Caso Prošek, la filiera vitivinicola italiana scrive alla Ue

Il caso Prošek continua a fare discutere, dopo che è scaduto il termine per presentare all'Unione europea la dichiarazione di opposizione alla richiesta croata di registrazione del marchio. “Il...

Arriva la prima guida ai ristoranti "Family Friendly" italiani

Sono più di trecento su tutto il territorio nazionale i ristoranti mappati per la prima guida “Family Friendly” realizzata dal MOIGE – Movimento Italiano Genitori e dall’Associazione...

A cura di DALLE AZIENDE

Assemblea Fipe, al via la "Carta dei Valori" della ristorazione

E' stata presentata all’assemblea della Federazione dei Pubblici Esercizi la “Carta dei Valori” della ristorazione italiana. A sottoscrivere il documento che vuole tracciare le linee guida del...

Vino Made in Italy, le etichette digitali Trackyfood contro le frodi

(Ufficio dell'Unione europea per la proprietà intellettuale), tra i settori più colpiti dalla contraffazione vi è proprio il vino, con 356 milioni di euro di vendite perse fino al secondo...

Birra dell’Anno Xmas Beers, parte la versione natalizia del concorso di Unionbirrai

Il 2021 è l’anno delle novità per Birra dell’Anno, il concorso di Unionbirrai che si pone l’obiettivo di valorizzare le birre artigianali italiane premiando le migliori e che quest’anno,...

A cura di DALLE AZIENDE

Accordo Usa-Ue, niente più dazi sul whisky americano

Acciaio e alluminio, ma non solo. Se lo scorso 31 ottobre gli Stati Uniti e l’Unione europea hanno annunciato di voler revocare le tariffe sui due metalli imposte da entrambe le parti (così come...

Plastic e sugar tax, si va verso il rinvio al 2023

Con la manovra di bilancio approvata nelle scorse ore in Cdm il governo fa slittare l’attuazione della plastic e della sugar tax al 1 gennaio 2023 (art 3. della bozza). Si tratta dunque di una...

A cura di Franco Metta

Carne in provetta, il Codacons contro l'Unione Europea

Un ricorso contro la UE per bloccare i finanziamenti in favore della carne in provetta. Ad annunciarlo il Codacons che si associa al grido d’allarme lanciato da Coldiretti e prepara una battaglia...

Vino e aziende: crescono le quote rosa, ma il gender gap esiste ancora

Sono sempre di più le donne ai vertici delle aziende vitivinicole. Lo dice un'indagine sul gender gap nel mondo del vino, condotta dall'Università di Siena in collaborazione con Le Donne del Vino e...

Confartigianato: caro panettone a causa di materie prime e bollette

L'aumento di bollette e materie prime mette a rischio una della tradizioni natalizie degli italiani. L'allarme viene da Confartigianato Imprese Sardegna che sottolinea come le imprese...

Too Good To Go, 5 new-entry nel "Patto contro lo Spreco Alimentare"

I firmatari del "Patto contro lo Spreco Alimentare", promosso e lanciato da Too Good To Go a inizio 2021, aumentano. Too Good To Go, proprio in occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione...

A cura di DALLE AZIENDE

L'HoReCa si rimette in moto, imminente l'International Horeca Meeting

Il mercato italiano dei consumi fuori casa è finalmente ripartito dopo oltre 20 mesi di crisi pandemica. Una ripartenza la cui vitalità si è già manifestata la scorsa estate , registrando numeri...

A cura di DALLE AZIENDE

Made in Italy: il gelato si fa green tra Co2, consumi energia, packaging

La sostenibilità è la parola chiave anche del gelato tricolore. Ma cosa vuol dire essere "green" per l’industria italiana del gelato confezionato? A dirlo è il Rapporto di sostenibilità...

La joint venture con Yum accelera l'espansione di Lavazza in Cina

Yum e Lavazza hanno annunciato che, nell’ambito della loro joint venture, intendono accelerare l’espansione del network di caffetterie Lavazza in Cina, puntando ad aprire 1000 store entro il...

A cura di DALLE AZIENDE

Champanillo, sentenza esemplare per l’Italian sounding

Pubblicata la sentenza della corte europea sull’affaire Champanillo. Una pronuncia importante anche a tutela dell’Italian sounding. La corte di Giustizia dell’Unione si è alla fine...

A cura di Angelica Morlacco

Aperte le iscrizioni alla 30esima edizione di Maestri dell'Espresso Junior

Con l'avvio del nuovo anno scolastico e la riapertura degli istituti, illycaffè e Gruppo Cimbali danno inizio alla 30esima edizione di Maestri dell'Espresso Junior, il concorso di caffetteria...

A cura di DALLE AZIENDE

Unionbirrai a Cibus per la premiazione di Birra dell'Anno

Unionbirrai e i Piccoli Birrifici Indipendenti italiani approdano a Cibus con un’area espositiva e con una serie di momenti interamente dedicati alla birra artigianale. Appuntamento dal 31 agosto...

A cura di DALLE AZIENDE

Rincari al ristorante, l'indagine di Unione Nazionale Consumatori

Da un recente studio svolto dall'Unione Nazionale Consumatori in esclusiva per Adnkronos, è emerso un aumento generale dei prezzi di ristoranti, pizzerie, bar, pasticcerie, gelaterie, prodotti di...

Lavazza e Politecnico di Torino, un accordo nel segno della sostenibilità

Porre la sostenibilità al centro della strategia di innovazione: è questa la sfida alla base dell’accordo quinquennale siglato tra il Gruppo Lavazza e il Politecnico di Torino, che prevede...

A cura di DALLE AZIENDE

Birra artigianale, prosegue l’iter per il contributo a fondo perduto

Approvato in sede di conversione del decreto Sostegni Bis alla Camera, l’emendamento che stanzia 10 milioni di euro a sostegno della birra artigianale.   Notizie positive per il settore della...

A cura di Rebecca Nasti

McDonald's, al via la prima tappa del Roadshow della Sostenibilità

Il primo ristorante McDonald’s inaugurato in Italia, nel 1986 a Piazza di Spagna a Roma, diventa oggi la tappa iniziale del Roadshow della Sostenibilità, un progetto che sancisce l’impegno di...

A cura di DALLE AZIENDE

Rider, il Tribunale di Bologna dichiara illegittimo il contratto UGL

Sentenza importante del Tribunale del lavoro di Bologna: il contratto UGL Assodelivery è illegittimo. Deliveroo si astenga dall’applicarlo e reintegri i rider allontanati.   Un piccolo passo...

A cura di Angelica Morlacco