Appuntamento di febbraio con Cocktail Art, la rubrica mensile di Mixer Planet che propone una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari,...
“Accogliamo con favore la scelta della Regione Lombardia di allentare le misure cautelative messe in campo per limitare gli affollamenti all’interno dei pubblici esercizi sul territorio di...
La Regione Lombardia revoca la chiusura forzata di bar e locali notturni alle ore 18, imposta sull'onda dell'emergenza coronavirus. Con una limitazione: per evitare assembramenti, il servizio bar...
A cura di Stefano Fossati
Dopo l'ordinanza "pasticciata" emessa domenica 23 febbraio, la cui esatta interpretazione rusultava difficoltosa per gli stessi uffici che avrebbero dovuto assicurarne l'applicazione, la Regione...
A cura di Nicole Cavazzuti
Ha superato quota 13.300 firme la petizione lanciata dal Festival del Giornalismo Alimentare di Torino per rendere obbligatorie le food bag nei ristornati e nei luoghi in cui viene servito cibo. Il...
“Niente servizio di buoni pasto se i ribassi di gara vengono scaricati sulla pelle dei ristoratori. Questo è il principio che abbiamo sempre sostenuto e che ora anche alcune realtà locali stanno...
Mixology Academy, la scuola di alta formazione per bartender con sedi a Milano e Roma, ha chiuso il 2019 con un record per quanto riguarda l'ingaggio nel mondo del lavoro dei propri studenti. Secondo...
A cura di DALLE AZIENDE
“L'apertura arrivata oggi da Consip, con l'annuncio di imminenti audizioni sul tema dei buoni pasto, rappresenta un primo passo che va nella giusta direzione. Ma non basta. È necessario che arrivi...
“Prendiamo atto con soddisfazione della chiara presa di posizione da parte del Ministero dell'Economia e delle Finanze (MEF) contro qualunque ipotesi di aumento delle aliquote Iva per bar e...
Il mondo della ristorazione investe sul futuro e apre le porte ai millennials. Grazie al progetto “Ristorazione 4.0, la Buona scuola è servita”, ideato da Fipe-Confcommercio, gli studenti di sei...
Il sistema dei buoni pasto è al collasso e se non ci sarà un'inversione di rotta immediata, quasi tre milioni di dipendenti pubblici e privati potrebbero vedersi negata la possibilità di pagare il...
"Vado spesso al bar per una tazza di caffè, ma non disdegno affatto un Mojito all'ora dell'aperitivo. Per fidelizzarmi un locale deve proporre prima di tutto un servizio di qualità e un'atmosfera...
A cura di Nicole Cavazzuti
Primo appuntamento del 2020 con Cocktail Art, la rubrica mensile di Mixer Planet che propone una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari,...
“Un episodio di inconcepibile gravità quello che ha visto in questi giorni protagonista Madiha Khtibari, cittadina italiana di origini marocchine e titolare di un bar a Rezzato in provincia di...
Starbucks ha annunciato la chiusura temporanea di metà dei propri punti vendita in Cina sui timori di contagio del coronavirus. La catena di negozi di caffè non è la prima a chiudere negozi nel...
Assaggiare l’espresso è una vera professione per chi lavora ogni giorno con questo prodotto d’eccellenza del made in Italy. L’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac) ha messo a...
A cura di DALLE AZIENDE
A cura di Nicole Cavazzuti
Unilever chiude le gelaterie Grom, acquisite nel 2015, e punta sulla grande distribuzione. L'ultima chiusura in ordine di tempo è quella della storica gelateria di via Cernaia a Torino, dove tutto...
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