel formato lattina da 44cl

Con l’arrivo della bella stagione, Ichnusa Non Filtrata - protagonista nei bar e nei ristoranti italiani - debutta nel formato lattina da 44cl.La svolta dell’iconica etichetta con i Quattro Mori...

26/03/2025

birra

Birra Forst: gli 80 anni della presidente Margherita Fuchs

Doveva essere un compleanno senza sorprese quello della guida storica di Birra Forst, Margherita Fuchs von Mannstein, che pensava di trascorrere il suo 80esimo genetliaco in modo intimo, con un...

26/03/2025

Fondazione Birra Moretti, riparte il programma 'Responsibility in Education'

Anche se nel nostro Paese prevale un approccio culturale che prevede un consumo di alcol a ridosso del pasto in abbinamento al cibo, è sempre importante continuare a promuovere campagne di...

12/03/2025

birra

Peroni insieme a Scuderia Ferrari: arriva il nuovo spot 'The Welcome Present'

Sono Charles Lecrec e Lewis Hamilton di Scuderia Ferrari HP i protagonisti dello spot The Welcome Present, parte della campagna The Italian Way, lanciata da...

06/03/2025

birra

Partnership: da marzo Brewrise cura l'importazione in Italia delle birre di Sierra Nevada Brewing

A partire da marzo 2025 sarà Brewise ad occuparsi dell’importazione in Italia di tutta la gamma di prodotti del birrificio californiano Sierra Nevada,...

25/02/2025

birra

Swinkels Family Brewers: le new-entry di La Trappe, BrewDog e Uiltje Brewing Company

Special Blonde La Trappe, Black Heart e Juicy Luicy. Sono queste le nuove referenze di Swinkels Family Brewers rispettivamente appartenenti ai brand La Trappe,...

20/02/2025

birra

Birrificio Ichnusa, il nuovo direttore è Paolo Ciccarelli

Il Birrificio Ichnusa di Assemini, in Sardegna, ha annunciato un nuovo direttore: si tratta di Paolo Ciccarelli, con una solida esperienza nel settore della produzione, che raccoglie...

17/02/2025

birra

Birrificio Amarcord, la nuova Pilsner rivisita lo stile classico grazie al dry-hopping

Dopo la nuova immagine istituzionale e il restyling della linea classica avvenuto lo scorso anno, anche il 2025 si apre per Birra Amarcord all'insegna delle novità. Si comincia con il lancio...

14/02/2025

birra

Carslberg Italia: la new-entry è la '4 Luppoli Senza Glutine Birrificio Angelo Poretti'

E' la 4 Luppoli Senza Glutine del Birrificio Angelo Poretti, garantita dal marchio spiga barrata Aic, l'ultima new entry di Carlsberg Italia. Presentata ufficialmente in occasione...

14/02/2025

birra

Birra Vetra: nasce 'Italiæn Graffiti' in collaborazione con il birrificio norvegese Bådin

Prosegue l'avventura di “Wondercraft”, il progetto di collaborazioni internazionali firmato Vetra, che dal 2023 riunisce birrifici da tutto il mondo per dare vita a creazioni uniche insieme a...

10/02/2025

Beer&Food Attraction: la birra al centro della manifestazione di Rimini

Dai craft brewers alle grandi multinazionali, passando per la presenza della Brewers Association con le craft beers americane e della Scottish Development International con una selezione di referenze...

07/02/2025

birra

Carlsberg Group presenta i risultati finanziari 2024: utili a 1,22 miliardi di euro

Presente in Italia con il Birrificio Angelo Poretti dal 1877, il Gruppo Carlsberg ha presentato oggi, venerdì 7 febbraio, i dati finanziari relativi al 2024, con utili per...

06/02/2025

birra

Krombacher: a Beer&Food Attraction focus sugli abbinamenti birra e pizza

Pizza e birra sono da sempre un abbinamento perfetto, ed è proprio questa combinazione che Krombacher porterà a Beer & Food Attraction, in programma dal...

04/02/2025

birra

BBTech Expo torna con Beer&Food Attraction: parola d’ordine innovazione

Alla Fiera di Rimini, dal 16 al 18 febbraio, torna BBTech Expo insieme a Beer&Food Attraction con una vasta offerta espositiva della filiera tecnologica del beverage e della birra. Si...

29/01/2025

birra

Kbirr, la birra che porta Napoli nel cuore e nel mondo

La birra artigianale italiana è in crisi? Così sembrerebbe. Alcuni birrifici hanno chiuso i battenti, altri vendono l’impianto e provano ad andare avanti contando sui numerosi...

A cura di Maurizio Maestrelli

02/12/2024

birra

Consumi: la birra si beve in tutte le stagioni. Anche di fronte al camino

La birra? Ormai il suo consumo è a tutti gli effetti destagionalizzato. Secondo l'ultima indagine condotta da BVA Doxa per il Centro Informazione Birra (CIB) di AssoBirra, che accende i...

29/11/2024

birra

Carlsberg insieme a Crea per difendere il luppolo italiano

Promuovere il luppolo coltivato in Italia e rendere la filiera brassicola maggiormente competitiva sul mercato: con questo intento è stato siglato il protocollo d’intesa tra Carlsberg Italia...

21/11/2024

birra

Appuntamento dal 22 al 24 novembre con BEERmyLOVER all’insegna della birra artigianale

Birrai professionisti, microstillatori, homebrewer e esperti del settore brassicolo, tutti insieme a Brescia dal 22 al 24 novembre a BEERmyLOVER, la prima...

12/11/2024

birra

La Trappe compie 140 anni e festeggia con una birra speciale in limited edition

Celebrare i 140 anni di attività e i princìpi dei monaci trappisti: con questo duplice obiettivo il birrificio La Trappe ha creato Three Rules of Authentic Trappist, birra speciale in...

12/11/2024

Simei, la 30esima edizione a Milano. In programma 90 appuntamenti tra convegni, talk e seminari

Al via la 30^ edizione del Simei, il Salone internazionale per il settore delle macchine per enologia e imbottigliamento, che si svolge presso Fiera Milano Rho (Padd. 1-4) dal 12 al 15 novembre. La...

07/11/2024

birra

AB InBev: a gennaio parte la distribuzione in Italia della birra San Miguel

Novità nel portfolio AB InBev: a partire dal 1° gennaio 2025 inizierà la distribuzione in esclusiva dei prodotti San Miguel in Italia. La collaborazione punta a a valorizzare nel nostro Paese...

05/11/2024

birra

Brewrise, da gennaio via alla distribuzione in Italia dei marchi Mahou e Alhambra

Commercializzare in Italia i marchi di birra spagnoli Mahou e Alhambra e nel contempo promuovere la categoria international premium lager: nasce sotto queste prospettive l'accordo stipulato tra...

30/10/2024

birra

Co-branding: Birra di Quartiere e Iuter insieme per un merchandising street style

Nasce nel segno dello street style la rinnovata collaborazione tra Birra di Quartiere, spin off del locale milanese Pavé e legato all'offerta di hot-dog, piccoli snack salati e birre...

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Rimuovere il calcare nelle macchine espresso è un problema che sempre più baristi si trovano ad affrontare. Il calcare, infatti, tende a formarsi nei bollitori e...


Design senza tempo e praticità. Sono queste le caratteristiche della nuova macchina di caffè di Astoria, AB200, che verrà presentata a Sigep 2025, in...


Bicchieri Tiki Pulcinella e Venezia, calici Timeless e linea Sabina. Sono queste le nuove soluzioni di RCR Cristalleria Italiana in Luxion®, il vetro sonoro...


Si chiama Zucchi Professional la nuova linea pensata per l'Horeca di Oleificio Zucchi. La nuova gamma Zucchi Professional è studiata per rispondere...


Musica, arte e spirits si uniscono a Sanremo grazie alla presenza di Antica Distilleria Quaglia, che in collaborazione con Forbes Italia e Billboard Italia, ...


Rimuovere il calcare nelle macchine espresso è un problema che sempre più baristi si trovano ad affrontare. Il calcare, infatti, tende a formarsi nei bollitori e...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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