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07/04/2022

Partnership rafforzata tra Coca-Cola HBC Italia e Lucano 1894

A quattro anni dalla sua nascita, si rafforza la partnership tra Coca-Cola HBC Italia e Lucano 1894. A partire da aprile infatti, Coca-Cola HBC Italia sarà distributore esclusivo nel canale...

A cura di DALLE AZIENDE

05/04/2022

Beer&Food Attraction: Arianna Errante e Laura Giorgetti, Zini

A Beer&Food Attraction, l’appuntamento di riferimento per l’intera filiera dell’eating OUT svoltosi a Fiera di Rimini dal 27 al 30 marzo 2022, Mixerplanet ha intervistato Arianna...

29/03/2022

Sostegno agricoltura di UE, il commento di FederBio

La recente comunicazione della Commissione europea sulle misure di sostegno all’agricoltura nel nuovo contesto di crisi aggravato dalla guerra in Ucraina, indicano una direzione politica...

A cura di DALLE AZIENDE

28/03/2022

Italia tra i leader mondiali nella produzione di vino biologico

FederBio, che ha sottoscritto il Manifesto del vino di Slow Food per una produzione improntata sul rispetto del territorio e della biodiversità, valorizzando l’identità dei sistemi agricoli...

A cura di DALLE AZIENDE

03/03/2022

Le opere di Arianna 'Arya' Gasperina ospitate da Col Vetoraz

Il Valdobbiadene DOCG si unisce alle opere d'arte per celebrare l’esaltazione dei cinque sensi. E’ ciò che si può ammirare nella sala accoglienza di Col Vetoraz a Santo Stefano di...

A cura di DALLE AZIENDE

03/03/2022

FederBio, agricoltura biologica alleata di specie animali e vegetali

In occasione della Giornata Mondiale dedicata alla Natura, FederBio sottolinea il ruolo determinante della transizione agroecologica per il mantenimento dell’equilibrio degli habitat...

A cura di DALLE AZIENDE

28/02/2022

Ristoranti, come migliorare l’acustica dell’ambiente?

Per molti clienti non c’è nulla di peggio di andare a mangiare in un posto troppo rumoroso o dove non si riesce a parlare. E non sempre questo è a causa solo della musica. Soluzioni acustiche...

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25/02/2022

Festeggiamenti in casa Bortolomiol per il centenario di Giuliano

Sono trascorsi cento anni sono passati da quando, a Valdobbiadene, nasceva Giuliano Bortolomiol, un nome destinato a scrivere un capitolo importante nella storia del Conegliano Valdobbiadene Prosecco...

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21/02/2022

Coca-Cola HBC Italia distribuisce in Italia Glendalough Distillery

Dopo aver superato le 50 referenze in poco più di due anni, Coca-Cola HBC Italia continua ad ampliare il suo portafoglio Spirits grazie ad un nuovo importante accordo con Glendalough Distillery, e...

A cura di DALLE AZIENDE

18/02/2022

Il ristorante del futuro sarà vegano?

In Italia quasi una persona su dieci è vegana o vegetariana. Lo rivelano i dati del Rapporto Italia 2021 di Eurispes. Secondo i risultati dell’indagine annuale, vegetariani e vegani sono infatti...

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10/02/2022

La Camera approva la legge su agricoltura biologica

Dopo 13 anni e 3 legislature, la Camera dei Deputati ha approvato l’emendamento che toglie il termine biodinamico dal comma 3 dell’articolo 1.  Nonostante questo emendamento, il biodinamico...

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04/02/2022

Basta il green pass per gli arrivi dall'Ue: l'ok delle associazioni

Basta il Green Pass per chi arriva in Italia dai Paesi dell'Unione europea. Dopo che il ministro della Salute Roberto Speranza ha recepito con un’apposita ordinanza le raccomandazioni di Bruxelles,...

04/02/2022

Contrastare gli sprechi alimentari, le iniziative di Cirfood

Il fenomeno degli sprechi alimentari costituisce un problema di dimensione globale che interessa tutte le fasce della popolazione e l’intera filiera del sistema alimentare, dalla fase produttiva a...

A cura di DALLE AZIENDE

31/01/2022

Airforte Aero, la soluzione di Greenova per la sicurezza dell'aria

Il 2022 è iniziato da un mese e la situazione pandemica richiede ancora la massima attenzione. Gli ambienti chiusi, in particolare, rimangono sotto i riflettori: qui, respirare aria pulita, Covid...

A cura di DALLE AZIENDE

27/01/2022

Marianna Vitale protagonista a Cinquanta x Mille

Il ricavato della cena di martedì 1 febbraio sarà devoluto all’associazione “Autismo fuori dal Silenzio” di Pagani (Sa), Onlus che sostiene i genitori di bambini autistici occupandosi di...

A cura di DALLE AZIENDE

25/01/2022

Lampade contro virus e batteri, in Italia arrivano i prodotti UVCLAMP

La G.B. Service di Milano, distributore in Italia di prodotti per la sanificazione, amplia la commercializzazione in esclusiva dei prodotti UVCLAMP, una gamma di lampade e sanificatori d’aria UVC...

A cura di DALLE AZIENDE

20/01/2022

Coca-Cola HBC Italia è Top Employers per il settimo anno di fila

Coca-Cola HBC Italia è per il settimo anno consecutivo Top Employers Italia. A riconoscerlo è il Top Employers Institute che valuta le condizioni di lavoro messe in atto dalle aziende premiando le...

03/01/2022

Le hamburgherie sono in crescita, l'intervista a Maria D’Amico

Dal 2018 il marchio Robo appartiene al Gruppo D’Amico che ha così rafforzato il proprio presidio nel food service e confermato il ruolo tra i maggiori player nel canale. Per l'occasione...

28/12/2021

Nuovo trionfo ai Food Awards per l'Acetaia del Duca

Nuovo successo per l'Aceto Balsamico del Duca: l'azienda si è aggiudicata la vittoria agli Emilia Romagna Food Awards 2021, considerati gli “Oscar” regionali delle produzioni agroalimentari,...

A cura di DALLE AZIENDE

27/12/2021

Cimbali e Dell'Aria, una partnership per ampliare la presenza negli States

Gruppo Cimbali annuncia l’importante partnership con il torrefattore Dell’Aria a New York per ampliare la presenza negli Stati Uniti. Fondata dall’imprenditore italiano Michele Maturo,...

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17/12/2021

Gruppo Caffo 1915: oro e argento allo ‘Spirits Selection’ di Bruxelles

Blood Bitter Petrus Boonekamp e a Sambuca S. Maria al Monte hanno vinto rispettivamente le medaglie oro e argento allo ‘Spirits Selection’ by Concours Mondial de Bruxelles 2021, l'appuntamento...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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