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08/02/2019

Per San Valentino illy trasforma il cappuccino in un messaggio d'amore

A San Valentino illy caffè trasforma il cappuccino in un gesto d’amore da condividere: nello store milanese illy Caffè Gae Aulenti, durante tutta la giornata, si potrà ordinare un cappuccino...

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06/02/2019

Il Consorzio Club del Buttafuoco Storico festeggia il 23mo compleanno

Per la prima volta, i 14 produttori del Consorzio del Buttafuoco Storico approdano a Milano per festeggiare il loro ventitreesimo compleanno. Il Buttafuoco Storico è un vino prestigioso, portatore...

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06/02/2019

Molino sul Clitunno presenta la nuova linea di farine Oro Puro

L’azienda umbra si conferma essere uno dei principali attori nel panorama della farine professionali di qualità, in linea con le richieste di un mercato sempre più attento ed esigente, oltre che...

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05/02/2019

L'iniziativa del Gruppo Bacardi "Back to the Bar" arriva in Italia

Quest’anno si festeggia il 157° anniversario della nascita dell’azienda Bacardi, attualmente il primo Gruppo a livello mondiale di proprietà famigliare nel settore delle bevande alcoliche....

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05/02/2019

World Nutella Day, festa mondiale per la più famosa crema spalmabile

Si celebra il 5 febbraio il World Nutella Day, la festa mondiale dedicata alla crema spalmabile di nocciole che è uno dei brand alimentari più forti e amati nel mondo. Gli appassionati di tutto il...

05/02/2019

Fiera Milano: nuova area dedicata al digital in Tuttofood

Raccontare le eccellenze food tech. Questo l’obiettivo di TUTTODIGITAL, la nuova area dedicata alla trasformazione digitale che sarà tra le grandi novità di TUTTOFOOD 2019, a fieramilano dal 6 al...

A cura di DALLE AZIENDE

05/02/2019

Festa delle Donne del Vino: dal 2 al 9 marzo eventi in tutta Italia

Cantine d’autore, etichette, accessori da vino, packaging e linguaggi alternativi: questo e altro negli eventi dedicati al tema «Donne vino e design» che si svolgeranno in tutta Italia a partire...

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05/02/2019

Collesi sbarca a Beer Attraction

Collesi, la birra artigianale italiana più premiata al mondo, arriva per la prima volta a Beer Attraction, la fiera internazionale dedicata alle specialità birrarie, alle birre artigianali e al...

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04/02/2019

Diemme: meeting di due giorni per il business nel mondo caffè

Giovedì 7 e venerdì 8 febbraio 2019 si svolgerà la prima Diemme Academy Coffee Conference, l’evento business cui prenderanno parte i partner esteri della Diemme Industria Caffè...

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04/02/2019

Goppion, in torrefazione per scoprire come nasce il buon caffè

Goppion apre le sue porte per un appuntamento dedicato agli amanti del caffè. Mercoledì 13 febbraio si terrà infatti In torrefazione, evento dedicato ai consumatori durante il quale la storica...

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04/02/2019

METRO Italia on the road per consegnare le Stelle ai ristoranti italiani

Da oggi lunedì 4 febbraio METRO Italia inizia ufficialmente il tour di consegna delle targhe del prestigioso riconoscimento Michelin. METRO Italia, in qualità di Official Partner della Guida...

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04/02/2019

Fonte Plose partecipa a Expo Riva Hotel

Quest'anno Fonte Plose inaugura la propria stagione di manifestazioni, eventi e fiere con la partecipazione a Expo Riva Hotel, la fiera dell'ospitalità e della ristorazione che si svolge dal 3 al 6...

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31/01/2019

Riso Gallo lancia il primo riso da agricoltura sostenibile certificato “Friend of the Earth”

"Coltiviamo il Futuro" è lo slogan scelto da Riso Gallo e che rappresenta il nuovo obiettivo dell'azienda da qui ai prossimi anni. Davanti a una nutrita platea di giornalisti i due AD, Carlo e...

31/01/2019

Manuel Caffè sostiene il tema del benessere a Expo Riva Hotel

Quella di Expo Riva Hotel, la fiera internazionale all’hotellerie in scena a Riva del Garda dal 3 al 6 febbraio, sarà un’edizione dedicata al benessere e soprattutto una vetrina di idee,...

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30/01/2019

Il birrificio Hibu partecipa a Beer Attraction

Da sabato 16 a martedì 19 febbraio torna a Rimini Beer Attraction, la principale fiera internazionale delle specialità birrarie e delle produzioni artigianali. E ancora una volta Hibu c’è con...

A cura di DALLE AZIENDE

30/01/2019

Tornano i Partesa Lab con un ricco calendario di appuntamenti

Il 2018 di Partesa si è chiuso con un fitto calendario di appuntamenti destinati alla formazione, 32 appuntamenti dedicati ai Partesa Lab, la piattaforma formativa rivolta ai clienti per...

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29/01/2019

Il 10 febbraio l’anteprima di Morellino di Scansano e Chianti

Centocinquanta aziende, 4mila visitatori nell’ultima edizione, 400 giornalisti attesi e l’intero padiglione Cavaniglia della Fortezza da Basso di Firenze occupato da stand e eventi. Numeri e...

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29/01/2019

FIPGC: i migliori dolci e pasticcerie d'Italia 2019

Dalla Valle d’Aosta alla Sicilia, dalle praline al cioccolato alle colombe alle torte alla crema: 60 dei più bravi pasticceri provenienti da tutta Italia a duello a colpi di glasse, cioccolato e...

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29/01/2019

Appuntamento a Beer Attraction per la seconda edizione della Burger Battle

È tutto pronto per la seconda edizione della Burger Battle. Sono stati infatti annunciati i 9 finalisti dell’appassionante sfida al miglior Burger Gourmet italiano, che si affronteranno al Beer...

A cura di DALLE AZIENDE

29/01/2019

A Lione con METRO si tifa Martino Ruggieri

Non manca molto al momento in cui sapremo se Martino Ruggieri sarà incoronato miglior chef del mondo dalla rigorosa giuria del Bocuse d'Or, il prestigioso concorso enogastronomico internazionale...

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29/01/2019

Il biologico di filiera è una realtà: il convegno al Sigep

Può esistere un biologico al 100% e che cosa può rappresentare? La risposta è arrivata nel corso di un convegno organizzato lo scorso 21 gennaio all’ultima edizione di Sigep, Salone...

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29/01/2019

Yoga L’Arte del 100%, Bitter Salfa e Valfrutta Frutta e Vai! al 13° convegno U.Di.Al.

Le linee Yoga L’Arte del 100% e Bitter Salfa e la recentissima gamma di frutta secca monodose Valfrutta Frutta e Vai!, punti di forza di Conserve Italia nel settore Horeca, esprimono il valore...

A cura di DALLE AZIENDE

28/01/2019

Tognana torna a HOMI e presenta numerose novità

L’azienda inaugura l’anno con i nuovi prodotti dei marchi Tognana e Andrea Fontebasso 1760: dalle linee tavola, che arredano in base ai diversi stili e all’occasione di utilizzo, al mondo...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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