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27/05/2021

spirits

I Liquori della Tradizione Italiana, il progetto di Gruppo Montenegro

Gruppo Montenegro avvia il progetto “I Liquori della Tradizione Italiana” volto a valorizzare le peculiarità e il solido legame con la tradizione liquoristica del nostro Paese di sei brand...

A cura di DALLE AZIENDE

27/05/2021

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Maggio, tempo di marasche e di Maraschino Buton

Maraschino Buton fa parte della collezione di brand storici di Gruppo Montenegro “I Liquori della Tradizione Italiana” di cui parliamo qui nel dettaglio: icone premium dell’artigianalità del...

A cura di DALLE AZIENDE

25/05/2021

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Bramble, il drink di Dick Bradsell che ha rilanciato il gin

Semplice, essenziale e fresco, il Bramble è un Sour a base di gin e liquore alle more. Inserito tra i New Era Drinks IBA dal 2011, insieme al Cosmopolitan è tra i cocktail più significativi...

A cura di Nicole Cavazzuti

24/05/2021

L'analisi IRI sul mercato della Birra: il ritorno delle standard

Anche nell’anno del Covid i consumatori non hanno rinunciato alla birra. Mario Carbone, Account Director di IRI spiega a Mixer lo spostamento delle vendite dal fuoricasa al canale domestico, la...

A cura di David Migliori

23/05/2021

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Cocktail Art, come rendere i drink irresistibili al primo sguardo

  Nuovo appuntamento, quello di maggio, con Cocktail Art, la rubrica di Mixer Planet che ogni mese presenta una selezione delle più belle immagini pubblicate...

A cura di Stefano Fossati

21/05/2021

spirits

Invictus, il cocktail di Leandro Serra ispirato al film di Clint Eastwood

Il drink Invictus di Leandro Serra, bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena, nasce dopo la visione dell'omonimo film, diretto dal Maestro Clint Eastwood e dedicato a Nelson...

A cura di DALLE AZIENDE

21/05/2021

spirits

Pioggia di riconoscimenti per Domenis1898 al Frankfurt International Trophy

Il Frankfurt International Trophy è il più grande concorso internazionale della Germania la cui una giuria internazionale di esperti - distillatori, giornalisti specializzati e sommelier - è...

A cura di DALLE AZIENDE

20/05/2021

A Torino riapre il Bistrot di Cannavacciuolo ma con una novità

Il Cannavacciuolo Bistrot, locale del popolare chef campano, riapre a Torino con un nuovo executive chef, Emin Haziri, che sostituisce Nicola Somma, pronto a guidare un ristorante a Ticciano durante...

19/05/2021

Lady Chef, conclusa la prima edizione del trofeo organizzato da FIC

Un messaggio di grande fiducia per la ripresa di un settore che rappresenta un’eccellenza del made in Italy è quello che arriva dal “1° Trofeo Migliore Professionista Lady Chef – Il Pomodoro...

A cura di DALLE AZIENDE

19/05/2021

spirits

Nuova veste per Brugal1888, il rum della Repubblica Dominicana

Brugal è stata fondata 130 anni fa da Don Andrés Brugal Montaner e, da allora, vanta una lunga tradizione familiare che tramanda i propri segreti da cinque generazioni. Originario della Spagna,...

A cura di DALLE AZIENDE

18/05/2021

spirits

Tiramisù di Casa, il dolce ora diventa un liquore

Bonaventura Maschio, storica distilleria trevigiana forte dell’esperienza di cinque generazioni nel mondo della distillazione e della liquoristica, propone il suo personale omaggio al tiramisù: un...

A cura di DALLE AZIENDE

14/05/2021

spirits

Nascono i Cocktail Baladin nel formato easy to drink

Dall’inarrestabile visione innovativa di Teo Musso, nascono i Cocktail Baladin. L’idea è proporre “Il tuo drink preferito, firmato Baladin” e per farlo è nato un progetto che non ha...

A cura di DALLE AZIENDE

11/05/2021

spirits

Tre drink per lo scudetto dell'Inter: il calcio è un business per i bar

E' lo sport più seguito dagli italiani, quasi una religione per i tifosi più sfegatati: il calcio, da molti anni, è molto più di una disciplina agonistica, è un business in grado di generare...

A cura di Stefano Fossati

05/05/2021

spirits

Fuoricasa, non solo PNRR: Claudio Sadler, Luigi Barberis, Paolo Cesareo

In questi giorni si parla tanto del PNRR – Piano nazionale di ripresa e resilienza. Ma al mondo dell'ospitalità serve ben altro per garantire la sopravvivenza dopo oltre un anno di misure...

A cura di Nicole Cavazzuti

04/05/2021

spirits

3 cocktail con Rum Diplomático dedicati all'International Jazz Day

Rum Diplomático viene prodotto in Venezuela da Destilerías Unidas S.A. (DUSA), azienda a conduzione familiare fondata nel 1959. Situata alle pendici delle Ande, in una zona strategica dal punto di...

A cura di DALLE AZIENDE

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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