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10/07/2014

Pane e cultura. Scriptorium cafè: la sala studi è al bar

Sala studi per studenti e “bookcrossing”. Sono queste le due caratteristiche che distinguono lo Scriptorium cafè, bar nato tre anni fa in via Sant’Agnese a Milano, nei pressi...

01/07/2014

Pane e cultura. L'Orablù: eventi nel bar della piscina

L'Orablù: a Bollate, cittadina della periferia nord milanese, la rivitalizzazione dell’offerta culturale passa anche attraverso il rilancio di un bar pizzeria. O, se si preferisce, è la...

A cura di Giuliano Pavone

26/06/2014

Pane e cultura. Melville, la balena piacentina

Melville come l’autore di Moby Dick, e al ventre di una balena somiglia il Melville di San Nicolò a Trebbia, comune di ottomila abitanti a pochi chilometri da Piacenza. Il Caffè Letterario...

A cura di Giuliano Pavone

18/06/2014

Pane e cultura. Libri e teatro si incontrano al bar

Come fare cultura, spettacolo e profitti e rendere felici gestori di locali, artisti e pubblico. Sembra una missione impossibile, ma è esattamente ciò che riescono a ottenere, dal 2012, i...

A cura di Giuliano Pavone

11/06/2014

Pane e cultura. Libri e Caffè (napoletano) nel foyer del Teatro

Il nome dice già tutto, o quasi. Libri & Caffè è un bistrot letterario nato per iniziativa di Edgar Colonnese e Luca Pisanti, entrambi librai e editori di  seconda generazione, a seguito di...

A cura di Giuliano Pavone

04/06/2014

Pane e cultura. Ottimomassimo: pane, libri e fantasia

Innovazione, cura per l’ambiente, creatività e interesse per l’arte: il connubio fra Ottimomassimo fast gourmet e la spazio-libreria Open di Milano si basa su queste caratteristiche comuni....

A cura di Giuliano Pavone

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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