La Limited Edition per la Festa della mamma di Caffè Mauro

Una Limited Edition tutta rosa, un caffè semplicemente più dolce e delicato pensato e ideato da Caffè Mauro - azienda leader nella produzione di caffè dal 1949 - per il pubblico femminile....

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Rimini, l'Italia vince il Mondiale juniores di pasticceria

L'Italia si è aggiudicata - nel corso della 40ma edizione del Sigep, il Salone internazionale della gelateria e della pasticceria - il Campionato mondiale juniores di pasticceria. Protagonisti del...

Deliveroo: la top 10 dei piatti a domicilio più instagrammati nel 2018

Cibo e Instagram vanno di pari passo ormai. Fotografare i piatti al ristorante o a casa, apparecchiando la tavola ad hoc, scegliendo impiattamenti, stoviglie in tinta e oggetti da inserire nella foto...

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Parte la nuova campagna Birra Peroni ChiAma l’Italia

Con la campagna di storytelling «Birra Peroni ChiAma l’Italia» l’azienda rende omaggio al suo rapporto con l’Italia, una storia d’amore che da oltre 170 anni è parte integrante della vita...

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Illy punta sul bar italiano e prepara il debutto a Milano del format “Summa”

Dalle colonne del Corriere della Sera, Andrea Illy, presidente di illycaffè, annuncia l’intenzione di aprire a Milano un “grande bar, che raccolga il meglio della nostra tradizione”. Si...

Illy in cerca di partner per il polo extra-caffè

IllyGroup è alla ricerca di capitali per consolidare la propria posizione fuori dal suo core business, il caffè. E in effetti sarebbero in arrivo - si parla del 2019 - potenziali partner finanziari...

Osservatorio Immagino: l’Italia in etichetta vale oltre 6 miliardi

Oltre il 25% dei prodotti alimentari venduti in super e ipermercati esibisce la sua italianità in etichetta: a rivelarlo è la terza edizione dell’Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy, che sin...

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Gli champagne Pommery negli eventi più glamour dell'estate

Domenica scorsa 29 luglio, Pommery Brut Apanage ha accompagnato il Gala Dinner with Concert all’Hotel Cala di Volpe, icona della Costa Smeralda dove la pop star internazionale Jason Derulo...

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I buoni pasto fanno bene all'economia

Un tavolo istituzionale e poi un confronto tra alcuni operatori in rappresentanza dell’intero settore: un mercato, quello dei Buoni Pasto, che in Italia oggi vale circa 3 miliardi e la cui la...

Sale grigio dell’Atlantico Gemma di Mare: bello da vedere, buono da mangiare

Un sale grosso di colore grigio perla, bello da vedere e buono da mangiare. È il nuovo sale della linea degli Integrali lanciato sul mercato da Gemma di Mare, per rispondere in modo sempre più...

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Luca Tommassini è il nuovo Ambassador di Magnum

Sarà Luca Tommassini, poliedrico coreografo, art director,regista e ballerino di fama internazionale il nuovo Ambassador di Magnum ,impegnato nella ricerca del piacere nei Magnum PleasureStore lungo...

Pommery è partner del Bocuse d’Or Europe 2018

L’11 e 12 giugno sarà Torino, con i suoi preziosi prodotti e la grande tradizione gastronomica piemontese, ad ospitare l’evento itinerante BOCUSE D’OR EUROPE, selezione continentale del più...

Il menù antispreco del maiale: creatività, innovazione e follia

Una nuova e interessante proposta gastronomica, in alternativa al menù stagionale in carta, che rivista la tradizione, utilizzando con un pizzico di follia, parti prelibate e non, in accoppiate...

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Cuvée Rosé Laurent-Perrier: un bouquet per la festa della mamma

Con le note raffinate di un esclusivo bouquet, Laurent-Perrier celebra la mamma nel giorno della sua festa: un omaggio delicato ed elegante per sorprenderla con l’esplosiva freschezza dell’aroma...

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Pommery presenta Brut Apanage Blanc de Blancs al congresso JRE

I Jeunes Restaurateurs d’Europe della delegazione italiana si riuniranno allo Sheraton Hotel Parco de’ Medici a Roma, domenica 22 e lunedì 23 aprile, per il tradizionale Congresso che...

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Lo chef Davide Carannante: semplicità e qualità low cost VIDEO FOTO

A cura di Nicole Cavazzuti

Più virtuosi ed equilibrati i consumi degli italiani

Scendono i grassi saturi, salgono le fibre e le proteine. Il termometro del consumo alimentare degli italiani vira verso il bello con alimenti più salutari, prodotti più virtuosi e nutritionally...

In arrivo le Christmas Box di Tommaso Arrigoni

Sulle tavole delle feste è in arrivo il menù dello chef Tommaso Arrigoni, del Ristorante Innocenti Evasioni di Milano, una stella Michelin, proposto nelle divertenti e comode Christmas Box da...

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Tavernello, nuova immagine di marca per comunicare la qualità italiana

Aria di rinnovamento in Caviro, la più grande filiera vitivinicola d’Italia che riunisce 13mila soci viticoltori che lavorano una superficie di oltre 37mila ettari di vigneti: il rebranding di...

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"La Milanese... taaac", la pizza all'ossobuco nel nuovo concept Pummà

Dopo Bologna, Milano Marittima e Ibiza, apre a Milano il 5 ottobre il ristorante pizzeria gourmet Pummà, in via Caminadella 7 (MM S. Ambrogio). Il nuovo concept di Pummà unisce l’innovazione...

Quasi 13 prodotti su 100 in GDO sono “senza glutine” o “senza lattosio”

Leggere sul pack di un prodotto alimentare che è “senza glutine” o “senza lattosio” è un fattore importante per spingere gli italiani a metterlo nel carrello della spesa in quanto...

Monza, al via Miss Posto: il food truck gourmet alla conquista d'Italia

Nell’idilliaca cornice del parco di Monza, ospite del prestigioso ristorante Saint-George Premier, il food truck Miss Posto, una piccola bomboniera di atmosfera e charme, domenica ha dato...