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02/09/2016

Fiera Milano al fianco dei paesi colpiti dal terremoto

Anche Fiera Milano si mobilita per aiutare le popolazioni colpite dal sisma. E lo fa nella convinzione che, superata la fase più critica dell’emergenza, la ripartenza dei territori colpiti dal...

31/08/2016

Al via il 12 settembre la Milano Beer Week

Si tiene dal 12 al 18 settembre la terza edizione della Milano Beer Week, un evento unico nel suo genere, non solo a Milano ma anche in Italia, per due ragioni. La prima è che si tratta del primo...

27/07/2016

HostMilano, Popai e CHIC, partnership d’autore

Dalla ristorazione al retail in tutte le sue varie forme, passando per il mondo del commercio e dell'ospitalità a 360°. HostMilano, la manifestazione leader mondiale dell’Ho.Re.Ca, foodservice,...

27/07/2016

Dai taccuini al bar, Milano arriva il Moleskine Cafè

Dai celebri taccuini al bancone del bar. Moleskine diversifica il business e, dopo quello inaugurato all’interno dell’aeroporto internazionale di Ginevra, apre un Moleskine Cafè in Corso...

26/07/2016

Kentucky Fried Chicken apre al Bicocca Village di Milano

La notizia è stata data dalla pagina Facebook ufficiale di Kentucky Fried Chicken Italia: la catena statunitense aprirà il prossimo 28 luglio al Bicocca Village. Sul social è stato proposta una...

20/07/2016

Host e APCI, il giovane talento è servito

La tecnologia, cuore pulsante di ogni cucina, rivelata, spiegata, resa accessibile ai giovani che oggi studiano da cuochi e che saranno i protagonisti nelle cucine di domani. Succede a Host, e...

20/07/2016

Milano Beer Week 2016, annunciati i locali selezionati

Tutti allineati e pronti alla partenza: sono 27 i locali selezionati per la Milano Beer Week 2016, l’evento milanese lungo una settimana (quella dal 12 al 18 settembre) dedicato alle birre...

19/07/2016

55 Milano apre la sua terrazza

Il FiftyFive o 55 Milano, ha aperto la sua splendida terrazza che domina i tetti di una zona ricca di fascino e memoria. Di fronte alla vecchia stazione della Bullona è possibile godere...

11/07/2016

Dal 1° al 3 ottobre a Milano torna l'appuntamento con Bottiglie Aperte

Mancano poco meno di quattro mesi alla quinta edizione di Bottiglie Aperte, il festival dei vini italiani d’autore organizzato da Blend Srl e Aliante Business Solution sotto la direzione di...

10/07/2016

Milano Golosa, a ottobre va in scena"il nuovo che avanza"

Milano Golosa, la manifestazione gastronomica creata da Davide Paolini, per la sua quinta edizione è programmata dal  15 al 17 ottobre a Palazzo del Ghiaccio di Milano, con un ricco calendario di...

07/07/2016

Uber, in arrivo a Roma e Milano il servizio di food delivery

Dopo Parigi e Londra, potrebbe presto toccare anche all’Italia. Entro il 2016 - anticipa il corriere.it - potrebbe arrivare a Roma e Milano UberEATS, il servizio partito a Los Angeles due anni fa...

01/07/2016

Il Ristorante Berton per l'apertura della terza boutique IWC in Italia

IWC Schaffhausen ha scelto Milano come sede della sua terza boutique italiana, dopo Roma e Venezia, per presentare i suoi capolavori meccanici. A tagliare il nastro della boutique IWC di Via...

01/07/2016

Starbucks tra i brand che apriranno nel quartiere milanese si City Life?

Prende forma l’arrivo in Italia di Starbucks. Secondo quanto riportato da ilcorriere.it, la caffetteria americana comparirebbe tra i marchi che hanno siglato un accordo per assicurarsi gli spazi...

01/07/2016

Fuori Bottiglie Aperte, Milano diventa una città a misura di vino

La quinta edizione di Bottiglie Aperte – Milano Wine Show, che torna dal 1 al 3 ottobre al Palazzo delle Stelline di Milano, presenterà una novità importante, il Fuori Bottiglie Aperte. Consiste...

A cura di Guido Montaldo

30/06/2016

Häagen-Dazs apre a Milano il primo temporary store in Italia

Arriva in Italia il primo temporary store Häagen-Dazs. Lo spazio esclusivo sarà aperto tutti i giorni dal 29 giugno al 31 luglio dalle 11 alle 21.30 all’interno della Stazione Cadorna di...

21/06/2016

Il caffè e il bar del futuro? Si trovano a Host

A Host il caffè è di casa, da 23 edizioni con il Sic. E infatti è il Bar a confermarsi tra i settori più vivaci sul fronte delle riconferme delle aziende per l’edizione 2017 che aprirà le...

15/06/2016

Arriva a Milano l’autentica pizza napoletana di Starita

Dopo Gino Sorbillo, ora tocca a un altro “maestro” della pizza napoletana conquistare i milanesi. Ha infatti aperto nel capoluogo lombardo - a due passi dall'Arco della Pace: in via Gherardini...

13/06/2016

San Benedetto: arriva a Milano la mostra che celebra i suoi 60 anni

Dopo il successo di Venezia presso gli spazi espositivi dell’Università Cà Foscari, la mostra “Un futuro che nasce da una grande storia”, con cui San Benedetto celebra il suo 60° compleanno,...

09/06/2016

Smart Label, torna il premio di Host e Poli.design per l'innovazione

Smart Label, il riconoscimento dedicato all’innovazione nell’ambito dell’ospitalità professionale promosso da Host - Fiera Milano, in collaborazione con Poli.design, Consorzio del Politecnico...

09/06/2016

Nastro Azzurro celebra Milano City Of Talent

Nastro Azzurro, la Birra Premium italiana più bevuta al mondo, arriva all’estate con la nuova campagna affissione dinamica,della durata di due mesi,dedicata alla celebrazione delle città italiane...

09/06/2016

Moshe Basson, da Israele l'ospite d'eccezione del The Vegetarian Chance

Sarà Moshe Basson il cuoco più famoso d'Israele, l'ospite d'eccezione della terza edizione di The Vegetarian Chance, Festival Internazionale di cultura e cucina vegetariana nato da un'idea di...

08/06/2016

Workshop Architettura & Marketing, per creare locali di successo

Il rapporto tra “Architettura & Marketing” è oggi la chiave per progettare bar, ristoranti e locali di successo, in grado di produrre risultati di reddito nel mercato competitivo e in...

06/06/2016

Milano, bar e ristoranti siglano un accordo per una pausa pranzo salutare

Offrire al milione di persone che - tra centro e hinterland di Milano - pranzano fuori casa un pasto sano, con pochi grassi e minori quantità di sale e zucchero, e in linea con la dieta...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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