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17/03/2015

Mavi Drink, l’eccellenza italiana nel settore alcolico e spirits

Mavi Drink annuncia la propria partecipazione alla 49° edizione di Vinitaly, che si terrà a Verona dal 22 al 25 marzo 2015. Nella cornice del Vinitaly, l’azienda sarà presente presso il...

17/03/2015

Innovazione: macchine per caffè e proposte per hotel e pasticcerie

Innovazione: un valore importante, specialmente quando si parla di caffè. Ecco perché, in parallelo alla education, le macchine per caffè espresso si fanno ancora più usabili, grazie a tecnologie...

17/03/2015

HoReCa Design, agevolazioni per gli utenti di Mixer Planet

Agevolazioni in vista per gli utenti di Mixer Planet. I nostri user potranno infatti godere di una riduzione sul costo di HoReCa Design, corso promosso dal Politecnico di Milano, rivolto a...

17/03/2015

VinNatur, a Villa Favorita in scena il bere “secondo natura”

Dal 21 al 23 marzo 2015 VinNatur festeggia i vini che dicono no alla chimica con l’annuale salone che riunisce a villa la Favorita di Sarego (Vicenza) i produttori soci di tutta Europa. Andrà in...

16/03/2015

Colazione all’italiana, i numeri, i trend, l'offerta

Colazione, croce e delizia del menù tricolore. Secondo la ricerca "Gli italiani e la prima colazione", curata da Eurisko, è un pasto che si consuma molto velocemente: il 66% degli Italiani dice di...

16/03/2015

Bar, ristoranti & Co. La proposta di Cir Food per Expo

Bar, ristoranti e quick service, per un totale di 20 locali. Tanti saranno gli spazi gestiti da CIR food all’interno di Expo. «Siamo orgogliosi di portare a Expo 2015 la nostra consolidata...

15/03/2015

Artigiani uniti in vista di Expo 2015 nell’Italia Makers Village

Da un’idea di Confartigianato, in collaborazione con Radio Italia e Alta Qualità, nasce l’Italian Makers Village uno spazio creativo che nei sei mesi dell’Esposizione arricchirà...

15/03/2015

Un caffè con Federico Russo: «Hamburger speciale con il reale»

Federico Russo è il nuovo volto della musica di Rai2. Per il secondo anno al timone di The Voice, conduce anche gli speciali inediti di Emozioni. Insomma, il mercoledì sera del secondo canale...

A cura di Nicole Cavazzuti

14/03/2015

Streetfood, il tour 2015 ai nastri di partenza

Streetfood, che passione. Ma a condizione che sia rigorosamente made in Italy. Dalla farinata piemontese allo gnocco fritto emiliano, dalle pannocchie arrosto alle olive ascolane, il cibo di strada...

14/03/2015

CiboTurismo, debutta la Fiera degli Appennini

Tra gli eventi collaterali di Expo 2015, c’è anche una fiera food & beverage nuova di zecca. Si tratta di  “CiboTurismo – La Fiera degli Appennini”, in programma a Rivisondoli...

13/03/2015

Willie Peyote al Locomotiv Club di Bologna

Stasera, venerdì 13 marzo, il rapper torinese Willie Peyote (Guglielmo Bruno, classe 1985), si esibirà live insieme al producer Frank Sativa al Locomotiv Club di Bologna (Via Sebastiano Serlio...

A cura di Riccardo Sada

13/03/2015

Piatti pronti: sdoganati anche fuori casa

Secondo una recente indagine dell’analista di mercato specializzato Canadean, in Italia il comparto dei piatti pronti dovrebbe dominare il settore dei pasti preparati fino al 2017, per effetto...

13/03/2015

The Teeling Whiskey Co. arriva in Italia grazie a Rinaldi Importatori

The Teeling Whiskey Co. è l’erede di un’antica dinastia di distillatori irlandesi, i Teeling, attivi nel settore fin dal 1782. L’Azienda è oggi condotta dai fratelli Jack e Stephen Teeling,...

13/03/2015

Warsteiner è musa dei giovani artisti alla Affordable Art Fair

Warsteiner, la birra fresca, contemporanea e spumeggiante, ha lo stile giusto per colorare con le sue tonalità dorate l’Affordable Art Fair, l’attesissima fiera che offre il meglio dell'Arte...

13/03/2015

Cibo in mostra al Padiglione Svizzero

Cibo da desiderare, cibo da scegliere, cibo da gustare: vi siete mai chiesti come e perché la mente e il corpo interagiscano continuamente allo stimolo del cibo e dei meccanismi che ci portano ad...

13/03/2015

Renzo Arbore diventa Ambassador di Expo Milano 2015

Renzo Arbore è diventato Ambassador di Expo Milano 2015. L’eclettico artista ha deciso di impegnarsi in prima persona per raccontare opportunità e sfide racchiuse nel tema dell’Esposizione...

12/03/2015

Il tutorial: Macchiato Matcha, il macchiato squisitamente green

Macchiato Matcha. Un modo delizioso, squisitamente green, di proporre il nostro classico macchiato. A lanciarlo per primi a Milano è stato Panini Durini che ha introdotto da pochi giorni in lista il...

A cura di Nicole Cavazzuti

12/03/2015

Gatorade fornitore ufficiale della prossima edizione della Stramilano

Gatorade, lo sport drink più conosciuto d’Italia, sarà il fornitore ufficiale della prossima edizione della Stramilano, la manifestazione rivolta ad atleti e appassionati di corsa programmata per...

12/03/2015

Torna RistoTrekking ai Castelli Romani: gusto e natura a sei zampe

Torna RistoTrekking, l'appuntamento promosso da CastelliExperience, una passeggiata tra le bellezze dei Castelli Romani con degustazioni anche per i vegetariani. Novità del 2015, per chi non si...

12/03/2015

Pane e cultura. Trieste, la città dei caffè

Ancora caffè e ancora Trieste. La settimana scorsa avevamo parlato del San Marco, uno dei caffè letterari più antichi e prestigiosi d’Italia. Ma se Trieste è considerata la città dei caffè...

11/03/2015

Arredo & Tavola, a Host2015 le proposte per l’hospitality

I numeri confermano il gradimento riscosso da Arredo & Tavola, la sezione di HostMilano - International Hospitality Exhibition fieramilano a Rho da venerdì 23 a martedì 27 ottobre 2015 - che...

11/03/2015

A Vinitaly Bonollo presenta Fior d’OF Barrique

Distillerie Bonollo Umberto di Padova presenterà durante il prossimo Vinitaly, (Padiglione 5 - stand g3), in programma a Verona Fiere dal 22 al 25 marzo, la sua nuova Fior d’OF Barrique,...

11/03/2015

Pernigotti, per Pasqua grandi classici rinnovati e tante novità

Per la Pasqua 2015, Pernigotti propone una collezione esclusiva di prodotti per soddisfare tutti i consumatori, grandi e piccoli, amanti del gianduia, del fondente o del latte, del nocciolato o del...

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Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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