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21/11/2015

Jägermeister omaggia le città della notte

Jägermeister, il liquore tedesco che nasce dall’infusione di 56 varietà di pregiate erbe, radici, frutti e spezie provenienti da tutto il mondo, dedica due limited edition alle città della...

16/11/2015

Old Wild West e Coca Cola regalano il cinema

Old Wild West, la più grande catena di steak house di Italia, amata dal grande pubblico per i suoi gustosi hamburger e le sue suggestive location in perfetto stile western, sorprende con un altro...

16/11/2015

Sinatra Century, il tributo a Sinatra di Jack Daniel's

Ci sono amicizie che durano per sempre, legami così forti che anche dopo anni continuano ad essere intramontabili. Frank Sinatra è una vera e propria icona musicale, e il suo amore per Jack...

16/11/2015

Pizza e birra con Gold Plast

Dietro ad ognuno dei prodotti Gold Plast batte un cuore tutto italiano fatto di stile, design e qualità. Per questo motivo dall'assortimento non poteva mancare un piatto dedicato alla pizza, la...

10/11/2015

Old Wild West è retailer of the year 2015

Old Wild West, la prima catena di steak house d'Italia nota e amata per le location in perfetto stile western, si è aggiudicata il premio come migliore insegna a livello nazionale nella ristorazione...

09/11/2015

L'Italia è pronta per Domino's Pizza

«Ci consideriamo da sempre un marchio innovativo e coraggioso e cosa c’è di più coraggioso che aprire in Italia? Noi pensiamo che Domino’s Pizza sia pronta per il mercato italiano e...

09/11/2015

Le proposte di Iarp ad Host 2015

Plug-in power: è questa la filosofia di Iarp, specializzata nella progettazione e realizzazione di banchi a gruppo incorporato per il settore dell’Ho.Re.Ca e per aziende multinazionali che operano...

05/11/2015

Giuso partecipa a Cioccoshow e Food&Pastry

Giuso, azienda leader nella produzione di ingredienti composti per pasticceria e gelateria artigianale, è sponsor tecnico di Cioccoshow - una delle manifestazioni italiane più importanti dedicate...

04/11/2015

Pernod Ricard Italia è alla ricerca di un social media manager

E’ un’occasione per diventare la “voce” social di marchi come Absolut Vodka, Havana Club, Jameson o Mumm. Pernod Ricard Italia è alla ricerca di un creativo e in prospettiva di un social...

02/11/2015

Ultime novità METRO Italia Cash and Carry

METRO Horeca Star 2015: i 3 progetti vincitori METRO Italia Cash and Carrypremia i clienti più sensibili e virtuosi in tema di Sostenibilità Ambientale Grazie alla seconda edizione...

01/11/2015

Emma Dalla Benetta: “In Italia mancano le trattorie tradizionali”

Emma Dalla Benetta è tutta grinta e determinazione. Ventisei anni, fisico da pin-up, questa giovane modella vicentina -nonché insegnante precaria di inglese- sa esattamente dove vuole arrivare....

A cura di Nicole Cavazzuti

27/10/2015

La sfida dei nuovi mercati ad Host2015

Oltre che piattaforma di business irrinunciabile, Host2015 si conferma sempre più come l’Osservatorio dove il mondo intero viene a scoprire le tendenze nell’ospitalità professionale di nuova...

26/10/2015

Gli appuntamenti must ad Host per martedì 27 ottobre

A Host l’Università della Pizza Domani alle 10.00, il docente d’eccezione all’Università della Pizza (Pad. 7) sarà Massimo Giovannini: toscano, un grande amore per la pizza che viene da...

26/10/2015

Il video tutorial di Luca Manni. Bourbon e vermouth mania

È il loro momento. Parliamo di bourbon e vermouth. Che Luca Manni, capo-barman de La Menagere di Firenze, utilizza nel suo inedito cocktail ispirato ai classici Old Fashion e Manhattan. Su...

A cura di Nicole Cavazzuti

24/10/2015

Il festival di Stoccolma incorona La Trappe Dubbel

Lo Stockholm Beer and Whisky Festival è una delle manifestazioni più importanti al mondo nel settore beverage, momento di incontro per gli appassionati ed i professionisti del settore, ma anche...

23/10/2015

pulyGRIND Hopper, novità da pulyCAFF

In occasione di Host 2015, pulyCAFF arricchisce la sua linea di prodotti “green” con pulyGRIND Hopper, il pratico pulitore della tramoggia (campana) e del dosatore. La pulizia del macinadosatore...

22/10/2015

Il Natale 2015 di Moët & Chandon

Moët & Chandon rinnova la tradizione dedicata al Natale firmando le celebration più glamour di fine anno con lo stile inimitabile della Maison. Protagonista da sempre dei momenti più...

21/10/2015

Prodotti sostenibili, il 52% dei consumatori è pronto a pagarli di più

In Italia i consumatori disposti a pagare un premium price per brand sostenibili sono il 52%, in sensibile aumento dal 44% del 2013 e dal 45% del 2014. A livello globale il dato sale al 66%, in...

20/10/2015

Riccardo Gaspari, vincitore di Birra Moretti Grand Cru 2015

Riccardo Gaspari, chef di El Brite de Larieto di Cortina d’Ampezzo (BL) è il vincitore  assoluto della quinta edizione del Premio Birra Moretti Grand Cru, il concorso nazionale che, promosso da...

20/10/2015

KFC arriva a Chieti e punta ad aprire 100 locali in 5 anni

Dopo Roma e Torino ora è la volta di Chieti. Arrivata in Italia nel 2014, KFC (Kentucky Fried Chicken) prosegue a passo spedito la sua espansione nel nostro Paese con l’inaugurazione di un nuovo...

20/10/2015

Bologna, 5 stelle lusso e Sangiovese

L'unico 5 stelle lusso dell'Emilia Romagna, il Grand Hotel Majestic “già” Baglioni” di Bologna, punta tutto sull'appeal del vino per i propri propri eventi autunnali. Un programma legato a...

20/10/2015

Nuovo guinness per il muffin di Schär

Ambrogio, il World´s Largest gluten-free Muffin di Schär e NIPFood, ha ottenuto la certificazione ufficiale del Guinness World Records durante il Cake Festival di Milano. Quindi c’è un nuovo...

18/10/2015

StreetFoody ad Host 2015

Negli ultimi anni lo street food è diventato molto più di una moda e rappresenta un’opportunità sempre più interessante per chi non può permettersi investimenti onerosi, ma può contare su...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



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