Le regole per i giochi leciti e le pene per i trasgressori Nei pubblici esercizi in cui sono consentiti giochi leciti (per esempio i giochi di carte o il bigliardo), o in cui sono installati...
A cura di Cinzia Calabrese
Il whiskey irlandese Jameson rende omaggio al ricco patrimonio di tradizioni della propria terra in occasione della festa di San Patrizio (il prossimo 17 marzo), lanciando “Spirit Of Dublin” una...
Chef e food blogger si sfidano a partire dal 27 febbraio a Siena in Doppio Fuoco, iniziativa promossa da Confcommercio Siena con il Consorzio Agrario e l’Associazione Italian Food Blogger. Come...
Insieme a Expo 2015 toccherà alla perugina Eurochocolate (specializzata in grandi eventi a tema cacao), occuparsi del Cluster del Cacao, per quanto concerne la progettazione di contenuti e la...
Lungo la Strada del Vino dell’Alto Adige, la Festa della Donna si festeggia il 7 marzo, con una versione al femminile del VinoSafari, l’appuntamento in programma ogni primo venerdì del mese per...
Italian Barista School, la prima scuola di caffetteria all'italiana che unisce il fare all'assaggiare, a inizio marzo arriverà in Giappone a Foodex 2014, la più importante fiera alimentare...
Con Carlitos Tevez, Stefan Radu, Mario Balotelli, Ernesto Paolillo, Arisa e molti altri. Una settimana di calcio distillata in cinque punti e servita nei migliori bar. 1. MILANINTER? Quella nella...
A cura di Giuliano Pavone
Il 2014 porta novità in casa Rauch. A partire da marzo, infatti, presso i principali operatori del canale Ho.re.ca., come pure nella Gdo, si assisterà alla graduale sostituzione dell’attuale...
Anche quest’anno Warsteiner Italia - azienda del Gruppo Warsteiner, tra i leader a livello internazionale nel mercato della birra - sarà presente all’edizione 2014 del Carnevale di Venezia come...
È stata completata la progettazione del Safe City & Main Operation Center di Expo Milano 2015. Il sistema di sicurezza che Selex ES ha messo a punto per l’Esposizione Universale, in qualità...
Torna la primavera e con lei torna anche la Primavera del Prosecco. La serie di appuntamenti nei luoghi di produzione del Conegliano Valdobbiadene DOCG prende il via il 5 marzo e durerà fino all'8...
Expo Milano 2015 troverà nel food il suo significato profondo, il suo fulcro vitale. Va da sè, quindi, che in una manifestazione in cui il punto di partenza sarà il cibo (concepito nella sua...
La XIII edizione di Gustopolis va in scena domenica 2 marzo nel borgo medievale di Montopoli in Val d’Arno (PI). Un giorno solo, ma davvero intenso: 700 mq di stand al coperto ricavati in pieno...
L’Istituto internazionale assaggiatori di Caffè dà appuntamento il prossimo 13 marzo a Brescia per il Forum Scientifico sul Caffè 2014, dal titolo “Innovazione nell'espresso italiano: sette...
Amaro Averna entra nel prestigioso Regan Report 2014, 101 Best New Cocktails (101BNC), una classifica che identifica le tendenze globali nel Bar Business, analizzando amari, liquori, acquaviti e...
Valle Isarco: prodotti regionali in primo piano. Appuntamento dal 14 al 30 marzo con Le settimane della Buona Cucina della Valle Isarco, la rassegna gastronomica più antica (ha ben 42 anni)...
Riparte Caffè Letterario Moak, il concorso nazionale di narrativa promosso da Caffè Moak in collaborazione con Archinet, giunto alla XIII edizione. I partecipanti dovranno tener fede al tema che,...
Caffe Barbera quest'anno, per la prima volta, è protagonista della pausa di Casa Sanremo, l'area ospitalità ufficiale del Festival della Canzone Italiana situata al Palafiori. In questo contesto,...
Si chiama Made in Torino-Tour the Excellent il programma di visite guidate nelle aziende più prestigiose del territorio del capoluogo piemontese e provincia. Grazie a un calendario di tour...
[caption id="attachment_20009" align="alignright" width="225"] Dolce ortaggio moretto di finocchio[/caption] Alessandro Negrini e Fabio Pisani del Luogo di Aimo e Nadia di Milano, ristorante due...
A cura di Nicole Cavazzuti
Riedel Crystal, azienda austriaca con una centenaria tradizione familiare nella produzione di calici da degustazione e decanter in cristallo, annuncia la nascita di Riedel Award, premio destinato ad...
Oscar Farinetti, fondatore di Eataly ha approfittato del palcoscenico della seconda giornata di RistorExpo 2014 “In cibo veritas”, per comunicare la data dell'inaugurazione di Eataly Milano...
Il tartufo nero sale alla ribalta con la più importante rassegna espositiva dell’agro-alimentare in Umbria, che fa di Norcia la primadonna dell’ultimo week-end di febbraio (21, 22 e 23 febbraio)...
Ottimizza la tua acqua e proteggi in modo ottimale le tue attrezzature per far crescere il tuo business in modo sostenibile. Dall'acqua dolce a quella dura, da quella calcarea a quella...
Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...
Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...
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