Aixa 2019, l'intelligent retail torna a Milano per un futuro "AI-driven"

L’intelligenza artificiale è diventata ormai la nuova macchina a vapore dell’evoluzione tecnologica. Un elemento in grado di modificare gli obiettivi delle aziende, al fine di creare una user...

EsmachLab Smart, per una facile gestione del lievito madre

L’azienda Esmach, da oltre 50 anni esperta in panificazione e lievitazione naturale, si è presentata a HOST 2019 nella nuova veste “Esmach FoodService Technology” e ha presentato in fiera un...

A cura di DALLE AZIENDE

Con Aixa 2019 torna a Milano SMXL con 20 workshop e 3 specialist chairman

L’intelligenza artificiale è diventata ormai la nuova macchina a vapore dell’evoluzione tecnologica. Un elemento in grado di modificare gli obiettivi delle aziende, al fine di creare una user...

Aixa, Milano capitale di marketing analytics e intelligenza artificiale

L’intelligenza artificiale è diventata ormai la nuova macchina a vapore dell’evoluzione tecnologica. Un elemento in grado di modificare gli obiettivi delle aziende, al fine di creare una user...

Ilsa presenta le lattiere a due becchi Revolution

A promuovere il lancio dell’originalissima linea è stato Fabio Colicchia, finalista in gara per il titolo di campione italiano di Latte art. Raccogliendo sullo stand ILSA baristi professionisti,...

A cura di DALLE AZIENDE

Eugin Distilleria Indipendente vince il BtoB Awards come migliore start up

Eugin Distilleria Indipendente, la prima distilleria di gin in Brianza e la terza in Italia a dedicarsi esclusivamente a questo distillato, si è aggiudicata il BtoB Awards 2019 per la categoria...

A cura di DALLE AZIENDE

Riso Gallo: al via la Winter Edition in collaborazione con Al.Ta Cucina

I cereali della linea Chicchi di Natura Riso Gallo si preparano a riscaldare le nostre tavole con tante gustose ricette. A partire da ottobre, Orzo, Farro, 3 Cereali (Riso Integrale, Avena, Farro) e...

A cura di DALLE AZIENDE

Milano Latte Art Challenge 2019: grandissimo successo ad Host Milano

Si è conclusa lunedì scorso 21 ottobre, in uno stand colmo di pubblico ad HOST Milano, la terza edizione della Milano Latte Art Challenge, la competizione internazionale per gli artisti della Latte...

A cura di DALLE AZIENDE

Giorgio Facchinetti, professione Flair bartender

Un ragazzo pieno di energia, ex bartender resident del Loolapaloosa di Corso Como a Milano, Giorgio Facchinetti oggi è un Flair bartender che ha fatto della sua passione una carriera di...

A cura di Valentina Picco

Martin Miller's Gin: la new wave del gin, tra romanticismo e avventura

L’essenza di Martin Miller’s Gin è l’incontro tra la decisa personalità delle bacche di ginepro e la purezza dell’acqua sorgiva islandese, in un blend equilibrato e morbido, dalle...

A cura di DALLE AZIENDE

Artificial Intelligence Expo of Applications, a Milano si parla di futuro

L’intelligenza artificiale è diventata ormai la nuova macchina a vapore dell’evoluzione tecnologica. La quarta rivoluzione industriale parte da qui, da quell’insieme di sistemi interconnessi...

Lady Amarena 2019, è cinese la regina. LA VIDEOINTERVISTA

A cura di Nicole Cavazzuti

Martini lancia Making Bitter Choices, la guida per esplorare l’aperitivo italiano

Tutto il mondo “parla amaro” ed oggi MARTINI lo celebra con “Making bitter choices”, una guida con cui intraprendere un viaggio tra cultura e genetica del gusto, curiosità ed aneddoti...

A cura di DALLE AZIENDE

Arriva a Pescara Open Wine, evento dedicato al vino

Lunedì 21 ottobre, dalle 14.00 alle 20.00, arriva in Abruzzo Open Wine di Partesa, un evento all’insegna dell’eccellenza vinicola. Il relais La Chiave Bianca di Cerreto, a pochi chilometri da...

A cura di DALLE AZIENDE

Diemme Academy: i corsi su caffè, food e management danno valore al business

Il caffè torna a essere protagonista e punto di forza del locale: è quanto permette di sperimentare Diemme Academy, il nuovo punto di riferimento per la formazione di alto livello in ambito caffè,...

A cura di DALLE AZIENDE

Il futuro dell'arte bianca è verde

L’ultimo trend? Viene da San Francisco e sono i toast artigianali. Sì, proprio quel pane in cassetta che da sempre è il grado zero dell’arte bianca, secco e industrializzato. Preparato...

Data Lake, la chiave del successo dei progetti d’intelligenza artificiale

Intelligenza artificiale e Big Data. Un connubio su cui si sta concentrando sempre di più l’attenzione del mondo dell’innovazione e del business. L’obiettivo è quello di rendere le macchine...

Due big della pizza premiano l'astro nascente Giacomo Garau

È stata una vera e propria investitura per Giacomo Garau, talento emergente del Mondo Pizza, quella che ha avuto luogo nella giornata di ieri, domenica 13 ottobre 2019, a nel suo locale “Olio...

A cura di DALLE AZIENDE

Anche Trucillo partecipa ad Host 2019

Trucillo torna a Host, la fiera internazionale dedicata al settore della ristorazione e dell’accoglienza e punto di riferimento per gli operatori globali in programma nel capoluogo lombardo,dal 18...

A cura di DALLE AZIENDE

Caffè Milani a Host: nuovi caffè per estrazioni a filtro, baristi italiani e cinesi a confronto

Caffè Milani si presenta a Host con uno stand vivace e decisamente internazionale al pad.14, A30-B29. Novità assoluta per l’Azienda di Lipomo (Como) è un settore dedicato al brewing, con diversi...

A cura di DALLE AZIENDE

My Spirits di Partesa arriva a Roma

Lunedì prossimo, 14 ottobre, arriva nella capitale My Spirits, una giornata pensata per tutti i professionisti dell’Ho.Re.Ca. e dedicata a una categoria sempre più strategica e di tendenza: gli...

A cura di DALLE AZIENDE

Bud diventa la birra ufficiale della Juventus

Bud, marchio globale di Anheuser-Busch InBev (AB InBev), e Juventus hanno siglato un accordo che legherà le due società per le prossime 3 Stagioni. Bud affiancherà i Bianconeri in qualità di...

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