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24/09/2018

Glovo celebra il delivery con un nuovo spot ed iniziative speciali

Ordinare con il delivery is the new cucinare. Un leitmotiv che contagia un italiano su due per una cena in coppia o con amici, come testimoniano i dati Nielsen. Glovo e McDelivery seguono questa...

A cura di DALLE AZIENDE

22/09/2018

Collesi: la rossa Ubi conquista l’oro alla finale dei World Beer Awards

Ha sbaragliato 2.300 birrifici provenienti da 50 Paesi conquistando l’ambita medaglia d’oro ai World Beer Awards 2018 come “World’s Best Dark Beer”. È vero trionfo per Collesi,...

A cura di DALLE AZIENDE

21/09/2018

Blogmeter all'Open Night 2018 parla di Cambridge Analytica

In occasione della Notte europea dei ricercatori, al Museo un’intera serata gratuita a tu per tu con i protagonisti della ricerca. Il programma è costruito insieme ai principali enti di ricerca e...

20/09/2018

NutriBees: sfatati cinque miti del food delivery

Quando si parla di food-delivery la classica immagine che ci viene in mente è quella del ragazzo che consegna, in circa una mezzoretta avvalendosi di motorino o bicicletta, pietanze come pizza,...

A cura di DALLE AZIENDE

20/09/2018

Rapporto Coop 2018: è boom per il meal delivery

Sono 4,4 milioni gli italiani che hanno utilizzato almeno una volta il servizio di consegna di un pasto a domicilio tra aprile 2017 e marzo 2018. Il che significa l’8,8% della popolazione. E la...

19/09/2018

20 candeline e prestigiosi premi per Russian Standard Vodka

Russian Standard Vodka, produttrice della vodka russa premium numero uno al mondo, celebra quest’anno una data importante: il ventesimo anniversario dal lancio della prima vodka russa premium...

A cura di DALLE AZIENDE

18/09/2018

Deliveroo: nuovi servizi per hotel e catering

Deliveroo rilancia la sua offerta dedicata alle imprese “Deliveroo for Business” che già oggi fornisce servizi di consegna del cibo a oltre 7mila imprese clienti nel mondo, con ordini che...

A cura di DALLE AZIENDE

16/09/2018

Just Eat celebra il Cheeseburger Day

Just Eat, l’app leader per ordinare online pranzo e cena a domicilio in tutta Italia e nel mondo, celebra il Cheeseburger Day, la giornata dedicata al classico della cucina a stelle e strisce,...

A cura di DALLE AZIENDE

13/09/2018

Goppion e la bicicletta si danno appuntamento a L’Eroica Caffè

Caffè e bicicletta si incontrano – ancora una volta - a L’Eroica Caffè. Anche quest’anno Goppion Caffè conferma la sua collaborazione con L’Eroica, la più importante corsa ciclistica per...

A cura di DALLE AZIENDE

13/09/2018

Il 13 settembre McDonald’s celebra il McDelivery Day

Ordinare e richiedere a casa il pranzo, la cena oppure un semplice spuntino, è un fenomeno in continua crescita che conferma le potenzialità del settore della food delivery. Lo stile di vita sta...

A cura di DALLE AZIENDE

11/09/2018

Giovane, vegano e condiviso: il futuro in scena a Londra

Succede di tutto, l’uscita dalla Ue e la principessa reale di colore, la neve che blocca mezza città giusto al mio arrivo e un ritorno di Guerra Fredda con ex spie russe avvelenate, ma Londra è...

A cura di Anna Muzio

11/09/2018

Da Londra, il Fuoricasa da copiare

Oggi, come negli anni ’60, è il luogo che abbraccia e accoglie i nuovi stili di consumo Fuoricasa, sfornando format, situazioni e idee che, localizzate, possono essere riprese anche da noi per...

A cura di Anna Muzio

11/09/2018

Sanguinolento e vegetale: l'hamburger di Londra da provare  

Un hamburger che sembra vero, ovvero di carne, ma non lo è. Anche in questa direzione – controversa perché per nulla apprezzata dai vegani puristi, che la snobbano come inutile e anche un po’...

A cura di Anna Muzio

11/09/2018

A Copenaghen piace “hygge”

Hygge e multitasking. Niente paura, nessuna parolaccia, sono solo i due cardini su cui si basa il panorama di ristoranti e locali di Copenaghen, capitale di uno dei paesi più felici al mondo. Sarà...

A cura di Manuel Messina

11/09/2018

Bartender 3.0: l’importanza delle Risorse Umane e dell’H2H nell’era digitale

Il mercato del food&beverage sta cambiando in base a nuove regole dettate dalla realtà digitale, che connette le persone ma solo virtualmente, accresce aspettative, influenza i gusti e le...

A cura di Paola De Felice

11/09/2018

Bavaria è sponsor di UCI MTB Marathon World Championship

Bavaria, birrificio olandese indipendente, si lega ancora una volta al mondo dello sport, confermandosi main sponsor della 16esima edizione del mondiale UCI MTB Marathon World Championship, in...

A cura di DALLE AZIENDE

11/09/2018

Nuove medaglie per Birra Collesi ai World Beer Awards

È vero trionfo ai World Beer Awards 2018, dove le birre Collesi si attestano come campionesse d’Italia in ben due casi: la Ipa e la rossa Ubi, che nientemeno raggiunge l’ambìta vetta degli...

A cura di DALLE AZIENDE

10/09/2018

La special edition di Mutti si aggiudica il Diamond Pentaward

La Giuria internazionale di Pentawards – il più accreditato concorso mondiale dedicato al pack design – ha appena annunciato i vincitori 2018. Il prestigioso Diamond Pentaward Best of Show 2018...

A cura di DALLE AZIENDE

09/09/2018

L'editoriale di Mixer 308: In viaggio per la Spagna sorseggiando un drink alla canapa

Se il lavoro vi ha costretto dietro il bancone anche durante i mesi estivi, vogliamo fornirvi un po’ di sollievo con un viaggio all’estero di fantasia, sperando che il nostro tour possa suggerire...

A cura di David Migliori

08/09/2018

Alessio Turretta vince la Ophir World Adventure Cocktail Competition

Si è svolta a Milano la finale italiana della Opihr World Adventure Cocktail Competition, la competizione giunta quest’anno alla sua quinta edizione e che vede protagonista Opihr Gin, il gin di...

06/09/2018

Pausa pranzo: a Milano vince il gusto, a Londra il cibo healthy

Deliveroo, il servizio di food delivery che consente di gustare comodamente da casa o in ufficio i piatti dei propri ristoranti preferiti e che offre anche Deliveroo for Business, servizio di...

A cura di DALLE AZIENDE

05/09/2018

Seeds&Chips sbarca a San Francisco e annuncia partnership con Treasure8

Seeds&Chips, The Global Food Innovation Summit, evento di riferimento a livello mondiale per il settore dell’innovazione della filiera agroalimentare, inaugura una nuova sede a San Francisco:...

04/09/2018

Oltre la Pausa pranzo: una infografica con qualche chiarimento

Se è vero che a mezzogiorno più del 30% utilizza il suo tempo unicamente per mangiare, è pur vero che quasi il 50% degli intervistati dedica al cibo solo una parte del tempo scegliendo di svolgere...

A cura di Maria Elena Dipace

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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