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09/06/2022

Planted punta sull’HoReCa per diffondere il plant based

Da Zurigo all’Italia, con una proposta sfiziosa che vuole uscire dagli schemi del burger über alles: Planted presenza le sue referenze plant based, un mercato in piena esplosione. Secondo...

A cura di Anna Muzio

07/06/2022

Amadori: arriva la nuova linea plant based “Ama Vivi e Gusta”

È un mercato in grande ascesa, quello dei prodotti vegetali, che in Italia negli ultimi anni ha visto una costante crescita sia a valore (113 milioni di euro nel 2021, +25% sul 2019) sia a volume...

A cura di Anna Muzio

01/06/2022

People’s Place: cocktail e food americani nel cuore di Milano

People’s Place è un ristorante e cocktail bar en plein air, nel cuore di Milano, in P.zza Oberdan 2/A, di fianco all’imponente Porta Venezia, e prende il nome dalla prima catena di negozi che lo...

31/05/2022

Fud e Planted insieme per una nuova linea vegana e vegetariana

Da Fud arrivano i nuovi panini e i nuovi piatti 100% vegetali, tante golosissime proposte pensate per chi ha a cuore il benessere animale e la sostenibilità ambientale ma stuzzicanti per tutti....

A cura di DALLE AZIENDE

27/05/2022

Congiuntura, Patuanelli: “Occorre un altro recovery plan"

Congiuntura, Patuanelli: “Occorre un altro recovery plan"Le difficoltà congiunturali dovute al rincaro delle materie prime, al caro energia e alla flessione dei consumi pone nuove sfide anche per...

A cura di Jessika Pini

21/04/2022

Tethered Caps, i nuovi tappi per ridurre la dispersione di plastica

Coca-Cola introduce sul mercato italiano i “Tethered Caps”, i tappi uniti alla bottiglia, a partire dal tè FuzeTea. Un’innovazione importante che anticipa di due anni le disposizioni contenute...

A cura di DALLE AZIENDE

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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