RICERCA


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01/09/2015

Gold Exclusive Drink, il piacere ha l’oro in bocca

Grazie alla sua componente dorata consente al corpo di ricaricarsi e alla mente di esprimersi sempre ai più alti livelli. Arriva sul mercato italiano, sostenuto da una campagna pubblicitaria...

23/07/2015

Pane e cultura. In libreria i segreti della pizza

Più che un libro di ricette, è un progetto, una dichiarazione d’amore, un omaggio alla pizza e alla città che le ha dato i natali, Napoli. Curato da Franco Manna, fondatore del celebre marchio...

A cura di Giuliano Pavone

21/07/2015

Da Toronto ad Amalfi, viaggio d’eccellenza per i vini Santa Margherita

Lo stile italiano dei vini di Santa Margherita Gruppo Vinicolo conquista luoghi speciali, magnetici nella loro unicità, dove è possibile condividere il gusto del bello in tutti i momenti...

19/07/2015

Jo Squillo: «Ritorno al naturale con l'essenza alla clorofilla»

Che donna, lettori... «un'imprenditrice artista», come si definisce lei stessa. Jo Squillo, 53 anni, era stata battezzata la "sex symbol della dance italiana" quando cantava Siamo donne con Sabrina...

A cura di Nicole Cavazzuti

14/07/2015

Lo chef Riccardo Di Giacinto «Ora lancio sughi e confetture» VIDEO

Lo chef Riccardo Di Giacinto e Ramona Anello, maître e co-titolare del ristorante All’Oro di Roma -una stella Michelin-, per diversificare l’offerta hanno aperto accanto al ristorante stellato...

A cura di Nicole Cavazzuti

05/05/2015

Col Vetoraz premiato a Expo Milano

Col Vetoraz, il Cartizze Superiore DOCG dopo essersi aggiudicato la Medaglia d’Oro per la categoria vini spumanti all'ultimo Vinitaly è in attesa delle premiazioni ufficiali che si svolgeranno nel...

A cura di Riccardo Sada

22/04/2015

La Disco - Storia Illustrata della Disco Music, il libro

Da Arcana edizioni arriva “La Disco - Storia Illustrata della Disco Music” (pp. 400 - 58 euro - Illustrato a colori grande formato; con intervista esclusiva a Giorgio Moroder - Prefazione di Bob...

A cura di Riccardo Sada

05/03/2015

RossoTour 2015. La pizza è “Integralmente mia”

Parte giovedì 5 marzo alle 20:00 da Rossopomodoro Largo di Torre Argentina a Roma il RossoTour 2015. “Integralmente Mia” è il titolo di un calendario che comprende tappe in tutta Italia per...

24/01/2015

Gusto in Scena, a Venezia si celebra la Cucina del Senza

Torna l’appuntamento culturale per eccellenza legato al mondo dell’enogastronomia. Marcello Coronini presenta la settima edizione di Gusto in Scena, che si terrà domenica 1 e lunedì 2 marzo...

27/12/2014

La ricetta degli chef Apci: crema di pomodoro fresco

Il cuoco Roberto Carcangiu di Vignola in Provincia di Modena, suggerisce la ricetta della crema di pomodoro fresco con composizione di carciofi , fagiolini e crescione. Ingredienti per 4...

10/12/2014

Just Eat analizza l’impatto del buon umore sulle abitudini alimentari

Just Eat, il colosso mondiale della consegna a domicilio online, ha indagato le “piccole vittorie” quotidiane preferite dagli italiani, scoprendo che un attimo di felicità inaspettata può avere...

26/11/2014

Lucio Roncoroni: vi spiego perchè C.D.A. nel 2015 rientra in ITALGROB

Sorpresa: il consorzio C.D.A., dopo quattro anni di assenza, nel 2015 rientrerà nella federazione ITALGROB che contribuì, in prima persona, a far nascere agli inizi degli anni novanta. La decisione...

A cura di Nicole Cavazzuti

17/11/2014

Tre Marie celebra il Buono di Milano

Tre Marie celebra il “Buono di Milano”, un buono legato ai valori della cultura della città a cui appartiene, alla selezione di ingredienti di eccellenza miscelati con lentezza, cura e prezioso...

30/10/2014

Per il Natale 2014 il Pandoro di Verona Bauli diventa anche “mini”

I Piccoli di Natale è la linea che Bauli da sempre dedica al target “bambini”. Quest’anno però arriva un’importante novità. Esordisce, infatti, una referenza destinata a tutti perché è...

23/10/2014

Pane e cultura. L’hamburger gourmet diventa un libro

Un libro sull’hamburger gourmet. Si intitola “Italian Ham Burger” e lo ha pubblicato, per il prestigioso editore Mondadori Electa, Ham Holy Burger, la catena di Sebeto (Rossopomodoro, Anema e...

A cura di Giuliano Pavone

09/09/2014

Red Bull Music Academy a Tokyo, lunga lista di artisti

Tokyo, una delle città più iconiche del mondo e con un panorama culturale estremamente vivo e vibrante, ospiterà dal 12 ottobre al 14 novembre l’edizione 2014 della Red Bull Music Academy....

03/09/2014

MTV Digital Days 2014, conto alla rovescia iniziato

Manca poco più di una settimana agli MTV Digital Days 2014, che si terranno il 12 e 13 settembre alla Reggia Di Venaria Reale, in provincia di Torino. Gli organizzatori hanno deciso che è arrivato...

01/08/2014

La ricetta degli chef Apci: hamburger con pane al pomodoro e sesamo

Danilo Angé, chef di Apci, suggerisce una ricetta per reinterpretare il protagonista del fast food: hamburger con pane al pomodoro e sesamo, melanzane, zucchine, caciocavallo e maionese al...

05/05/2014

Lavoro: ecco le sanzioni amministrative per il lavoro sommerso

La Fipe, Federazione Italiana dei Pubblici Esercizi, fa chiarezza sulle sanzioni legate al Piano Destinazione Italia E' stata pubblicata, sulla Gazzetta Ufficiale n. 43 del 21 febbraio 2014, la legge...

16/11/2013

Fratelli Guzzini, tante idee per Natale

Fratelli Guzzini si presenta all’appuntamento con Natale presentando una ricca gamma di proposte, tutte caratterizzate dal design contemporaneo e dalla estrema funzionalità. Tra queste, vi è il...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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